グルコースフルクトースとも呼ばれる高フルクトースコーンシロップ(HFCS)は、グルコースイソマラーゼが処理したトウモロコシスターチから製造された甘味料で、グルコースの一部をフルクトースに変換します。 甘味料は食品産業でスクロースのための取り替えで広く利用されています。 国産糖の生産量は、外国の砂糖に関税を輸入し、米国トウモロコシの副産物は、HFCSの需要増加に関与する要因の一部です。 また、HFCSと比較してスクロースの価格上昇もHFCSの高い利用に貢献します。 HFCSは、最も一般的にソフトドリンクで使用され、市販のパンケーキシロップのほとんどのブランドの主な成分です。
高果糖コーンシロップ市場が評価されました US$ 5.1 請求 2021年には、予測期間(2022〜2030)に4.0%のCAGRを展示する収益の面で。
ドライバー
HFCSの製造工程は扱いやすく、テーブルシュガーよりも費用対効果が高い。 米国食品医薬品局は、食品・飲料製造の安全な原料としてHFCSを決定しました。 しかし、低カロリーの食品や飲料のアイテムの消費の増加は、現在市場での成長を抑制する主要な要因の一つです。 また、HFCSを含むあらゆる形態の砂糖の過剰摂取は、肥満などの人間の健康にいくつかのマイナスの影響をポーズすることができます。これは、高フルクトーストウモロコシシロップ市場の減速に責任がある別の主要な要因です。
2021年、北米地域において、世界最高水準のフルクトース・コーンシロップ市場を占める。 HFCSの製造工程は扱いやすく、テーブルシュガーよりも費用対効果が高い。 米国食品医薬品局は、食品・飲料製造の安全な原料としてHFCSを決定しました。
プロフィール 1. グローバル高フルクトースコーンシロップ市場 バリューシェア(%)、2021年
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市場の拘束
低カロリーの食品や飲料のアイテムの消費の増加は、現在市場での成長を抑制する主要な要因の一つです。 また、HFCSを含むあらゆる形態の砂糖の過剰摂取は、肥満などの人間の健康にいくつかのマイナスの影響をポーズすることができます。これは、高フルクトーストウモロコシシロップ市場の減速に責任がある別の主要な要因です。
高果糖コーンシロップ市場 レポートカバレッジ
レポートカバレッジ | ニュース | ||
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基礎年: | 2021年 | 2021年の市場規模: | US$ 5.1 請求 |
履歴データ: | 2017年20月21日 | 推定年: | 2022年 |
予測期間 2022〜2030年CAGR: | 4.0%の | 予測期間: | 2022年-2030年 |
覆われる幾何学: |
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カバーされる区分: |
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対象会社: | AGRANA Beteilgungs AG、Archaer Daniels Midland Company、Cargill Inc.、COFCO Rongshi Biotechnology Co. Ltd、Global Sweeteners Holdings Limited、Ingredion Incorporated、Kerry Group Plc、Roquette Freres、Showa Sangyo、Tate & Lyle Plc。 | ||
成長の運転者: |
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拘束と挑戦: |
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市場動向
中国、インド、南アフリカ、インドネシア、ブラジル、ASEANなど、新興国における食品・飲料産業の普及を推進しています。 そのため、食品・飲料業界を拡充し、高果糖トウモロコシシロップの需要を増加させることが期待されています。
プロフィール 2. グローバル・ハイ・フルクトース・コーンシロップ・マーケット 値の共有(%)、適用によって、2021
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2021年38.77%の市場シェアを占める飲料業界セグメント。 飲料業界は、2016年の高フルクトーストウモロコシシロップの大手エンドユーザーであり、予測期間を通じて市場優位性を維持することが期待されています。 コヒーレント・マーケット・インサイトによると、米国で消費される高果糖トウモロコシシロップの約2分の1は飲料の形態にあります。
グローバル高果糖コーンシロップ市場 - コロナウイルスの影響(COVID-19)パンデミック
市場はCOVID-19のパンデミックの効果によってマイナスの影響を受けました。 AGRANA Beteilgungs AG、Archaer Daniels Midland Company、Cargill Inc.、Global Sweeteners Holdings Limited、Tate&Lyle Plc.are営業市場などの大手メーカーは、世界中の製造およびサプライチェーン拠点を持っています。 これらのプレイヤーは、低需要、ロックダウン対策、サプライチェーンボトルネック、従業員の安全を守るために、COVID 19の第1および第2波で高フルクトースコーンシロップの生産を中止しました。
最近の開発
競争セクション
グローバル・フルクトース・コーン・シロップ市場における主要なプレーヤーには、AGRANA Beteilgungs AG、Archaer Daniels Midland Company、Cargill Inc.、COFCO Rongshi Bio-technology Co. Ltd、Global Sweeteners Holdings Limited、Ingredion Incorporated、日本コーンスターチ株式会社、Kerry Group Plc、Roquette Freres、Showa Sangyo、Tate & Lyle Plcなどがあります。
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著者について
Shivam Bhutani
Shivam Bhutani は、市場調査と戦略コンサルティングで 6 年の経験があります。彼は、強力な分析のバックグラウンドを持つ市場調査コンサルタントです。彼は、市場予測、競合情報 (競合ベンチマークとプロファイリング)、価格戦略、および一次調査に優れています。彼は、大規模なデータセットを分析して正確な洞察を提供し、クライアントが効果的な市場参入と成長戦略を開発するのを支援することに長けています。
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