インドは、食品市場を混合する準備が整いました。 2024年のUSD 420.2 Mn そして到達する予定 米ドル 1,240.1 によって Mn 2031, 化合物年間成長率の展示 2024年から2031年にかけて16.7%のCAGR。 インドでの所得レベルや生活習慣の変化により、過去数年で急速に成長しています。
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インドでは、食品市場を混合する準備が整ったことは、働く女性の増加、食品習慣の変化、および増加する使い捨ての収入がインドで食品を混合する準備の売上高を促進することが期待されています。 都市化と核家族の成長により、インドの食品や飲料を混合する準備ができたような便利なパッケージ食品の需要が高まりました。
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洞察、アプリケーションによる - 利便性と多様性は、スナックミックスセグメントを駆動
アプリケーションでは、スナックミックスセグメントは、2024年にインドの既製食品市場の60.2%の最高の市場シェアに貢献し、利便性と多様性を享受すると推定されています。 より多くのインド人は、料理に費やした時間を費やすことなく、忙しい現代的なライフスタイルを導きます。 スナックミックスは、スパイシーから甘いものまで、さまざまな味を満たす無数の風味の組み合わせを提供します。 ナッツ、ドライフルーツ、ポップコーン、ベーキングビット、調味料などの成分が一緒にプレミックスされ、それらは自分自身を測定し、組み合わせる努力を排除します。
食事のスナックミックスは、懇親会やパーティーで人気があり、ワンスナックを選ばずに様々な味をカジュアルに眺めることができます。 再シール可能な袋の彼らの包装は部分が食糧無駄を減らす複数の座席に終えることができることを意味します。 特に主要な都市の外では、準備が整ったミックスオプションは、揚げたてのマンキーンスナックの代替品として需要が高まっています。 多くのインド人は、カロリー密度の高いネーケンスや加工チップと比較して、より健康的な耐久性としてそれらを見ることができます。
流通チャネルによるインサイト - サプライチェーンの強みは、小売セグメントの推進
流通チャネルの面では、小売業者のセグメントは、2024年にインドの既製食品市場への32.20%の最高の市場シェアに貢献し、広範なサプライチェーンのリーチを支持すると推定されています。 伝統的な食料品店とプロビジョニング店だけでなく、現代の小売チェーンは、様々な一般的な既製のブランドをストックします。 幅広いネットワークにより、都市部や農村部で製品がすぐに利用できるようにします。 消費者への近接は、小売業者が必要に応じて迅速に株式を更新するのに役立ちます。
小売店の電力購入は、メーカーから直接競争力のある価格でアイテムを調達することができます。 この効率的なサプライチェーンは、購入者に手頃な価格の製品を維持するのに役立ちます。 サプライヤーとの強い関係はまた小売業者に新しい進水、排他的および昇進に早い洞察を与えます。 店舗や販売店のリンクを使用して、小売店は、専用の棚から視認性のグラビングディスプレイにインパクトのある商品戦略を実行します。
特に厳選されたモダンな小売チェーンは、バンドルされたオファー、コンボパック、和らげたサンプラーユニットを通じて、既製のミックス食品を促進します。 彼らの忠誠プログラムと定期的な割引は、試用と繰り返し購入を後押ししています。 伝統的な食料品は、地域のコミュニティのつながりを活用して、口コミで新製品の意識を広げています。 全体的に、インドの小売エコシステムの広範なリーチと運用の円滑性は、国内で準備が整った食品のための優勢かつ最も有利な流通システムです。
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食品市場プレイヤーをミックスするためにインドの準備ができているトップ戦略
設立年月日 プレーヤー: R&D 投資:インドのリーディング企業は、革新的な製品を導入するために、食品市場を研究および開発に大きく投資する準備ができている。 たとえば、ITCやNestleなどの主要な選手は、栄養価を高めることに重点を置いたR&Dの年間売上高の5%以上を費やし、食品製品を混合する準備が整いました。 これにより、消費者の好みやニーズの変化に対応できます。
ミッドレベルプレーヤー: コスト効果 ソリューション:市場における中規模のプレーヤーは、費用対効果の高い製品ソリューションを提供する戦略を採用しています。 それらは食糧選択を混合するために手頃な価格の準備を製造するために経済的な原料および最大限に活用された工程を利用することに焦点を合わせます。 これは、価格に敏感なセグメントをターゲットにし、市場シェアを獲得するのに役立ちます。 例えば、Akshay Foodsは家庭料理の低価格なオーガニックミックスを導入しています。
小さなスケールプレーヤー:ニッチ専門: 小規模なプレイヤーがニッチの専門化をキー戦略として活用 特定の料理の種類、栄養ニーズ、または機会をターゲットとする特殊なミックスを発売します。 例えば、Tiny Chefは、ミックスで楽しい形状と風味を持つ子供に食料調達し、Blendsifyは糖尿病に優しい粥ミックスを提供しています。 この差別化により、より大きな競合他社に対して効果的に競争することができます。
業界における新興企業
革新的な技術: 例: Nutriartのようなスタートアップは、センサーやコネクタを備えたスマートジャーを開発しています。 これらのセンサーは、インベントリーレベルを監視し、レポートしたり、ミックスコンテンツのエクスピリやスプライスを追跡したりします。 食品の無駄を防止するためにモノ(IoT)のインターネットを利用しています。
持続可能なソリューション: 例: SouperNaturalなどのスタートアップは、余剰野菜や果物を使った既製ミックスを開発することで、持続可能性に重点を置いています。 農産物を農場から回収し、食品廃棄物を削減し、環境にやさしいミックスに変えます。 同時に、その製品は手頃な価格です。
市場貢献: Niche Markets: いくつかのスタートアップは、主要なブランドを見下ろす特定の地域の料理のニーズに対処します。 たとえば、ラジャ・ラソイは、サモサ、カチョリなどのミックスで北インドニッチに匹敵します。サザン・ステープル・カンパニーは、イデリやドーサ・ミックスなどの南インドのステープルを提供しています。
アナリストからのキーテイクアウト
インドは、食品市場を混合する準備ができて、消費者のライフスタイル、都市化、利便性食品の上昇の優先順位を変更することによって、重要な成長を経験しています。 アナリストは、要件のトレーサビリティ・マトリックス(RTM)製品に対する要求が、作業専門家の数の増加と、味と品質を損なうことなく迅速な食事ソリューションを求める忙しい都市の人口によって燃料を供給されていることを観察します。
また、電子商取引プラットフォームの普及により、RTM製品をよりアクセス可能にし、ブランドが従来の小売チャネルを超えて消費者に到達できるようにしました。 オンライン食料品サービスとの戦略的パートナーシップにより、さらなる流通と可視性が向上しました。
しかしながら、価格感度、組織化されていないセクターからの競争、原材料コストの変動などの課題は、永続的です。 これらの課題をナビゲートするために、企業は、品質保証と革新的なマーケティング戦略を通じてブランドロイヤルティに焦点を当てています。
食品市場レポートカバレッジを混合するインド準備
レポートカバレッジ | ニュース | ||
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基礎年: | 2023年 | 2024年の市場規模: | US$ 420.2 メートル |
履歴データ: | 2019年10月20日 | 予測期間: | 2024年~2031年 |
予測期間 2024~2031 CAGR: | 16.7%の | 2031年 価値の投射: | US$ 1,240.1 メートル |
カバーされる区分: |
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対象会社: | インドトバッコカンパニー、マヴァリ・ティフィン・ルーム、Gits Food Products Pvt. Ltd.、コノア・フーズ、プリヤ・フーズ、バンビノ・アグロ・インダストリー | ||
成長の運転者: |
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拘束と挑戦: |
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市場ドライバ - インドの人口の世帯の全体的な使い捨て収入で上昇
近年、インドの経済成長を実感したインドの経済は、家庭全体の使い捨て収入がかなり上昇しています。 使い捨て収入のこの成長は、インドの消費者が食物だけでなく、以前には贅沢と見なされた他の項目に多くを費やすことを可能にしました。 食品製品を混合する準備は、二重所得ユニットであり、料理に捧げる時間が少ない都市世帯の間で広く普及している受諾を見つけます。 たとえば、企業が地域の珍味、グルテンフリーのセレクション、宗教的な断食期間に合わせたミックスなどのミックスを導入しています。 これは、すべての消費者セグメントに関連する市場が残っていることを保証しました。 手頃な価格の単品包装で小規模な世帯のために達成できる便利な料理を作るための努力は、ライフスタイルの変化に食料調達する別の観察された傾向です。 彼らの成長する使い捨て収入は、彼らが台所で時間と努力を節約する製品のためのプレミアムを支払うことを可能にします。 中間所得セグメントの家族でさえ、値がより高い価格タグを正当化する限り、Ready-to-Eat(RTE)食品の余分を支払うことを喜んでいます。 さらに、都市人口の著しい割合を構成する単一の世帯は、1つの傾向が非効率的な調理として準備された食事に大きく依存しています。
市場チャレンジ - パントテン酸に対する意識の欠如
インドは、パントテン酸に関する消費者の意識の欠如のために、食品市場を混合する準備ができている。 またビタミンB5として知られるパントテン酸は新陳代謝の重要な役割を担います、そしてエネルギー生産。 しかし、パントテン酸の健康上の利点は、多くのインドはまだ不慣れです。 国民家族の健康調査(NFHS)の調査によると 2020-2021、インドの50%以上はビタミンB5を含む1つ以上の微量栄養素の不足に苦しむ。 一般的に消費されたパッケージ食品の要塞は、このギャップを充填する際に重要な役割を果たします。 しかし、認知の欠如は、強化された製品の栄養的利点を伝達する業界のハードルとして機能します。 これは、食品製品を強化またはパントテン酸で濃縮する準備ができて、より低い需要につながる. このビタミンの重要な役割について消費者を教育することは、疲労、ストレス、弱みなどの問題に対処することができます。 しかし、消費者教育は、食品会社を混合する準備が整った広範なマーケティングキャンペーンを必要としています。 そのためには、産業選手、保健機関、政府との協業により、費用対効果の高い方法で、大量に意識を増やすことが課題です。 この認識の欠如を克服することは、食品市場を混合する準備ができてインドで将来の成長を運転するために不可欠です。
市場機会 - 製品革新と新製品の発売
インドは、食品市場を混合する準備ができ、企業が新しい製品を革新し、発売する重要な機会を提示します。 消費者の好みは、様々な料理で健康意識と実験を増加させることでインドで急速に進化しています。 食品生産者を混合する準備は、ケト、パレオ、およびヴィーガン主義のような人気のあるダイエット傾向に一直線に並ぶ製品を開発することによってこれを活用することができます。 通常の北と南インドのオプションを超えて、地域のインド料理に触発されたミックスを紹介するスコープもあります。 2020年10月にシェフ・ハスチが発行するデータ。例えば、マグリン・ドーサ/イドリミックスの発売は、研削と発酵の努力なしに、栄養価の高い家庭調理された南インドスナックが都市の若者や作業の専門家の間で人気を博しています。 スナックやデザートなど、さまざまな食事の機会に合わせて調整された製品の種類に焦点を当てると、より高い消費機会を駆動するのに役立ちます。 企業は、栄養プロファイルと有機的に原料を増強して、プレミアム化の要求に応えることもできます。 一定した新製品開発アプローチを採用し、健康、利便性、味に重点を置き、インドで食品市場を混合する準備が整いました。
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著者について
Sakshi Suryawanshi は、市場調査とコンサルティングで 6 年間の豊富な経験を持つリサーチ コンサルタントです。彼女は、市場予測、競合分析、特許分析に精通しています。Sakshi は、市場動向の特定と競合環境の評価に優れており、戦略的な意思決定を促進する実用的な洞察を提供します。彼女の専門知識は、企業が複雑な市場動向をナビゲートし、効果的に目標を達成するのに役立ちます。
よくある質問
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