タンパク質成分市場 - シェア、サイズ、業界分析

タンパク質は、筋肉の構築のために重要であり、水素、窒素、炭素、硫黄で構成された有機化合物であるアミノ酸の鎖で構成されるマクロ栄養有機化合物です。蛋白質はろ過および沈殿物のような方法を使用して植物および動物源から抽出することができます。タンパク質成分の一般的なソースのいくつかは、野菜(大豆、エンドウ豆)、卵、小麦、牛乳、および動物組織です。

グローバルタンパク質原料の市場はで評価されました アメリカドル 40.8億 2021年(2022年～2030年)の予想期間で6.6%のCAGRを展示。

ドライバー

植物ベースのタンパク質の需要とともに筋肉の成長のために不可欠であるので、タンパク質粉末の消費を成長することは、タンパク質成分の市場成長を燃料化することが期待されます。たとえば、2021年12月にインドに拠点を置くPownutヘルスケア企業は、男性、女性、子供向けの3種類のタンパク質粉末を発売しました。フィットネス愛好家のための必須ビタミンを追加した天然タンパク質サプリメント製品です。

乳児の栄養成分の市場成長を促進するために、乳児の栄養成分の健康上の利点についての意識を高めるために、乳幼児の栄養製品のための成長の需要が期待されています。例えば、2022年7月、Danoneは乳幼児の特定の栄養の条件を満たす供給の選択のための新しい酪農場及び植物のブレンドの赤ん坊の方式を進水させました。そのため、世界中で成長する需要に応えるため、乳児向けのそのような栄養価の高い製品が発売されると、タンパク質成分の市場成長が有利になります。

収益の観点から、北米は2021年に世界的なタンパク質成分市場を支配し、売上高の面で37.2%の市場シェアを報告し、ヨーロッパとアジア太平洋に続いています。

プロフィール 1. 世界の蛋白質の原料の市場バリューシェア(%)、2021年

たんぱく質原料市場

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市場の拘束

胃や消化器の問題などの高タンパク質の消費に関連する問題は、タンパク質成分の市場成長を制限するために提案されています。タンパク質の過剰摂取は、ガス形成、胃のけいれん、および膨満につながる可能性があります。これらの要因は、市場成長を制限する主要な要因です。. また、市場成長を抑制する他の主要な要因は、ツリーナッツ、ピーナッツ、シェルフィッシュ、牛ミルク、大豆、卵などの特定の食品製品の消費による食物アレルギーの蔓延です。世界各国の食品アレルギー事故の90%を超える原因が報告されています。

さらに、大豆以外の植物タンパク質に対する意識の欠如は、市場成長に悪影響を及ぼすことが予想されます。 Coherent Market Insightsによると、非常に高い消費と比較的高い価格の面で全体的な市場の最高のシェアのための大豆タンパク質アカウント。しかし、peaなどの他の植物タンパク質は、世界と中程度の市場シェアのためのアカウントのさまざまな部分で比較的少ない知られています。この要因は、予測期間にわたってタンパク質成分の市場成長を抑制することが期待されます。

たんぱく質原料市場レポートカバレッジ

レポートカバレッジ	ニュース
基礎年:	2021年	2021年の市場規模:	US$ 40.8 ベン
履歴データ:	2017年10月20日	予測期間:	2022年
予測期間 2022〜2030年CAGR:	6.6%	推定年:	2022年-2030年
覆われる幾何学:	地域: 北アメリカ、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ
カバーされる区分:	プロダクトタイプによって: 動物タンパク質(乳タンパク質、カゼイン、カゼイン、乳タンパク質、卵タンパク質、ゼラチン)、植物タンパク質(大豆タンパク質、小麦タンパク質、エンドウ豆タンパク質、その他) フォームで: 分離、濃縮、その他適用によって: 栄養の補足の粉、飲料、蛋白質及び栄養棒、パン屋及び軽食、朝食の穀物、肉及び肉製品、酪農場プロダクト、乳製品、乳製品、乳製品、乳製品、乳製品、飼料、他
対象会社:	DuPont Nutrition & Biosciences、Archaer Daniels Midland Company、Cargill Inc.、Glanbia Plc、Friesland(フライランド) カンピナDMV B.V.、Kerry Group plc、Arla Food Materials、Roquette Frères S.A.、Davisco Foods International、Burcon NutraScience。
成長の運転者:	タンパク質粉末の消費を成長させる植物ベースのタンパク質に対する成長要求
拘束と挑戦:	胃や消化器の問題などの高タンパク質消費に関連する問題大豆以外の植物タンパク質に対する意識の欠如

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市場動向

グローバルタンパク質成分市場は、朝食ベースのシリアルでタンパク質成分の使用量を増加させるために大きな成長を目撃しました。これは、市場で観察されている主要な傾向であり、この傾向は、予測期間にわたってタンパク質成分の市場成長を増強することが期待されています。また、製造メーカーの焦点を上げて、高蛋白系製品の機能性たんぱくを導入し、予測期間を上回る市場成分を加速することが期待されています。

プロフィール 2. 世界の蛋白質の原料の市場バリューシェア(%)、2021年

たんぱく質原料市場

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フォームに基づいて、2021年に、売上高の観点から59.0%の最大の市場シェアを考慮に入れ、それぞれ隔離され、他の人が続きます。

最近の開発

2022年3月、クリエグループでは、味と栄養の会社がアメリカをオープンしました。統合的な味と栄養ソリューションを提供することを目指した新しくアップグレードされた施設です。
2022年7月バーコン・ヌトラサイエンス同社の合弁会社であるメリット・機能性食品株式会社と提携し、食品や飲料の新しいタンパク質成分であるPeaazz C pea Proteinを発売
2021年10月アラフード原料は医学の栄養およびスポーツの栄養のための新しい蛋白質の部門の下の純粋なBLG (ベータラクトグロブリン)を進水させました

競争セクション

世界的なタンパク質成分市場で動作する主要なプレーヤーは、DuPont Nutrition&Biosciences、Archaer Daniels Midland Company、Cargill Inc.、Glanbia plc、FrieslandCampina DMV B.V、Kerry Group plc、Arla Food Materials、Roquette Frères S.A.、Davisco Foods International、Burcon NutraScienceなどがあります。

著者について

Sakshi Suryawanshi

Sakshi Suryawanshi は、市場調査とコンサルティングで 6 年間の豊富な経験を持つリサーチコンサルタントです。彼女は、市場予測、競合分析、特許分析に精通しています。Sakshi は、市場動向の特定と競合環境の評価に優れており、戦略的な意思決定を促進する実用的な洞察を提供します。彼女の専門知識は、企業が複雑な市場動向をナビゲートし、効果的に目標を達成するのに役立ちます。

よくある質問

世界的なタンパク質成分市場規模は、2024年のUSD 87.46億で評価され、2031年にUSD 132.37億に達すると予想されます。

2021年のUS $ 40.8 Billionの周りで世界的なタンパク質成分市場が評価されました。

植物ベースのタンパク質の需要とともにタンパク質粉末の消費を成長させることは、予測期間にわたって市場の成長を促進することが期待される主要な要因です。

朝食ベースのシリアルでタンパク質成分の使用を増加させ、メーカーの焦点を増加させ、高タンパク質ベースの製品に対する非常に機能的なタンパク質を導入することは、市場成長を積極的に奨励します。これは市場での主な傾向です。

胃や消化器の問題などの高タンパク質消費に関連する問題は、非大豆植物タンパク質に対する意識の欠如と相まって、市場成長を抑制する要因です。

市場で動作する主要なプレーヤーは、DuPont栄養&バイオサイエンス、Archaer Daniels Midland Company、Cargill Inc.、Glanbia plc、FrieslandCampina DMV B.V.、Kerry Group plc、Arlaフード成分、Roquette Frères S.A.、Davisco Foods International、Burcon NutraScienceを含みます。