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フードオートメーション市場 分析

フードオートメーション市場、製品(ディスクリートコントローラと可視化、発電機およびモーター、リニアおよびロータリー製品、その他)、機能(パッケージングおよび再パッケージング、ピッキング、パレタイジング、その他)、アプリケーション(ベーカリー、飲料、コンフィショナ、酪農、その他) - グローバル産業インサイト、トレンド、Outlook、および機会分析、2022-2028

自動制御または自動化は、人的労働を必要としないさまざまな機械および装置を作動させるための制御システムの使用です。 食品業界におけるオートメーションの採用は、品質、生産性、収益性に対する需要の増加による重要性です。 食品加工は、自然の中で非常に単調で反復的である労働集中的な手順です。したがって、人間が品質チェックに焦点を合わせることを引き起こし、さまざまな種類のエラーの頻度が増加しました。 これらのタスクの自動化は、製品の品質、プロセス効率を改善し、労働費用も節約します。 食品の標準化と品質を維持するのに役立ちます。これにより、食品製品のブランド価値を保護することができます。 オートメーションは、小規模または大規模のプレーヤーによって採用することができ、追加の機械およびコンポーネントは、事業の成長と拡大に応じて、リソースの最小限の浪費を追加またはカスタマイズできます。

食品や飲料製品の体を調節することによって課される急速な技術の進歩、食品安全に対する需要の増加、および厳しい規制は、フードオートメーション市場の主要な要因です。

しかし、そのような装置のインストールに関連する高い初期投資は、市場の成長を抑制する主要な要因であり、中小企業の規模のプレーヤーは、工場で自動化された機器をインストールするのに十分な資本の不足を経験することが多いです。

フードオートメーション市場免税店

製品の種類に基づいて、フードオートメーション市場は次のように区分されます。

  • ディスクリートコントローラと可視化
  • 発電機およびモーター
  • 線形および回転式プロダクト
  • モーター制御
  • その他

機能に基づいて、フードオートメーション市場は次のように区分されます。

  • 包装および再梱包
  • ピック&プレース
  • パレット化
  • プロセス
  • ソートとグレーディング
  • その他

アプリケーションに基づいて、フードオートメーション市場は次のように区分されます。

  • ベーカリー
  • ドリンク
  • コンシューマー
  • デイリー
  • 果物と野菜
  • パンフレット
  • その他

地域ベースでは、グローバルなフードオートメーション市場が分類されます。

  • 北アメリカ
  • ヨーロッパ
  • アジアパシフィック
  • ラテンアメリカ
  • 中東
  • アフリカ

製品の種類の中で、2016年の最大のセグメントに占める発電機とモーターは、予測期間全体で市場をリードすると予想され、その多機能性を期待しています。 ステッピングモータ、ギヤモータ、サーボモータ、ダイレクトドライブモータ、ACモータなどの各種モータは、モータ制御用途の食品業界で使用されています。 発電機はシステムの有効で、滑らかな機能を保障します。

アプリケーションの中で、飲料セグメントは、飲料業界における迅速な開発と頻繁な製品発売に向け、市場で優位な地位を保持しています。

食品オートメーション 市場見通し

  • ヨーロッパは食糧オートメーションのための最も有利な市場、特にフランス、ドイツ、およびイタリアで処理された食糧および飲料プロダクトのための高需要へのowingです。 さらに、加工食品の品質に関する身体の調整によって課される厳しい規制、地域における食品の自動化の要求を燃料化します。
  • 北米は、食品の自動化のための重要な需要を目撃します, 消費者による製品の完全性と食品の安全性の需要を成長させました. 米国で使用されている食品自動化機械は、米国食品医薬品局(FDA)および米国農業局が実施する厳しい基準を満たす必要があります。
  • アジアパシフィックは、急速に成長している食品や飲料業界のために、食品オートメーション業界最速の市場です。 食品分野におけるFDI(Foreign Direct Investment)の普及、ダイエットの多様化、食生活の多様化、食生活の活性化など、人口増加による生活水準の改善は、アジアパシフィックにおける食品の自動化市場における主要な要因です。 また、食品・飲料業界におけるメーカー数の増加に伴い、アジアパシフィックの食品オートメーションの需要も大幅に向上しています。 国連予算2017-2018によると、インド政府は、酪農処理に1.2億米ドルを投資しました。 また、インド工業(CII)のコンフェデレーションは、インドの食品加工部門が、次の10年間で33億米ドルを引き寄せることが期待されていると推定した。 そのような投資は、予測期間にわたってインドのフードオートメーション市場の成長を増加することが期待されます。 中東諸国は、加工食品の輸出に大きく依存しています。 しかし、政府は食品加工技術に投資し、食品の安全性を改善し、生産性を向上させるために、地域における食品の自動化のための市場の増大が期待されています。
  • アフリカとラテンアメリカの消費者を消費する一人当たりの都市化と増加に伴う人口の増加は、これらの地域におけるフードオートメーション市場の急速な成長に貢献しています。

フードオートメーション市場は、この市場で動作する主要なメーカーから激しい競争によってマークされています。 合併、買収、合弁、パートナーシップ、および技術革新は、この市場での長期持続性を確保するために、これらの企業が採用する重要な戦略の一部です。 食品オートメーション業界における著名な買収には、2016年9月にCTBによるCabc AGの主要株式の取得や2016年11月にXANOによるJorgensen Engineeringの買収が含まれます。

グローバルフードオートメーション市場:キープレーヤー

グローバルフードオートメーション市場での主要市場は、ABB株式会社、エマーソン電気株式会社、フォーティブ株式会社、GEAグループ、ロックウェルオートメーション株式会社、三菱電機株式会社、ノルドドライブシステム、レキシード株式会社、シュナイダー電気SE、シーメンスAG、ヤスカワ電気株式会社、横川電機株式会社などです。

グローバルフードオートメーション市場:主要開発

  • 2019年10月、食品製造技術とロボティクス・ア・サービス(RaaS)ソリューションのイノベーターであるPicnicが、ロボティクス・ア・サービスを用いた初の自動ピザ組立プラットフォームを立ち上げました。 プラットフォームは、高度、一貫性、カスタマイズ可能なピザを可能にし、フードサービスプロバイダのための運用バックエンドデータへのアクセス
  • 2019年8月、GEAは再設計された高速垂直包装機GEA SmartPacker TwinTubeの発売を発表しました。 機械全体が、より高い操作上の稼働時間および使用の容易さを促進する高められた機能効率の未来防止モジュラー システムとして再設計されました。
  • 2018年10月、ABBは、F&Bメーカーがプロセスを改善し、生産コストを削減し、発電所をより良く理解し、電力から自動化、デジタル化への貢献を目指した新しいフード&飲料(F&B)評価ポートフォリオを立ち上げました。
  • 2018年8月、シュナイダーエレクトリックは、食品や飲料サプライチェーン向けの新しいエンドツーエンドトレーサビリティツールを開発しています。 マイクロソフトの専門知識、ブロックチェーン技術のパートナーと食品および飲料市場の知識を組み合わせて、同社の最新のトレーサビリティアプリケーションは、サプライチェーン全体で製品を監視することができます。
  • 2016年5月、三菱電機オートメーションが35、50、70kgのペイロードでRV-Fシリーズ6軸ロボットを導入。 これらの新しいロボットは、三菱電機RV-Fシリーズ製品ラインを拡張し、CNCマシンの傾向、大きな材料の処理およびアセンブリアプリケーションを含む、より高いペイロードと長いリーチを必要とするアプリケーションに対応します。

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著者について

Ramprasad Bhute は、市場調査とビジネスコンサルティングで 6 年以上の経験を持つシニアリサーチコンサルタントです。建設工学と産業オートメーションおよび機械を専門とするこの専門家は、プロセスの最適化と運用効率の向上に特化した強力なスキルセットを開発しました。注目すべき業績には、大幅なコスト削減と生産性の向上をもたらした重要なプロジェクトを主導したことなどがあります。たとえば、彼は大手建設会社の機械プロセスの自動化で重要な役割を果たし、運用効率を 25% 向上させました。複雑なデータを分析し、実用的な洞察を提供する能力により、彼はこの分野で信頼できるアドバイザーとなっています。

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