クラウドキッチン市場 ANALYSIS

2022年のUS $ 39.54 Billionで世界規模のクラウドキッチン市場規模が評価され、2023年から2030年までの12.4%のコンパウンド年間成長率(CAGR)を目撃することを期待しています。 クラウドキッチン市場は、食料デリバリー事業の推進、グローバル化の拡大、そして消費者の嗜好の向上に強い成長を目撃しています。 また、インターネットの普及に伴う消費者の使い捨て収入の増加は、市場成長を推進する大きな要因です。

グローバルクラウドキッチン 市場: 地域洞察

地理に基づき、グローバルクラウドキッチン市場は北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東、アフリカに区分されます。

地域的には、北米は、プレミアム品質の食品製品に対する増加の支出を借りて、消費者の購買力を高め、ファーストフードの需要を増加する予測期間にわたって、世界的なクラウドキッチン市場を支配することが期待されています。 また、消費者のライフスタイルの向上や先端技術の早期採用もこの地域でクラウドキッチン製品の販売を増加させます。

ヨーロッパは別の顕著な雲の台所市場です。 ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペイン、そしてヨーロッパ諸国の強い成長を目撃する市場。 欧州が近年の移行を目の当たりにしてきたため、地域内の投資家は、新技術の活用に注力しています。 さらに、ヨーロッパのクラウドキッチンプロデューサーがアプリを作っています。 キオスク 顧客やレストランの情報を収集し、パーソナライズされた信頼性の高いエクスペリエンスを顧客に提供します。

プロフィール 1.グローバルクラウドキッチン市場、地域別、2023年

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グローバルクラウドキッチン 市場の運転者:

国際食の需要を増大し、市場成長に

各国料理の需要に応えるべく、グローバル化・成長を続ける人口が増えています。 また、高級デリバリーサービスの需要が高いため、クラウドキッチン市場も急速に成長しています。 また、複数のプラットフォームを通じて様々な配送の管理を合理化し、食品の迅速な配送のために生産ワークフローを最適化するために提供される新しいサービスも進化しています。

プロペル市場成長へのオンラインフードデリバリーの需要増加

オンラインフードデリバリーでは、アプリを通じてレストランや食材を調理し、ご自宅に配送することができます。 フードは通常、レストランのアプリやウェブサイトと統合するサードパーティのデリバリーサービスによって配信されます。 オンラインフードデリバリーサービス市場は、クラウドキッチン市場全体の発展に非常に重要な役割を果たしています。

グローバルクラウドキッチン 市場機会:

クラウドキッチン市場における主要プレイヤーによる投資の増加は、有利な市場機会を提示することが期待されます。 例えば、2022年9月、マニラ本社のスタートアップであるCloudEatsは、フィリピンとベトナムを横断するクラウドキッチンを運営し、Nordstarが率いる7億シリーズAの拡張を上げ、東南アジアにおける食料サービスのデジタル化を加速しました。 2023年、タイ、マレーシア、インドネシアなど東南アジア諸国へ進出予定

収益性の高い市場機会を提供することが期待されている他の要因は、オンライン食品の注文とファーストフードデリバリーのための消費者の好みを上昇しています, 個人の使い捨ての収入を成長させます, ライフスタイルを変更. また、上昇数の推移 スマートフォン ユーザーは、この市場の成長を促進しています。 さらに、キッチンオートメーションやロボティクスの分野における新技術やイノベーションの出現は、クラウドキッチン市場を繁栄させるのに役立ちます。

グローバルクラウドキッチン 市場の傾向:

ソーシャルメディア市場の成長傾向

インターネット普及のため、さまざまなソーシャルメディアサイトに多くのユーザーが増えています。 クラウドキッチン市場における主要プレイヤーのほとんどは、ソーシャルメディアプラットフォーム上の製品やサービスを宣伝することに焦点を当てています。 したがって、ソーシャルメディアマーケティングの普及は、クラウドキッチン市場の成長を刺激するために計画されています。

独立した雲の台所は最近の傾向です

単一の場所から顧客にサービスを提供するブランドの数を成長させることは、市場成長を増加させることが期待されます。 また、各国料理、オンライン注文、ファーストフードの消費者の嗜好をさらに高めることは、燃料市場成長を期待しています。

グローバルクラウドキッチン 市場の拘束:

急速の消費に伴う健康問題は、市場成長を妨げると予想される

クラウドキッチンの成長のための重要な課題は、準備された食品が健康と安全基準を満たしていることを保証します。 これは、包括的な食品安全管理システムを必要とし、厳格な衛生規則および規則を遵守します。 この要因は、市場成長を妨げることが期待されます。

飲食・迅速なサービスレストラン(QSR)による競争は市場成長を制限する

McDonald、Subway、KFC、Pizza Hut、Starbucks、Restaurant Brands International、Dunkin Donutなどの食事やQSRの増加は、クラウドキッチン市場の成長を制限する重要な要因の一つです。 また、このクイックサービスレストランでは、クラウドキッチンの小型化により、これらの巨大な人たちと競争することができないため、グローバルに存在しています。

プロフィール 2. 世界の雲の台所市場、タイプによって、2023

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グローバルクラウドキッチン 市場区分:

グローバルクラウドキッチン市場レポートは、タイプ、製品タイプ、自然、地域に分けられます。

タイプに基づいて、市場は独立したクラウドキッチン、従順/共有キッチン、およびキッチンポッドにセグメント化されます。 お問い合わせ 独立したクラウドキッチン 予測期間にわたってグローバル市場を支配し、これは、ファーストフード、各国料理、消費者間のオンライン注文のための成長する好みに起因する

従事者/共有キッチンセグメント また、近い将来に大きな成長を目撃する予定であり、これはレストラン間の共有キッチンコンセプトの利点に関する成長の意識を借りています。

製品の種類に基づいて、市場はバーガー/サンドイッチ、ピザ/パスタ、チキン、シーフード、メキシコ/アジアフード、その他に分けられます。 お問い合わせ バーガー/サンドイッチ 予測期間にわたってグローバル市場を支配し、これにより、収支と可用性の容易さに起因します。 また、バーガーの調製時間は少なく、消費者の間で非常に人気があります。

ピザ/パスタセグメント また、近い将来に大きな成長を目の当たりにし、ミレニアル世代のピザ/パスタの需要が高まっています。

自然に基づいて、市場はフランチャイズとスタンドアローンに分割されます。 お問い合わせ フランチャイズ 予測期間にわたってグローバル市場を支配し、これはフランチャイズがフランチャイズの提供する訓練や機器や供給からマーケティングやトレーニングスタッフに至るまでの支援としてリスクが少ないという事実に起因する。

スタンドアローンセグメント また、近い将来に大きな成長を目撃する予定です。 Standaloneはより少ない投資を含み、台所上の完全な制御を保障します。

グローバルクラウドキッチン 市場: 主な開発

2020年6月、 スムージーキング ドアダッシュとの新規かつ排他的なパートナーシップを発表して、顧客は、ブランドの83ブレンドを注文することができます ドアダッシュのウェブサイトまたは配信またはピックアップのためのアプリ。 また、このブランドは「Try Me Free」プロモーションを発表しました。このプロモーションは、$15以上の注文でMinidash $0の配送手数料を注文する新しいSmoothie Kingの顧客を提供します。 また、Dash のサブスクリプションサービス、DashPass にも参加します。 月額$ 9.99の月額料金で$ 12以上の注文で参加レストランからの$ 0の配送料が無制限です。

2020年6月、ピッツバーグのフードバンクは、必要に応じて新鮮な農産物を得るのを助けるために、ドアダッシュと提携しました。

2019年4月、Wingstopがテキサス州ダラスの故郷に届け出されました。 打ち上げは、オンデマンドプラットフォーム ドアダッシュで2019全国ロールアウトの一部です。

2019年10月、ドアダッシュはレッドウッド市で初のキッチンドアダッシュキッチンをオープンしました。

グローバルクラウドキッチン 市場: 主要企業の洞察

グローバルなクラウドキッチン市場は競争が激しい。 バリューチェーン参加者による継続的な研究開発と取り組みにより、新技術の継続的な立ち上げが進んでいます。 また、主要プレイヤーは、地域やグローバルベースでのプレゼンスを拡大するために、さまざまなビジネス成長戦略を採用しています。 グローバルクラウドキッチン市場での主要プレイヤーの中には、ダマカン、ドアダッシュ、ゴーストキッチンオーランド、Keatz、キッチンユナイテッド、キトピケータリングサービスLLC、Rebel Foods、Starbucks Corporation、Swiggy、Zuulがあります

*定義: クラウドキッチンは、ダイニングルームを持たないキッチンスペースで、Webサイトやモバイルアプリを通じてオンラインでの注文に完全に依存しています。