それでもワインは一種のテーブルワインで、特に二酸化炭素を除去するために特別に処理されます。 ブドウは、まだワインの製造のために最も広く使用されている原料です。 静止ワインの製造には、原材料、粉砕、マケレーション、プレスなどのさまざまなプロセスが含まれています。 発酵食品、成熟、瓶詰め、およびびんの老化。 ワインの主要性は、すぐに飲むために開発され、ワインは最適なセラー条件で瓶老化から恩恵を受けるために製造されています。
マーケット・ダイナミクス
- 人気を増加させる アルコール飲料 ミレニアルの人口が多いワインやビールなど、市場の成長に大きな要因となることが期待されています。 ミレニアル・エンゲージメント・イニシアチブ・レポート2017によると、2014年、米国労働力の36%以上は、2020年までに全米労働力のミレニアル世代とほぼ半分(46%)で構成されています。 このような要因は、予測期間にわたってまだスティルワインマーケットの成長のための包括的な環境を作成するために計画されています。
- また、大手市場プレイヤーによる投資の増加により、ワインの生産能力を拡充し、現地の顧客のニーズをより良いものにするためには、市場の成長のための重要な要因となります。 たとえば、2016年11月には、Accoladeワインは、Berry Wineryに40万ドルを投資し、新しいパッケージングとガラス瓶詰め工場を設立しました。 新施設では、年間800万件ものワインの瓶詰め能力を有します。
- 様々な地域の政府はワイン製品に厳しい規制を課しています。 例えば、欧州連合(EU)は、許可されたものではなく、法的な慣行のセットを確立しました。 この練習では、ヨーロッパに輸入されるすべてのワインが認定される必要があります。 認証とワイン分析レポートは、単一の文書内で提示する必要があります。 これに加えて、アレルゲン宣言、ラベリング&プレゼンテーション、食品法などの法律は、厳密にワインに課されます。 これらの要因は、市場成長に対する拘束として機能することができます。
市場見通し
- 流通チャネルに基づいて、スーパーマーケットのセグメントは、予測期間にわたって市場の主要な牽引を獲得するために計画されています。 国際ワインチャレンジ2018では、モーリソン、ウェイトローズ、テスコ、その他様々なワインを取り揃えた391以上のスーパーが受賞しました。 長期販売とマーケティング戦略の一環として、スーパーは、国際ワインチャレンジで認めた商品を受け取るために、新しいまだワイン製品を発売しています。 例えば、2017年11月、テスコはグレナチャ・ロースとソーヴィニヨン・ブランを発売し、アメリカ国内のワインの需要が高まっています。
- ヨーロッパは2017年のグローバル・サスティナブル・スティルワインマーケットで最も高い収益率のために、まだワインを販売し、占められる市場です。 欧州では、フランス、イタリア、スペイン、ドイツなどの国は、ワインの主要生産者です。 米国農業省2017報告書によると、ドイツワイン産業では、19.3と2015-17年の間に変動するワインの総消費量とスパークリングワインの合計。 また、2017年に20.1と21.1リットルの間にワインのカピタ消費量が増加しました。 2015年、ドイツはワインの1.5億リットル以上を輸入し、バルクワインの58%、37%ボトルワイン、4%スパークリングワインを含有しました。 これらの要因は、ヨーロッパのまだスティルワインマーケットの成長を支援するために期待されます。
- アジアパシフィックは、予測期間の市場において最も急速に成長している地域であるように計画されています。 アジアパシフィック、中国、オーストラリア、アセアンでは、予測期間にわたってまだスティルワインマーケットの主要な牽引を得る予定です。 中国スティルワインマーケットにおける農業および農業食品カナダ2016報告書によると、中国でのワイン販売は2015年に2,466万リットルで調達されました。 2019年の終わりまでに75%で成長し、4,320万リットルに達した。
キープレーヤー
- 世界的なスティルワインマーケットにおける主要プレイヤーは、E.&J. Gallo Winery、Constellation Brands、Inc.、Miguel Torres S. A.、The Wine Group Inc.、 Treasury Wine Estate、Castel Group、Accolade Wines、Concha y Toroなどを含む。
- 市場位置を維持するために、まだワインを製造するいくつかの企業は、さまざまな成長戦略を採用しています。 さまざまな地理学の合併、買収、コラボレーションは、まだスティルワインマーケットでの主要な選手が続く重要な戦略です。 例えば、2016年6月、E.&J. Gallo Wineryは、有名なワインブランドであるOrin Swift Cellarsを買収しました。 買収には、Orin Swift Cellarsワインブランド、セントヘレナにある人気のワインテイスティングルームの制御と関連する在庫に関する権利が含まれています。 さらに、2016年2月、E&J. Gallo Wineryは、米国市場におけるイタリアのワインメーカーであるRenato Rattiの配布権を獲得しました。 このような活動は、市場の成長のための包括的な環境を作成しています。
市場税法
製品の種類に基づいて、グローバルスティルワインマーケットは次のように区分されます。
流通チャネルに基づいて、グローバル・スティール・スティルワインマーケットは次のように区分されます。
- ハイパーマーケット
- スーパーマーケット
- スペシャルティストア
- オンラインストア
- その他
主な開発:
- 2019年8月、英国ワインメーカーのBluebell Vineyardは、ブドウを生産した初のワインを発売しました。 現在、スパークリングワインから1セントのワインと85パーセントの残ったワインから生産された15パーセントを生産しました。
- 2019年4月、ケントのシンプソンズワインエステートは、ソホーのトレードで4つの新しいワインと1つのスパークリングワインを発売しました。 それでもワインは、ピノ・メニエと純粋に作られた英国初のワインであると主張されています。