正常な核酸の増幅の技術の市場

冷凍フルーツは、腐敗することなく、年間を通して利用できるようにするために凍結保存されます。彼らは豊富ですビタミン新鮮な果物と比較してミネラル。熟度のピークで収穫され、窒素雰囲気下でパッケージ化されています。窒素雰囲気は、果物に存在するすべての栄養素を保存するのに役立ちます。一部の果物は、保存後にかなり明るい緑色の色を維持し、濃縮治療を受けます。冷凍フルーツは、非常に健康的な食品アイテムであり、新鮮な果物の理想的な選択肢です。冷凍果物は、管理された温度条件下で最大12か月保存することができます。

グローバル冷凍フルーツ市場 2018年度における価値の観点から2億米ドル未満の口座を想定し、予報期間の5.0%のCAGRで成長することが予測されています(2019-2027)

ドライバー

冷凍果実は、予測期間にわたって冷凍果実の市場成長を促進している健康食品項目として考慮されます。 Coherent Market Insightsによると、テキサス州WeslacoのUSDA農業リサーチセンターのGene Lester博士による研究では、凍結のために選択された生成物が収穫されると結論し、それが以前に収穫するのではなく、最も熟した段階で行われ、市場への輸送中にリッピングすることができます。熟したとき、果物は最高の栄養と最高の栄養を提供します。農場から市場への新鮮な農産物の輸送は数週間かかります, 果物は多くの栄養素を失う傾向があります. 冷凍農産物は、栄養的に1年間有効です。

マーケットチャンス

さまざまな冷凍フルーツ製品への時間と簡単なアクセスが不足しているため、消費者の購入パターンを変更することは、市場成長を促進することが期待されている他の主要な要因のいくつかです。また、消費者は、冷凍フルーツ製品のための十分な成長機会を作成する責任の大きな要因の一つである、年間を通して、手頃な価格、便利、異なる種類の冷凍果物を探しています。

市場の拘束

冷凍食品分野での電力と貨物に関連する高いコストは、冷凍果実の市場成長を妨げることを期待しています。高い貨物費用は、冷凍/冷蔵容器のような交通機関および貯蔵のための必須条件が原因であります。また、インド、アフリカ、ブラジルなどの開発途上国における電力供給不足や不適切な道路ネットワークの不足など、インフラ設備の不十分化が進んでおり、冷凍果実の市場成長を抑制しています。

キーテイクアウト

フルーツの種類に基づいて、レッドフルーツ&ベリーは2018年に世界的な冷凍フルーツ市場を支配し、値の面で市場シェアの53.1%を占め、熱帯の果物と柑橘類の果実に続いています。

市場動向

市場でのプレゼンスを拡大するために主要なプレーヤー間のパートナーシップの高まりは、冷凍フルーツの市場成長を促進するために期待されています。例えば、2019年5月、グリーンヤード・フローズン・イギリスと大手スーパーマーケットチェーン・テスコは、グリーンヤードが冷凍フルーツ、野菜、ハーブの多国籍小売店のフルレンジを供給する新しいパートナーシップを発表しました。戦略的取引は、供給チェーン内のすべての当事者の収益に積極的に貢献するボリュームの材料増加をもたらします。

冷凍果実の生産を増加させるために、主要な選手による投資の増加は、冷凍果実の市場成長を支持します。例えば、2019年8月、EBRDは、急成長を遂げた冷凍フルーツや、エジプトを拠点とする野菜生産会社であるレイヤフーズに4億USドルを投資し、成長を続けるビジネスの将来の拡大を支援しています。資金調達は、強固なビジネス注文に合わせて、新しい機器やストレージ施設に投資する企業の能力を高めます。

競争セクション

グローバル冷凍フルーツ市場における主要プレイヤーはウランフードグループ限定、ピナクルフーズ株式会社、Kendall 冷凍フルーツ株式会社、Ardo NV、SunOpta Inc.、Welch Foods Inc.、Agrana Beteiligungs、Kerry Group Plc、SICA SICODIS、Titan 冷凍フルーツ LLC。

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