ブラウンシュガーマーケット 分析

ブラウンシュガーもソフトシュガーとして呼び出されるのは、純糖と組み合わせた白糖です。 一般的な茶色砂糖は砂糖の杖やビートから生成されます。 糖蜜の量は、光またはダークブラウンで砂糖の色合いを決定します。 薄茶色の砂糖は重量および濃い茶色の砂糖によるmolassesのまわりで3.5%がmolassesのまわりであり、より深い色および味を収穫します。 インドは世界最大の糖蜜の生産者です。 米国農業省(USDA)によると、2016年インドの糖蜜生産は309.98 MMT(ミリオンメトリクストン)で、2017年までに50%から330 MMT増加すると予想される。

世界的なブラウンシュガーマーケットは、過去10年間に成長している食品および飲料業界によって主流に運転され、予測期間にわたって急速に成長する予定である。 さらに、ベーカリー業界はブラウンシュガーの最大の消費者であり、ベーカリー製品に対する需要が増えています。 ドイツの貿易と投資によると、2015年、ドイツは62.4 kgの世帯の消費当たり年間でヨーロッパのパン市場を率いて、ヨーロッパでは他のすべての国の中で最高であり、それによって、パンの製造のための茶色の砂糖の高利用がこの地域で計画されています。 また、アメリカンクリスタルシュガーカンパニーでは、ベーカリー製品の製造に液体ブラウンシュガーを使用しています。 同様に、インペリアルシュガーカンパニーは甘いロールの製造のためにブラウンシュガーを使用しています。

しかし、砂糖フリー製品への消費者の増大と心臓病、糖尿病、肥満などの健康上の懸念の増加は、茶色糖市場の成長を抑制する可能性があります。 また、世界保健機関(WHO)は、子供と大人が砂糖を10%に減らすことを勧めています。また、世界レベルでのブラウンシュガーマーケットにおいてさらに抑制されています。

グローバルブラウンシュガーマーケット免税店

グローバルブラウン 砂糖の市場はに分けられます:

製品タイプ別

• ライトブラウン
• ダークブラウン

フォーム

• グラニュー
• パウダー
• 液体液体

用途別

• ベーカリー
• デイリー
• ドリンク
• その他

ベーカリー業界は、パン、ビスケット、ケーキなどのベーカリー製品に対する需要増加に向け、グローバルブラウンシュガーマーケットの主要な貢献者であることが考慮されています。 アメリカン・ベイカーズ協会によると、米国のベーカリー業界は、過去数年間でGDPの総経済出力で311億米ドル、または2.1%の合計で占めています。 さらに、乳製品の高い消費量は、世界中の茶色の砂糖市場を燃やす可能性があります。

グローバルブラウンシュガーマーケット展望

• 欧州は2016年にブラウンシュガーの市場を支配するために投下されました。 環境保護庁によると、EUの砂糖の生産は2016年の16.8百万トンから2018年までに200万トンまで増加することを期待しています。 北米は、ブラウンシュガーマーケットにおけるハンバーゲン成長が増加する需要を抱えることを考慮しています フード&ドリンク 企業。 米国農業省(USDA)によると、カナダの加工食品および飲料製品の輸出は、2015年と比較して6.6%増加した2016年で約25.4百万米ドルでした。
• アジアパシフィックは、茶色の砂糖市場で大きな成長を遂げ、砂糖の生産を成長させ、欧米の食品や飲料製品に対する消費者の盛り込みを増加させることを目撃しています。 食品農業機関(FAO)によると、中国砂糖の生産は2020年まで24%増加し、13.6メトリックトンに達すると予想されます。 この増加は、主に砂糖のビートと砂糖の収穫に集中しています。 中国、インド、オーストラリア、その他ブラウンシュガーなどの多くの経済において、地域食品や飲料業界における簡単なブラウンシュガーの組み込みにつながる人々の間でダイエットの一部となっています。 食品農業機関(FAO)によると、タイは、毎年6〜7百万トンの砂糖を輸出した主要な砂糖輸出業者の1つであり、アジア太平洋地域におけるこの市場の成長に貢献しています。
• ラテンアメリカとアフリカは、予測期間にわたってブラウンシュガーの著名な市場であると考えられています。 FAOによると、アフリカの砂糖の出力は2024年に49%増加すると予想されます。 ブラジルは、中南米の砂糖の大手生産者やサプライヤーとして評価され、この地域の茶色糖市場の成長を促進しています。

2017年、Tate&Lyle Companyは、「冒険のための味」と呼ばれるプレミアム黄金と茶色の砂糖の範囲を開始しました。 範囲は5つのプロダクトから同様に成っています: オーガニックダークソフトブラウン、オーガニックゴールデンキャスター、ゴールデンキャスター、ダークソフトブラウン、デメララ。

世界的なブラウンシュガーマーケットにおける主要なプレーヤーは、インペリアルシュガーカンパニー、シュレイルヌカシュガーリミテッド、シュルドザッカーAG、ノルドザッカーホールディングAG、アメリカンクリスタルシュガーカンパニー、カルギル株式会社、太古荘、およびハンサムスウィートナーズ株式会社を含みます。

ブラウンシュガーマーケットキー開発:

• 2015年5月には、砂糖のビート、砂糖の杖、シリアル処理に特化した砂糖メーカーであるテレオスが、英国を拠点とする砂糖会社Napier Brown Sugar Limitedを買収し、約43.69百万米ドル相当の取引で購入しました。 Napier ブラウン 砂糖は英国でブラウンシュガーのリーディングサプライヤーであり、そのため、ナピアのこの買収は、英国とヨーロッパでテレオスの位置を強化することが期待されています。
• 2015年9月、インドのムルガッパグループでは、新しい「Parry’s Amrit’砂糖」を発売した砂糖製品の範囲の大手プロデューサーの1つを立ち上げました。 これは、半加工の100%オリジナルカツ砂糖で、色が軽い茶色で、砂糖ジュースの特徴的な香りを持っています。
• 2019年9月、トロントに拠点を置く砂糖メーカーRedpath Sugar Refineryは、新しいプレミアム砂糖製品範囲「Redpath Collection」を発売しました。 オーガニックグラニュー糖と「Simply Raw Turbinado Sugar」を含む「Redpath Collection」では、黄金色の茶色砂糖が2種類あります。 同社の製品ポートフォリオを拡大し、ブラウンシュガーマーケットにおけるポジションを強化する見込みです。