キャンディ・マーケット 分析

キャンディ市場は、2025年には910億4,000万米ドルと推定され、2032年には1,238億9,000万米ドルに達すると予測され、2025年から2032年にかけて4.5%の複合年間成長率（CAGR）を示す。

キャンディの世界市場促進要因

チョコレートキャンディ需要の増加

チョコレート・キャンディーの需要の増加は、キャンディー市場の成長を促進すると予想される。チョコレート・キャンディは、ハロウィンからディワリ、イードなど、世界的に様々な祭りのデザートとして重要な役割を果たしている。このように、様々なお祭りや行事でのチョコレート・キャンディの利用が増加していることが、世界的なキャンディ市場の成長と拡大に寄与していると推定されている。さらに、チョコレート・キャンディの新製品の発売は、世界的にキャンディの需要をさらに加速させている。フルーツやナッツ入りのチョコレート・キャンディなどの新製品の発売も、世界的なキャンディ市場の成長と拡大に寄与している。例えば、2021年8月、Mars Incorporation傘下のブランドであるSnickersは、アーモンドブラウニー味のチョコレートキャンディを発売すると発表した。

お祝い事におけるキャンディ需要の急増

菓子類の世界市場は、世界中の特別な日や祝祭日にお菓子を贈る習慣によって大きく牽引されている。ハロウィン、クリスマス、バレンタインデー、イースターといった人気の祝祭日は、消費者が贈り物やお菓子として菓子を購入する最も一般的な機会のひとつである。これらのイベントの文化的、祝祭的な重要性により、消費者はお菓子を大量に購入するようになり、その結果、お菓子市場は季節によって変動する。キャンディ・メーカーは、テーマ性のあるパッケージ、限定フレーバー、販促キャンペーンを提供することで、こうしたイベントを利用し、市場の成長を促している。

世界のキャンディ市場：阻害要因

キャンディーによる健康問題

チョコレートやそれに関連するキャンディの消費は、肥満や口腔感染症を含む様々な健康問題に関連している。チョコレートは特に子どもの歯の感染症になりやすいため、適度な摂取が必要である。成人では、チョコレートやその他のキャンディの過剰摂取が肥満の一因であることが指摘されている。チョコレートの大量消費は消費者の体重増加の主な原因の一つであり、砂糖、脂肪、カロリーの含有量の多さが体重増加に関係している。

キャンディの世界市場機会

チューイン・キャンディーの需要増加

UAE（アラブ首長国連邦）地域の喫煙者数の増加に伴い、チューイン・キャンディの消費は近い将来増加すると予想される。世界銀行によると、アラブ首長国連邦の成人の18.2％が現在タバコを使用している。チューガムは喫煙後のタバコ臭を軽減することが知られており、それゆえチューガムの需要が増加している。UAE地域では、無煙タバコの導入により、喫煙者の数が増加し、チュー・キャンディの消費に有利になると推定される。数多くのハイパーマーケット／スーパーマーケットの存在が、キャンディ市場の世界的な上昇と拡大に貢献している。Walmart、Carrefourなどの大手スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、世界のキャンディ市場の収益と売上に貢献していることが知られている。

キャンディの世界市場：トレンド

オーガニック食文化と砂糖不使用キャンディの急速な普及

砂糖不使用菓子の国際市場は、風味、見た目、口当たりの最近の進歩により急速に成長している。ほとんどのメーカーは、世界のオーガニック食文化に合わせた製品イノベーションに注力している。さらに、オーガニック菓子、ヴィーガン菓子、GMOフリーやコーシャに対応した菓子、甘味料やその他の原材料など、さまざまな原材料が無糖菓子の製造に取り入れられている。クリーンラベル製品への注目が高まり、食品に含まれる砂糖のレベルについて政府の規制が厳しくなっているため、このカテゴリーの成長は今後も続くとみられる。例えば、2021年にネスレは初めてデーツを含む砂糖不使用のチョコレートバーを発売した。

世界のキャンディ市場最近の動向

2023年1月、Bazookaの新キャンディ・ブランドJuicy Dropがヨーロッパ中の小売店で購入できるようになる。このキャンディーは、ラズベリーやストロベリーなど、甘酸っぱい様々なフレーバーがある。

2023年6月、マルチビジネス企業でFMCGのトップコングロマリットであるダランパル・サティヤパル・グループ（DSグループ）は、ゴールドマン・サックスと三井ベンチャーズが所有していたLuvItチョコレートと菓子のブランドオーナーであるThe Good Stuff Pvt Ltd（旧Global CP Pvt Ltd）を買収した。この買収は、当グループの菓子ポートフォリオを強化・成長させるとともに、食料品店やその他の小売店での流通を拡大するための戦略的な動きである。

2021年8月、フェレロ・グループの子会社であるフェラーラは、世界中から取り寄せた原材料を使用し、クラシックなチョコレートチップクッキーに世界的なインスピレーションを得たバリエーションを取り揃えた「フェイマス・アモス・ワンダーズ」を発売した。

2023年3月、最大手のチョコレートメーカーであるハーシー・カンパニーは、ミルクチョコレートの代替品に対する需要の高まりに応えるため、2種類のおいしい植物由来の選択肢を発表する。この有名なショコラティエは、Reese's Plant Basedの導入とHershey's Plant Basedの全国発売を発表した。

世界のキャンディ市場地域分析

北米は、同地域の主要企業の存在と、同地域の主要なキャンディ消費者基盤により、世界のキャンディ市場で最大のシェアを占めると予測される。米国で年間生産される需要は78億ポンドに過ぎない。アジア太平洋地域は、中国やインドを含むこの地域の国々における食生活の嗜好やライフスタイルの変化により、最も速い収益成長が見込まれている。

図1.キャンディ市場シェア（％）、地域別、2025年

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地域別では、北米が収益ベースで39％の市場シェアを占め、世界のキャンディ市場を支配しており、ヨーロッパとアジア太平洋地域がそれぞれそれに続いている。

キャンディの世界市場セグメンテーション

世界のキャンディ市場は、タイプと流通チャネルの3つのセグメントに分けられる。タイプ別のキャンディ市場は、さらにチョコレートキャンディとノンチョコレートキャンディの2種類に分けられる。非チョコレート・キャンディ市場は、ハードボイルド・キャンディ、パスティル、ガム、ゼリー、チュー、トフィー、キャラメル、ヌガー、ミント、その他の非チョコレート・キャンディに分けられる。チョコレート以外のキャンディには、リコリス、ロリポップ、薬用キャンディなどがある。市場は流通チャネルによって、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに分けられる。

図2.キャンディ市場シェア（％）、流通チャネル別、2025年

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流通チャネル別では、2025年にはコンビニエンス・ストアが売上シェアの36%を占め、次いでスーパーマーケット＆ハイパーマーケット、専門小売店が続く。

世界のキャンディ市場コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

COVID-19の蔓延は、食品・飲料市場に影響を及ぼし、世界中で立ち入り禁止となった。チョコレートの消費に支障はなかったが、キャンディ市場はその消費において若干の不規則性に直面した。キャンディのほとんどは、世界的にハイパーマーケットやスーパーマーケットを通じて販売されている。ロックダウンの実施により、ハイパーマーケット／スーパーマーケットは長期間閉鎖されたため、結果的にキャンディーの販売に支障をきたした。封鎖期間中、消費者はパンデミックを乗り切るための必需品の備蓄を心配した。チョコレートは必需品には該当しないが、閉鎖期間中、子どもたちの消費用として、また大人たちの慰めや嗜好品として、ある程度の売上を記録した。

世界のキャンディー市場主要企業

世界のキャンディ市場の主要企業は、August Stork、Candy Me、CartoonCandy、Cloetta Ab、DeMet、Ferrero Group、Ferrara Candy Company、Grupo Arcor、Haribo GmbH & Co.KG、Mars, Incorporated、Mondelez International, Inc.、Naeemfoods、Perfetti Van Melle、Purebred Confectionery、Rock Candy、The Hershey Companyである。

定義

キャンディは菓子の一種で、砂糖が主成分である。子供や若者がキャンディの主なターゲット市場である。世界中のあらゆる年齢の人々がキャンディーを楽しんでいる。近代化、西洋化、個人の可処分所得の増加がキャンディ市場拡大の主な要因である。