工業用でんぷん市場 分析

世界の工業用でんぷん市場は評価されました US$ 14.02 含税 お問い合わせ 2022年・CAGRの展示が期待される 6.4%、 収益の面で、予測期間(2023-2030)を超えて到達 US$ 22.99 ベン によって 2030年お問い合わせ 産業 澱粉はプラスチック製品を製造する基本製品です。 食品加工部門のグローバル展開は、産業澱粉市場の成長を促進しています。 また、ラベル食品の洗浄需要が高まっています。 たとえば、2020年3月、Tate&LyleはClaria clean-label starchesのラインを拡大し、Claria Everlastを起動しました。 澱粉は、冷蔵および凍結解凍の安定性に関する処方課題を解決するように設計されています 冷凍料理ソース、ヨーグルト。 成分は非GMOであり、きれいな味と中立色を持っています。

コロナウイルス(COVID-19)の世界的な工業用でんぷん市場への影響

成長する電子商取引の企業のために、市場の澱粉の製造業者はからの巨大な要求を見ました ペーパー そしてボール紙の企業。 この業界は、段ボールボードを使用して商品をパッケージ化します。 また、コロナウイルスのパンデミックの後、消費者は、パッケージされた食品や飲料、服、化粧品、パーソナルケア製品、およびアプライアンスなど、さまざまな基本的および非洗面用品のためのオンラインショッピングチャネルに彼らのオンラインショッピング習慣をシフトしました。 しかし、産業澱粉メーカーは、乾燥容量の不足につながり、市場から2つの乾燥資産が削除されたため、増加する需要を満たすことができませんでした。

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世界の工業用でんぷん市場:成長の運転者

• 澱粉の生産の主要なプレーヤーによる増加の投資: 成長する需要を満たすために澱粉の生産の主要なプレーヤーによる増加の投資は工業用でんぷん市場の成長を運転しています。 たとえば、2021年4月、グローバルフード企業であるカーギル社は、アジア太平洋地域における特産タピオカスターチの提供を拡大する計画を発表しました。 Cargillは、タイの食品グレードのタピオカスターチプロデューサーであるStarproと提携しました。 これにより、食品メーカーの製品加工要件や消費者の期待に応えるために、アジア太平洋地域に拡大する予定です。

• バイオプラスチック産業からの需要を成長させる: バイオプラスチック産業の需要は、再び市場の成長を推進しています。 アウターレイヤーとしてPLAフィルムと組み合わせて使用したスターチベースのフィルムは、さまざまな食品包装用途で使用されています。 たとえば、2022年3月には、ジャガイモ切断廃棄物から得られた澱粉から作られた新しい化合物を組み込むことで、そのキャンディー包装にBOPP(二軸方向ポリプロピレン)を交換します。

グローバル・インダストリアル・スターチス・マーケット:市場 -制約

• 原料の変動価格: トウモロコシ、小麦、米などの原料の変動価格や、産業澱粉市場の成長を妨げることが期待されます。 原料の費用は供給、源および生産に従って変動します。

• ライフスタイル障害の蔓延を成長させる: 世界的な消費者は、健康と体重管理の理由により、高フルクトーストウモロコシシロップなどの砂糖や甘味料の摂取量を削減しました。 また、肥満や糖尿病などのライフスタイル障害の優先順位上昇は、市場成長を再び制限している澱粉ベースの甘味料の消費を削減しています。 しかし、持続可能な先進的な製品は、産業澱粉市場が成長するのを助けることができます。

市場動向

• 食品産業の冷水膨張澱粉の適用で上昇して下さい: 食品産業における冷水膨張澱粉の増大傾向は、市場成長を後押しするために計画されています。 冷水膨張スターチは短時間でより良い粘度を提供し、時間とコストを節約します。 これは、利便性食品のために有益です。 また、ソースやドレッシング、スナック、パン屋グッズ、デイリー商品などの最終製品にもユニークなテクスチャーも提供しています。

• プラスチックの使用の減少: プラスチックの使用を世界的に減らすために市場で観察される大きい押しがありました。 そのため、多くの食品メーカーがプラスチック包装オプションを探しています。 たとえば、Nestlé Japanは2025年までに100%リサイクル可能または再利用可能なパッケージへのコミットメントに一歩近づくために、紙でKetKatキャンディバーにプラスチックラッピングを交換することを発表しました。

プロフィール 2. グローバル・インダストリアル・スターチス・マーケット バリューシェア(%)、2023年

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世界の工業用でんぷん市場: 市場区分

世界の工業用でんぷん市場レポートはタイプ、源、適用および地域に分けられます。 タイプに基づいて、市場はネイティブスターチおよび澱粉の派生物および甘味料に分けられます。 そのうち、澱粉の誘導体と甘味料は予測期間にわたってグローバル市場を支配することが期待され、これは機能性食品およびきれいなラベル製品のための成長する需要に起因しています。 機能性食品用途が食品や飲料業界において最も急速に成長しているのは、最大のシェアのための菓子や飲料業界アカウントです。 ネイティブスターチのセグメントは、近い将来に重要な成長を目撃する予定です。 2021年のUS $ 13,921.1百万で研究された市場のネイティブセグメントが評価され、2027年までにUS $ 19,590.3百万に達し、予測期間に5.89%のCAGRを登録する。

世界の工業用でんぷん市場: 地域分析

地域内では、北米は予測期間にわたって世界的な工業用でんぷん市場を支配し、これは地域における澱粉の高い生産に起因すると考えられています。 欧州スターチ工業協会によると、2020年、小麦、トウモロコシ、ジャガイモを含むヨーロッパの総澱粉の生産は、2018年に10.7百万トンのメトリックトンと比較して11.5万トンで立っています。 欧州スターチ工業協会は貿易協会であり、そのメンバーシップは、EUスターチ工業の95%以上を表す28 EUスターチ生産会社で構成されています。 北米は、高トウモロコシ生産による予測期間における最速成長を期待しています。 米は2021-2022年の383.94百万のメートルトンの生産のトウモロコシの最も大きい生産者で、澱粉の生産を含むさまざまな適用区域で利用されます。 コヒーレント・マーケット・インサイト分析によると、2021年のUSドル13,310.58億ドルで、予測期間(2022-2030)で3億USドル16,599.22億ドルに増資し、予測期間(2022-2030)で3.78%のCAGRを登録した。

グローバル・インダストリアル・スターチス・マーケット:主要開発

• 2021年4月、世界規模の食品会社であるカーギル(Cargill Inc.)は、スタープロと提携し、アジア太平洋地域における特産タピオカのスターチを展開しています。 本契約は、アジア・パシフィックおよびグローバルに市場を横断する食品業界向けに、地元で製造されたタピオカのスターチのフルレンジをカバーします。 また、Cargillは、アジアの食品プロセスや料理のさまざまなニーズを満たすために多機能特性を提供するさまざまな原材料を渡る澱粉および澱粉ベースのテクスチャリングソリューションの包括的なポートフォリオを提供しています。
• 2021年1月、カルジル株式会社は、インドネシアのパンダンの甘味料工場で、冷水膨張スターチ(CWSS)の生産能力を倍増しました。 CWSSは、冷蔵乳製品、スナック、ベーカリー製品、充填剤、ソースやドレッシングに最適です。
• 2021年11月、トウモロコシを精製し、甘味料や澱粉を製造するイングリディオンは、米国の食品サービス包装における高性能油とグリース耐性のためのサステナブルバリアStarch-FILMKOTE®2030を開始しました。 これは、メーカーが持続可能な代替手段でフルオロケミカルを交換するのに役立ちます。
• 2021年11月、Ingredion Incorporated(イングリディオン)は、米国およびカナダの食品サービスにおける油脂の高機能化とグリースの耐性のための持続可能なバリアスターチFILMKOTE 2030を立ち上げました。 これは、メーカーが持続可能な代替品でフルオロケミカルを交換するのに役立ちます。
• 2021年4月、カルギル株式会社が、アジア太平洋地域における特産タピオカスターチの提供を拡大する計画を発表しました。 CargillはStarproと提携しました。 これにより、食品メーカーの製品加工の要件や消費者の期待に応えるために、アジア太平洋地域に拡大する予定です。
• 2021年1月、Tate & Lyleは、タピオカベースのスターチのラインの拡大を発表しました。 拡張は、新しいREZISTA MAX濃縮澱粉とBRIOGELゲルリング澱粉の発売を含みます。

グローバル・インダストリアル・スターチス・マーケット:主要企業

世界の工業用でんぷん市場は非常に競争です。 バリューチェーン参加者による継続的な研究開発努力により、新技術の継続的な立ち上げに寄与する。 また、地域やグローバルに存在感を拡充するために、主要な選手は様々な事業成長戦略を採用しています。 世界的な工業用でんぷん市場の主要なプレーヤーのいくつかはCargill Incorporated、Archaer Daniels Midland Company、Ingredion Inc.です、 テート&ライル PLC、Agrana Beteiligungs AG、Kent Nutrition Group Inc.(Grain Processing Corp.)、Roquette Frères、Tereos Group、Coöperatie Koninklijke Cosun U.A、Altia PLC、Angel Starch、Food Pvt. Ltd、 マニルドラグループ日本コーンスターチ株式会社

*定義: 産業澱粉は自然な源から得られ、広い応用範囲で使用されます。 それはベーキングおよび他のパン屋プロダクトで広く利用されていますので、食品工業の使用は成長しています。 成長している人気にもかかわらず、ネイティブスターチは、その構造のためにいくつかのアプリケーションに制限されています。 また、建材、製紙、化粧品、医薬品などにも使用されています。 工業用スターチの需要は、さまざまなエンドユース市場を横断しています。