液体チョコレート市場 ANALYSIS

液体チョコレートは、さまざまなデザートにトッピングしたり、ミルク飲料と混合したり、古典的な甘い風味を加えるために頻繁に使用されます。 ココアは、抗酸化物質である植物化学品を提供します。 カカオの量は、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートなどのさまざまなチョコレートを定義します。

マーケットダイナミクス

• バレンタインデー、イースター、ハロウィーン、クリスマスなどのイベントや祭り、結婚式、誕生日、記念日、母親の日など、さまざまな場面で液体チョコレートを大量に販売しています。 国際ハウスウェア協会によると、2017年、米国のチョコレート製品の小売販売は、イースターに935万ドルの値で最高でした。クリスマス、バレンタインデー、ハロウィーン、およびその他の類似の祝日/オカジョンに続いて、US $ 776百万、US $ 524百万、US $ 383百万、US $ 12億。
• チョコレートに関連した健康上の利点についての意識を高めることは、液体チョコレートの需要を高めることです。 チョコレートは含まれています 酸化防止剤 フラボノイド、最も注目すべきエピカチ、カテキン、およびプロシアニジンと呼ばれる。 フラボノイドを含む食品の摂取量は、心臓病のリスクを低減します。 ダークチョコレートは肌を太陽のダメージから保護し、血流を皮膚に改善し、皮膚の水分補給を高め、脳機能を改善します。
• 液体チョコレート製造&包装に課される厳しい政府規制は、メーカーが市場を維持するための重要な課題です。 米国では、食品医薬品局(FDA)は、チョコレートの製造とラベル付け基準を規制しています。 連邦規制のコード タイトル 21 部分 163 は、ココア製品の分析と特定の標準化の方法を定義します。

マーケットアウトロック

• 食品部門は、2018年の市場で優位であり、予測期間にわたってその優位性を維持することが期待されています。 チョコレートシロップは、さまざまなベーカリーや菓子製品においしい風味を飾るために広く使用されています。
• 欧州は2018年のグローバル液体チョコレート市場で最大の市場シェアを獲得しました。 チョコレートイベントや祭りがヨーロッパで注目を集めています。 例えば、イタリア中部のペルージャのウンブリア地方のチョコレート・コンノスールの決定的なイベントであるEurochocolateは、ヨーロッパ最大のチョコレートフェスティバルであり、毎年900万人の訪問者を魅了しています。 そのため、チョコレートフェスティバルの増大に伴い、欧州の液体チョコレートの需要は予測期間の増大が期待されます。
• スリランカ、マレーシア、インドネシア、フィリピン、パプアニューギニアなどのアジアパシフィックの主要国は、 ココアお問い合わせ 2017年から2018年までの国際ココア組織によると、インドネシアのココアの生産量はおよそ2.8億トンで、アジアパシフィックの会計は0.88億トンでした。 このような要因は、これらの国の液体チョコレートメーカーの潜在的な成長機会を作成します。

市場における主要プレイヤーの操作

• 世界的な液体チョコレート市場で動作する主要なプレーヤーは、ネスレS.A.、ヘルシー会社、J.M.スマッカー会社、モニン、R.トーレ&カンパニー、アモレッティ、Ghirardelliチョコレート会社、ウォルデンファーム、AH! LASKA, Olam International, CEMOI, Baronie Group, Blommer Chocolate Company, NATRA, Barry Callebaut 他
• 2017年、Hershey Companyは、次の5年間にインドで50万ドルの投資を予定を発表しました。 投資はインドの固体及び液体のチョコレートのための増加の要求をタップするために行なわれました。 主要なプレーヤーによるそのような活動は、市場の成長に役立ちます。

マーケットタクシー

製品の種類に基づいて、グローバル液体チョコレート市場は次のように区分されます。

• ホワイトチョコレート
• ダークチョコレート
• ミルクチョコレート

アプリケーションに基づいて、グローバル液体チョコレート市場は次のように区分されます。

• フード
  • ベーカリー製品
  • 菓子製品
  • アイスクリーム
  • その他
• ドリンク
  • ミルクシェイク
  • スムージー
  • その他

エンドユースに基づいて、グローバル液体チョコレート市場は次のように区分されます。

• 商業施設
• 賃貸住宅

流通チャネルに基づいて、グローバル液体チョコレート市場は次のように区分されます。

• B2Cの
  • スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
  • スペシャルティストア
  • オンラインチャネル
  • その他
• B2BBの特長

地域に基づいて、グローバル液体チョコレート市場は次のように区分されます。

• アジアパシフィック
  • 中国・中国
  • インド
  • ジャパンジャパン
  • アセアン
  • オーストラリア
  • 韓国
  • アジアパシフィック
• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • アメリカ
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • ロシア
  • ヨーロッパの残りの部分
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米の残り
• 中東
  • GCCについて
  • イスラエル
  • 中東の残り
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  • 北アフリカ
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  • 南アフリカ