世界茶市場は価値あると推定される 米ドル 21.43 ベン に 2024 そして到達する予定 米ドル 32.44 によって 2031、混合物の年次成長率を()示します2024年から2031年までの6.1%のCAGR。
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お茶の消費の健康上の利点についての意識を高めることは市場の成長を運転しています。 お茶の主な健康上の利点の一部には、心の健康、骨の強度、精神的警戒、体重管理の改善が含まれます。 発展途上国における使い捨て収入の増加も、専門茶の普及の優先度を支持しています。
市場ドライバー - お茶の健康上の利点
お茶は、世界中の健康飲料の1つと考えられています。 お茶は、幅広い健康上の利点を持つ様々な抗酸化物質を含むことが研究されている。 特に緑茶は、代謝を後押しし、体重減少に役立つ可能性があると主張しているため、近年著名なを得ています。 緑茶に存在する抗酸化EGCGは、細胞を損傷から保護する役割を果たすと言われています。 また、緑茶を示す研究では、心臓病や特定の種類の癌のリスクを低減することができます。 ウーロン茶はまた抗炎症およびコレステロールの低下の特性のための注意を受け取ります。 紅茶は骨の健康を改善するために報告され、白茶は抗ウイルス活動の言及を見つけます。
健康志向の消費者は、さわやかな飲み物だけでなく、全体的な幸福にプラスの影響をもたらす可能性がある飲料として、お茶に向かってますますます描かれています。 お茶や健康上の利点に関するさまざまな医学的研究は、スーパーフードとしての敬意を得るお茶に貢献しています。 日々の食生活の中でより多くのお茶を飲むことが意欲的です。 個々の健康特性の普及とともに、さまざまな種類のお茶の可用性は、定期的にお茶を飲むことに関心を喚起しています。 心臓の健康、脳機能、体重管理などの条件のための茶の利点を検証する複数の研究は、ライフスタイルの選択としてお茶を選ぶ際に消費者の自信を強化しました。 健康意識が高まり、お茶は、人々の健康に悪影響を及ぼすことなく、毎日または毎週複数の時間を消費することを快適に感じている世界的な人気飲料として誕生しました。
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プレミアム・スペシャルティーティーの需要増加
全体的な茶消費で見られる安定した成長は、この飲料のより多くのプレミアム品種の需要の並列上昇を燃やしました。 通常の紅茶と緑茶はまだ専用の消費者ベースを持っていますが、人々は今、ユニークな風味を損なうか、選択的なソースから来ている特殊なタイプのお茶を実験し、支払うことを喜んでいます。 たとえば、特定の農地からの白とウーロン茶は、差別化された飲酒体験を求める顧客を獲得しています。 同様に、果物やスパイスから作られたエキゾチックな注入は、彼らのライフスタイルに新しい風味を取り入れたい人の間で人気があります。 食材を取り入れたこだわりのブレンド ウコン, ジンジャー、またはホリーバジルは、市場でスペースを作る別のプレミアムセグメントです。
供給側では、多くの小さな茶生産者/輸入業者が、このニッチにタップするためにプレミアムなゆるみ茶だけを扱っているようになった。 お茶のブティックやカフェの高級品種をキュレーションし、多品種の商品をご紹介いたします。 電子商取引によるオンライン可視性を強化し、各国の小茶栽培者に世界的なバイヤーを暴露しました。 お茶の輸入業者が主催するフェスティバル、試飲、教育イベントは、ニュアンスティースタイルに関心を寄せています。 美味しさとグルメ空間のインフルエンサーは、職人のお茶のプロファイルを上げることに貢献しました。 希少な加工や単品茶に付随する高級な要素は、親権者への強い引きです。 数量を上回る品質に重点を置いて、専門にされたニッチティーは、以前よりもトータルティー収益の大きなシェアを構成しています。
アナリストからの主なテイクアウト:
【市場向け主要ドライバーの事例には、世界中の消費者の健康と健康に重点を置いたものがあります。】 お茶は、炭酸飲料やコーヒーに比べ、よりヘルシーな飲料として見られます。 もう一つの主要なドライバーは、ハーブティー、緑茶、ウーロン茶などの専門ティーの人気が高まっています。
一部の地域でコーヒーのようなより安い代替品の可用性は、挑戦のままです。 アジアとアフリカの市場を発展させる価格感度も拘束力があります。 商品価格のボラティリティは、ティープロデューサーの入力コストに影響を与えることができます。 気象条件および作物の病気はまた質の茶葉の安定した供給に脅威をポーズします。
北アメリカ地域は、世界的なお茶の生産だけでなく、消費を支配します。 しかし、アジアパシフィックは、様々な味でお茶や新製品の発売のメリットを広く認識し、最も急速に成長している市場として出現することが期待されています。 企業は、飲料や食品を飲むことで、新しい顧客をタップしたり、消費時間を増加したりすることにも注目しています。
チャレンジ:ティークロップスの価格変動
世界茶市場は、過去数年間にお茶の作物に大きな価格の変動に直面しています。 農業の商品であること、茶価格は、気象条件、利用可能な土地の可用性、労働コストなど、さまざまな要因に依存しています。 好ましい天候は頻繁に供給および要求間の不均衡を作成する悪い作物の収穫につながります。 この結果は、世界中でお茶の価格が大幅に増加します。 例えば、2020年のケニアとインドネシアの主要茶栽培地域における干ばつ条件により、世界茶価格が数か月で15%以上上昇する。 同様に、スリランカの労働不足や輸送コストが高いため、パンデミックの混乱が起きています。 インプットコストのボラティリティは、ティープロデューサーの不確実性を生み出し、利益率に影響を与えます。 また、お茶小売店やブランドオーナーにとって、需要予測と戦略的計画は非常に困難になります。 価格スイングは、茶セクターの新しい投資と革新を差別化します。 長期持続的な成長を確保するために、お茶の作物価格に影響を与える外部リスクを最小限に軽減するために措置を取る必要があります。
機会:アジアパシフィック、中東などの新興市場
世界的な紅茶市場は、アジア太平洋地域および中東地域における新興市場での印象的な成長機会を目撃しています。 アジアパシフィック地域では、中国、インド、ベトナムなどの国々が根ざしたお茶文化を持ち、グローバルティー消費量の50%以上を占めています。 しかし、これらの国のカピタ消費量は、開発途上国よりも依然下がっています。 増加する所得、都市化、進化するライフスタイルを背景に、アジアパシフィックのお茶需要は、今後数年間で5%以上成長する予定です。 同様に、湾岸諸国が主導する中東市場は、ナスセント段階にあり、成長のための巨大なヘッドルームを提供しています。 排便人口の増大、洋食習慣の適応、健康意識などの要因は、より高い茶の摂取量を燃料化しています。 人口統計と経済成長のトレンドを活用し、ティーメーカーは、カスタマイズされた製品、革新的なパッケージング、集中的なマーケティングイニシアチブを通じて、これらの新興地域の市場シェアをキャプチャするスコープを持っています。 これは、長期的に全体的な茶市場の収益を大幅に増加させることができます。
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茶の種類による洞察:健康上の利点のための成長の好みは黒い茶消費を運転します
茶の種類に関しては、2024年の市場38.7%のシェアに貢献し、世界中の消費者を引き寄せるさまざまな健康上の利益を期待しています。 黒茶は、細胞を損傷から保護し、慢性疾患の危険性を減らすポリフェノールと呼ばれる酸化防止剤を含んでいます。 黒い茶のフラボノイドおよび他の酸化防止剤の高レベルは血圧およびコレステロールのレベルを下げることによって心臓発作および打撃の危険を減少させることによって心血管の健康を改善することが知られている。 黒茶のアフラビンとアサルビニンの存在はまた、癌から保護する抗炎症性および抗癌性特性を提供します。 また、ビタミンC、ビタミンK、マンガンなどの栄養素が豊富に含まれています。 人口の中で成長する健康意識と病気の予防的なライフスタイルは、その免疫力を高めるための黒いお茶の消費を増加させ、長寿が特徴を強化しています。
茶の形態による洞察:バラエティーと経験は葉の茶消費を緩めます
お茶の形態では、ルローリーフティーは、2024年の市場44.5%のシェアに貢献し、消費者の成長を期待しています。 ルーズリーフティーは、個々の味や気分に応じてさまざまなオプションで愛好家に提供する様々な種類の風味、グレード、地域、および料理を提供しています。 葉は、他の形態と比較して、独特の芳香の注入と豊富な風味プロファイルを可能にする彼らの精油を維持します。 凍結の緩い葉はまた完全にバランスの取れたコップのための注入の時間、水温および葉の量を制御することを可能にするので茶飲料者のための満足な儀式そして経験を提供します。 スペシャルティーハウスやカフェが採用する様々な種類のゆるやかなスタイルへの暴露が高まっています。定期的なティーバッグの提供で新しい発酵、ロースト、ブレンドされたスタイルを試すための消費者の意欲が高まっています。 品質と没入型茶文化の追求は、世界中のゆるみ茶の人気と高い販売を促進します。
ディストリビューションチャネルによるインサイト:オンラインおよびオフラインチャネルにおける大規模なリテールの優位性
流通チャネルの面では、スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、2024年の市場での48.6%のシェアに貢献することが期待されています。 大規模な小売店は、1つの屋根の下で普及した国民および国際的な茶ブランドの広範囲の品揃えを可能にする広範な供給のチェーン・ネットワークを命令します。 大規模な店舗規模や在庫容量も、調達のスケールの最適な経済性を確保しています。 さらに、そのような小売業者が開発したプライベートラベルとストアブランドのティー製品の普及は、価格に敏感なバイヤーを引き付ける競争力のある価格で良質なオプションを提供しています。 店頭購入のほかに、大手スーパーマーケットチェーンはオンラインプラットフォームを通じて販売を促進し、世界中のバルクティーオーダーの宅配に最適なショッピングポータルになっています。 堅牢なオムニチャネル戦略への投資は、物理的およびデジタルチャネル間のシナジーを効果的に活用し、多世代の顧客基盤へのケータリングのボリュームを高めることができます。
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グローバルティーマーケットは、地域的な風景や消費パターンが異なるダイナミックで多面的な業界です。 北アメリカは市場で優位を保持しており、2024年の市場シェアの38.3%を占める見込みです。 アジアパシフィック地域は、急速に成長する地域として誕生しています。 茶市場の北アメリカの優位性は、いくつかの要因に起因することができます。 地域は、飲料の健康上の利点と多様な風味のプロファイルを高く評価し、成長する健康意識の消費者基盤によって駆動される、ティー消費の強い文化を持っています。 お茶専門店、プレミアムティーブランド、アイスティーやティーインフューズカクテルなど、革新的な紅茶ベースの飲料の人気が高まっています。 また、Teavana(スターバックス子会社)やTetley USA(テットリー・アメリカ)などの主要なプレーヤーの存在は、世界的な茶市場のさらなる強固化を図っています。
一方、アジア・パシフィック地域は、地域に根ざしたお茶の伝統と中国やインドなどの国の急激な経済発展により、最も急速に成長しています。 使い捨ての収入が増加し、消費者の好みが変化するにつれて、プレミアム、高品質の紅茶、そして革新的なお茶ベースの製品に対する需要は、アジア太平洋地域で急成長しています。 特産茶屋の人気が高まっている、世界茶の傾向への暴露の増加、そして独特の地域の茶品種の探求はすべて、地域の印象的な成長軌跡に貢献しています。 中国、日本、インドなどの国は、この拡大の最前線にあり、豊かなお茶の伝統と、新しい世代のお茶愛好家の出現が続きます。
ティーマーケットレポートカバレッジ
レポートカバレッジ | ニュース | ||
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基礎年: | 2023年 | 2024年の市場規模: | US$ 21.43 ベン |
履歴データ: | 2019年10月20日 | 予測期間: | 2024年~2031年 |
予測期間 2024~2031 CAGR: | 6.1% | 2031年 価値の投射: | US$ 32.44 ベン |
覆われる幾何学: |
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カバーされる区分: |
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対象会社: | ユニレバー、スターバックス株式会社、Wissotzky Tea、Associated British Foods、Nestle S.A.、Akbar Brothers Ltd.、Tea、DAVIDs Tea、Associated British Foods、Tata Consumer Products Limited、Tea、Assam Company India Ltd、LIPTON Tea、Infusion、Caraway Tea、Harris Tea Company、Mainak Tea、Segandh Group、Halmari Tea、Eri Tea、Eriate、Halmari Tea、Root、Sam | ||
成長の運転者: |
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拘束と挑戦: |
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*定義: 世界の茶市場には、製造、包装、販売するすべての茶製品が含まれています。 黒茶、緑茶、ウーロン茶、ハーブティーなどの商品で構成されています。 発展途上国の需要が増加し、新しい健康飲料の傾向が出現するにつれて、茶市場は着実に成長しています。 グローバルティーマーケットの主要選手は、国際的なリーチを拡大し、持続可能な調達に投資し、世界中の新しい顧客セグメントにタップするために、さまざまな健康上の利点を促進することに重点を置いています。
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著者について
Sakshi Suryawanshi は、市場調査とコンサルティングで 6 年間の豊富な経験を持つリサーチ コンサルタントです。彼女は、市場予測、競合分析、特許分析に精通しています。Sakshi は、市場動向の特定と競合環境の評価に優れており、戦略的な意思決定を促進する実用的な洞察を提供します。彼女の専門知識は、企業が複雑な市場動向をナビゲートし、効果的に目標を達成するのに役立ちます。
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