オンラインテイクアウトフードマーケット 分析
オンラインテイクアウト食品市場は、評価されると推定されます 20.32ドル ベン に 2024 そして到達する予定 米ドル 51.17 によって 2031、混合物の年次成長率を展示する 2024年から2031年にかけて14.1%のCAGR。
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市場は、オンラインフードデリバリーシステムに対する依存性が高いため、過去数年にわたって著しい成長を目撃してきました。 成長する都市化、若年人口の増加、使い捨て収入の増加、そして忙しいスケジュールなどの要因は、オンラインテイクアウト食品注文プラットフォームの採用を促進してきました。 また、様々なプレイヤーは、市場の成長を後押しした顧客を引き付けるために、割引、取引、キャッシュバックを提供してきました。 しかし、高い手数料による食品の集計者に対するサービスコストの上昇に関する懸念は、市場拡大を今後延期する可能性があります。
忙しいライフスタイルと消費者習慣の変更
人々は今日をリードするペースの速い生活は、消費者の習慣や行動を大幅に変化させました。 長時間の作業時間、専門的かつ個人的な責任を凝らして、食料品の買い物や料理などの活動に少し時間を残します。 人々は、スマートフォンで数回のタップで注文し、配信することができる迅速で便利なフードオプションに依存しています。 オンライン食品の注文と配送サービスは、そうでなければキッチンで費やされる時間を節約し、食品を拾うために通勤する能力のために魅力的であることを発見しました。 ヘルクティックなスケジュールは、消費者が熱く、おいしい食事を楽しんだり、家庭で楽に楽しむことができます。 一方、様々な料理と実験の欲求も上昇しています。 オンラインプラットフォームは、そのパネル上の地元のレストランからの様々な料理オプションを提供することで、このニーズを満たしています。 忙しいライフスタイルと相まって便利さが増大する好意は、オンラインフードデリバリーを日常の中で欠かせないものとなっています。
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インターネットとスマートフォンの普及
インターネット接続とスマートフォン利用の驚異的な上昇は、人々が住み、仕事、アクセスサービスをどのように変化させるかを変化させました。 過去10年間に、インターネットの普及とモバイルデータの消費量は、開発途上国だけでなく発展途上国でも飛躍的に成長しました。 最近の報告書によると、世界の人口の半分以上がインターネットに接続されています。 スマートフォンは、何十億人もの手に渡る方法を見つけました。 モバイルアプリは、レストランメニューを閲覧したり、料理の写真を見たり、レビューを読んだり、フードオーダーを数回タップするだけで簡単に作成できます。 オンラインでのタスクが大小でも、どこからでもワンの電話機を使うのが便利で、21世紀の生活に欠かせないモバイルインターネットが誕生しました。 フードテックプラットフォームは、モバイルファーストモデルへのサービス移行により、デジタル採用のサージに資本を供給しています。 インタラクティブマップ、位置追跡、支払い統合、およびライブオーダーステータスの更新は、オンラインで食品を注文する全体的な経験を強化しました スマートフォンお問い合わせ デジタルテクノロジーは日々の活動に深く関わっており、オンラインフードオーダープラットフォームは、インターネットやモバイルペネトレーションの世界的な成長に寄与する確証です。
アナリストからの主なテイクアウト:
オンラインテイクアウト食品市場は、消費者の嗜好と忙しいライフスタイルの変化による重要な成長を経験しています。 スマートフォンアプリやWebサイトを経由してメニューを閲覧し、食事を注文する機能は、タイムスタードの顧客のための利便性を高める主要なドライバーです。 様々な地域の選手が市場に出てきていますが、海外ブランドも国内だけでなく海外市場にも進出する機会を探しています。 しかし、オンラインで注文したときに食品の品質や安全性に関する懸念は、適切に対処されていない場合は、拘束として機能する可能性があります。
市場は、強力なブランディングと浸透を持っているいくつかの主要な選手によって支配されます。 西洋ファーストフードチェーンの世界的な影響は、新製品のイノベーションとカスタマイズされた地域のメニューの機会をポーズします。 技術の傾向の初期採用者であるより若い人口統計コホーツは、固体消費者ベースを示しています。 アジアパシフィックは、オンラインおよびモバイル決済オプションの収入、都市化、および増大を期待する最も急速に成長する地域市場として誕生しています。
欧州諸国は、スマートフォンやインターネットの活用で普及し続けています。 米国では、市場は成熟した段階ですが、プレイヤーは野生の郊外や農村のエリアを探索しています。 COVID-19のパンデミックはブースターであり、より広範な制限とウイルス伝送の恐怖の中で配信/テイクアウトにより多くのダイニング機会をシフトしています。
市場課題: 配送料金
世界的なオンラインテイクアウト食品市場の成長を妨げる主要な要因の一つは、配送料です。 様々なレストランからオンラインで食品を注文する利便性は非常に顧客にアピールしていますが、追加の配送手数料は、注文をピックアップするよりも高価なテイクアウト食品を注文する全体的なコストになります。 コスト重視のお客様には大変ご好評いただいております。 国連世界食糧計画のデータによると、2022年以降、全世界の約828万人の人々が、十分な栄養価の高い食品を手に入れることができないため、栄養が不足していた。 食料コストのトップに高い配送手数料で、オンラインでのテイクアウト注文は、食品の安全性と貧困に苦労している世界的な人口の多くのために実現できません。
市場機会:新しい都市や町への進出
新しい都市や町に拡大することで、世界的なオンラインテイクアウトフード市場への大きな成長機会を提供できます。 世界一の都市化が進んでおり、中規模の都市や町並みに多くの人が移住しています。 国連データによると、世界の人口の約68%が2018年56%から都市部に住んでいます。 この急速な都市化はより小さい首都圏の新しいインフラの開発および調達の使い捨て可能な収入を運転しています。 同時に、スマートフォン技術やインターネットアクセスの進歩により、デジタルサービスを最大規模の地下鉄地域を超えた発展途上国に浸透させることができます。
この要因のこの確信は、より広範な地理的な足跡を渡る新しい商人パートナーと消費者をオンボードするために、オンラインテイクアウトプラットフォームのための重要な見通しを示しています。 ローカルの顧客の行動および好みに従って非層 1 の都市に達し、サービス モデルを食料調達する速いプラットホームは強い第一利益を得ることができます。 これらの新興都市ノードとして重要なサプライヤーネットワークを確立することができますが、組織された小売セクターが成長するために十分な部屋を持っています。 アプリインターフェイス、決済オプション、および下層都市センターの要件の物流操作を適応させることにより、オンラインフード会社は、多くの新しい長期ユーザーや参加レストランを獲得する機会を持っています。
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サービスタイプによるインサイト: スマートフォンやインターネットの普及
サービスタイプに関しては、2024年の市場シェア42.2%にモバイルアプリが貢献する見込みです。 オンラインのテイクアウト食品市場は、スマートフォンやインターネットの使用量が増加しているため、過去数年間にモバイルアプリのセグメントで重要な成長を経験してきました。 モバイルアプリ お客様がデジタルでテイクアウトフードを注文するための最も便利な方法として登場しました。 彼らは、個々のレストランのウェブサイトにアクセスしたり、電話をかけたりすることなく、単一のプラットフォームで異なるレストランから豊富なメニュー選択を容易にし、アクセスすることができます。
ユーザーフレンドリーなインターフェイスを備えた高品質のモバイルアプリは、顧客のオンライン注文プロセスを簡素化しました。 位置、過去の注文および好みに基づいてカスタマイズされた提供のような特徴;複数の支払の選択;そして速いチェックアウトはレストランのためのカスタマー エクスペリエンスを高め、発注の容積を後押しします。 ライブ注文状況を追跡する能力も透明性が向上しました。
時間の制約が増加するライフスタイルを変えると、すぐに使える便利なオプションが普及しています。 モバイルアプリは、顧客がどこからでも食事を閲覧、注文、支払いできるようにすることで、この要求にうまく対応します。 重い交通条件を持つ都市は、特に配達待ち時間の不足から恩恵を受けます。 成長するミレニアルの人口は技術の採用で非常に有利であり、食品の注文を含むほとんどの毎日のタスクのためのアプリに変わります。 また、高速インターネットの普及が進んでおり、お客様とレストランの総合デジタル体験が充実しています。 これは、オンラインテイクアウト食品市場のための重要なプラットフォームとして、モバイルアプリの上昇を拡張しました。
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北アメリカ地域は現在、オンラインテイクアウト食品市場を支配しています。 ドアダッシュ、ウベルイーツ、およびグルブハブのような主要な業界プレーヤーの存在下で、北アメリカは2024年にグローバルオンラインフードデリバリー事業の40.3%以上を占めることが期待されています。 アプリや高度な技術に精通したコンシューマーベースで、オンラインフードオーダーが非常に人気です。 「デリバリー専用」のキッチンの練習もオプションの空き状況を向上しました。 また、アグリゲーターによる頻繁なプロモーション活動や割引、レストランでは、年間を通して手頃な価格の価格設定と高い注文量を維持するのに役立ちます。 大東海岸の都市は飽和市場ですが、成長機会はまだ中西部と南地域に残っています。
アジアパシフィック地域は、オンラインテイクアウト食品の最速成長市場として見られます。 インドやインドネシアなどの国は、インターネットの採用条件や、オンラインで食品を注文する意思で急速に変化しています。 地域の消費者の好みに合わせたローカルアプリは、膨大な成功を収めています。 例えば、SwiggyとZomatoはインドで強固な地位を確立しましたが、GoFoodはインドネシア市場を支配しています。 若い人口統計プロファイル、デジタルおよび決済インフラの改善、およびデュアル所得都市世帯の増大数は、燃料需要です。 ダイエットの多様化は、地域の料理がアグリゲータープラットフォームを通じて暴露されるにつれて上昇しています。 また、アジアパシフィックは、世界規模のプレイヤーが、新たな可能性の高い市場参入を目指した大きな投資を引き続き引き受けています。 地域や各国料理のオプションのレストランチェーンや可用性を高めることで、アジアパシフィックのオンラインテイクアウト市場はさらなる拡大に適しています。
オンラインテイクアウト食品市場レポートカバレッジ
| レポートカバレッジ | ニュース | ||
|---|---|---|---|
| 基礎年: | 2023年 | 2024年の市場規模: | US$ 20.32 ベン |
| 履歴データ: | 2019年10月20日 | 予測期間: | 2024年～2031年 |
| 予測期間 2024～2031 CAGR: | 14.1% | 2031年 価値の投射: | US$ 51.17 ベン |
| 覆われる幾何学: |
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| カバーされる区分: |
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| 対象会社: | Just Eat plc., GrubHub, Delivery Hero SE, Takeaway.com, Foodpanda, Deliveroo, Uber Eats, Zomato, Swiggy, LimeTray, Delivery Hero SE, ドアダッシュ, Domino's Pizza Inc., Ele.me (Alibaba Group Holding Limited), Grubhub, Papa John's International, Inc. | ||
| 成長の運転者: |
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| 拘束と挑戦: |
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*定義: オンラインテイクアウトフードマーケットは、地元のテイクアウトとレストランの企業と顧客を迅速かつ便利な食品配達に接続します。 ウェブサイトやモバイルアプリを通じて、顧客は簡単にメニューを閲覧したり、食事を注文したり、自分の家やオフィスに直接配信したりすることができます。 オンラインでの注文と配送サービスを促進することにより、市場は、販売を後押しし、定期的なお食事事業を超えて新しい顧客を引き付けることを目指し、手間のかからないテイクアウトオプションとレストランを求める両方の顧客に貴重なサービスを提供しています。
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著者について
Sakshi Suryawanshi は、市場調査とコンサルティングで 6 年間の豊富な経験を持つリサーチ コンサルタントです。彼女は、市場予測、競合分析、特許分析に精通しています。Sakshi は、市場動向の特定と競合環境の評価に優れており、戦略的な意思決定を促進する実用的な洞察を提供します。彼女の専門知識は、企業が複雑な市場動向をナビゲートし、効果的に目標を達成するのに役立ちます。
よくある質問
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