食品アレルギーは、人体の免疫系における異常な反応を刺激する特定の食品の消費による引き起こされます。 食品公差は、乳糖、グルテン、砂糖および他の成分が原因で引き起こされ、グルテンフリー、砂糖なし、Dr. Schar古典的なグルテンフリーハンバーガーバン、le veneziane spaghetti cornグルテンフリーパスタ、米または大豆で作られた乳製品フリーの冷凍デザート。、ミルクまたはホイップクリームなしでゼラチンデザート、フルーツアイス&ハーブ。 アメリカ糖尿病協会では、ほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、マッシュルーム、コショウ、キュウリ、セロリなどの非澱粉野菜は、糖尿病患者が自由に食べられる1つの食品グループです。
食品アレルギーは、アレルギーを引き起こす食物の小さな摂取として、消費者内の驚くべき問題であり、気道、消化器の問題を引き起こし、ハイブを誘発し、死亡または致命的な病気を引き起こす可能性があります。 食品アレルギーと比較して食品耐性は、免疫系を含みず、特定の食品の反応の症状は、特定の食品成分または慢性疾患に起因するかもしれない食品耐性が遅くなります。 Lactose の自由な食糧プロダクトは乳糖乳を消化するために酵素を欠く乳糖不耐性の消費者によって消費されます。 同様に、セリアック患者は不耐性であり、バーリー、小麦などのグルテンフリー食品を消化することはできません。
食品アレルギーや不耐性製品市場は、グルテンフリー、ラクトースフリー、砂糖無料食品の消費の増加と相まって、食品アレルギーや消化条件に苦しむ人々の増加による予測期間の間に重要な率で成長することが期待されています。 食物アレルギー・不耐性製品市場は、グルテンフリーおよびラクトースフリー製品に対する需要の増加、ヘルスケア意識の向上、スーパー市場、レストラン、小売店の不耐食品の可用性によって駆動されます。 これらの要因に対する世界的な食品アレルギーおよび不耐性製品市場は、予測期間(2017-2025)の大きな成長率で増加すると予想されます。
食品アレルギー・耐容性製品市場免税
製品の種類に基づいて、グローバル食物アレルギー・不耐性製品市場は次のように区分されます。
流通チャネルに基づいて、グローバル食物アレルギー・不耐性製品市場は次のように区分されます。
健康カナダによると、食品タンパク質に対するヒト免疫システムの反応による感性は食物アレルギーを引き起こします。
グルテンフリー製品は、ボルダーブランド、Inc.などの製造によって製品革新によってトラクションを得ています。ライフナチュラルブランド、Llc、Inc.、Dr. Schär AG / SPA、H.J. Heinz Company、およびグルテンフリー製品の購入を簡単にしたFDA規制をお楽しみください。 エネルギーバー、ベーキング成分/ミックス、クッキートッピング、クッキー、および香辛料スナックは、ルーテンフリー製品の一部です。 世界的な食物アレルギー・不耐性製品市場は、カベル、マフィン、エンツリー、クッキー、ケーキ、ドーナッツ、パスタ、シリアルなどの焼き菓子を作るために、スターチ、種子、小麦粉、穀物などの様々なグルテンフリー成分によって運転されると推定されます。 食品のトレンドや消費者の意識の変化により、Lactose の無料製品も魅力を増やし、世界中の糖尿病患者が増え、予測期間中に世界的な食品アレルギーや不耐性製品市場を牽引することが期待されています。
食品アレルギーと耐容性製品市場Outlook –
北米は、予測期間中に世界的な食品アレルギーや耐容性製品市場を駆動する予定である米国で食品アレルギーや感度を高めるため、最も急速に成長している市場であることを期待しています。 北米は、食品業界におけるイノベーションの高まりや、健康食品に対する消費者の意識を高めることで、欧州・アジア太平洋地域に続いています。 乳糖不耐症の上昇は乳製品における食品アレルギーおよび革新による乳糖フリー食品製品を駆動することが期待されます。 スペイン、ドイツ、オーストラリア、イギリス、ブラジル、イタリアは、アーモンドミルク、アボカド、ココナッツ、オリーブ、ナッツ、シェルフィッシュ、モルラス、ベルコショウ、キュウリ、トマト、ズッキーニ、そば、米(茶色、白、野生)、ミレ、キノアなどのグルテンフリー食品製品のための最大の市場を期待しています。
何十年にもわたって、耐容性製品やグルテンフリー食品の専門食品メーカーは、Alpro UK Ltd.などの技術進歩と製品革新で重要な率で増加しました。 U.K. ベースの企業は、乳製品アレルギーや乳糖不耐症の人々に適した100%である食品製品を持っています。すべての製品は、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、米、オート麦などの植物ベースの成分を生成し、したがって、すべての動物や乳製品から自然に無料です。
によると - 米国の薬の国立図書館- 乳糖不耐症は乳糖不永続性によって引き起こされ、乳糖の生産が不足している。 乳糖不耐症の個人は、乳糖含有製品を消費した後、膨満、腹痛、鼓腸、下痢、および吐き気を感じることがあります。 先天乳糖欠乏症または先天性白血症では、乳児は乳糖を処方または乳母乳中に消化することはできません。 重度の下痢の乳糖不耐症のこの形態。 影響を受けた乳児は乳糖フリーの乳幼児の式を与えられたべきです、そうでなければそのような乳児の重度の損失および脱水があります。
乳酸性乳糖欠乏症に起因するインフルエンザの不耐症はまれな障害です。 その発生率は不明です。 この条件は、推定1フィン60,000新生児に影響を及ぼすフィンランドで最も一般的です。 乳糖を消化する能力は、世界の人口の不当な65%の後に減少します。 90%の東アジアの降下剤は乳糖不耐症を持っています。 ラクトース不耐症は、アラブ、西アフリカ、ユダヤ人、イタリア、ギリシャの絶え間ない人々でも非常に一般的です。 ラクトース不耐の優先順位は、重要な食品ソースとして製品を含む不発酵ミルクの使用の長い歴史を持つ人々と最も低いです。 たとえば、北欧の子孫の5%のみが乳糖不耐症を持っている。
食物アレルギー・不耐性製品市場における主要な参加選手の中には、Alpro UK Ltd.、Amy's Kitchen、Inc.、Barry Callebaut、Daiya Foods Inc.、Doves Farm Foods Ltd.、Dr. Schar、Ener-G Foods、Inc.、Galaxy Nutritional Foods、Inc.、General Mills、Inc.、Glutn Free Foods Ltd.、Glutino Foods Ltd.、Glutino Foods Ltd.、Green Valley Organic、Kgger-Gorg Foods、Inc.、Faster-Galaxy Nutritional Foods、Inc.
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著者について
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi は、市場調査とコンサルティングで 6 年間の豊富な経験を持つリサーチ コンサルタントです。彼女は、市場予測、競合分析、特許分析に精通しています。Sakshi は、市場動向の特定と競合環境の評価に優れており、戦略的な意思決定を促進する実用的な洞察を提供します。彼女の専門知識は、企業が複雑な市場動向をナビゲートし、効果的に目標を達成するのに役立ちます。
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