チーズソース市場 ANALYSIS

市場紹介

チーズソース、チェダーソースまたはチェダーチーズソースとも呼ばれ、主に脱水塩で構成されています、 チーズパウダー小麦粉、澱粉、バターミルク、ホエイ、またはスキムミルクなどの塩、フィラーを乳化。 パスタを調理する成分として使用され、肉や野菜を注いでいます。 チーズソースは、チーズの存在のために、大量のカルシウムとタンパク質が含まれています。

マーケット・ダイナミクス

新製品の発売によって、メーカーは忙しいライフスタイルで消費者をターゲットにしており、これは市場の成長を促進しています。 たとえば、2014年4月、Simplot Australia Pty Ltd.、食品メーカーは、おいしい、シンプル、栄養価の高い食事のアイデアを探している消費者のためのチーズソース製品の範囲を開始しました。 さらに、チーズやチーズ製品の消費量が増加し、市場の成長を促すように計画されています。 カナダの酪農情報センターによると、カナダのチーズのカピタ消費量は2015年に12.7 kgで評価され、2016年には13.4 kgに増加しました。

しかし、チーズパウダーの高コストは、市場の成長を妨げるチーズソースの主成分である。 さらに、糖尿病、心臓病、肥満の蔓延は、予測期間にわたって世界的なチーズソース市場の成長を抑制することが期待されている要因です。 疾病予防センター(CDC)によると、米国の成人の約36.5%は肥満であり、肥満の蔓延は成人と中高齢の人口の間で増加しました。これにより、市場の成長を妨げることが期待されています。

市場動向

製品の種類に基づいて、ジャラペノチーズソースセグメントは、予測期間にわたってチーズソース市場で重要な成長を示すことが期待されます。 これは、それが含まれているので、ジャラペノの有利な健康上の利点に起因する ビタミンA、ビタミンC、およびマグネシウム、鉄、リンなどのさまざまな鉱物は、健康な筋肉機能と健康なRBCの維持に役立ちます。

オンライン チャネルの区分は1つのウェブサイトを通してプロダクトの広い範囲を提供し、自由な配達を提供するので牽引を、かなり得ます。 Coherent Market Insightsによると、グローバルオンライン小売部門は2016年に2,171.22億米ドルで評価され、2025年までに9,572.96億米ドルに達する見込みです。

市場見通し

北アメリカは、予測期間にわたってグローバルチーズソース市場で大きな成長を目撃するために計画されています, 様々な料理で、使い捨ての収入を増やし、チーズ製品の需要を増加させました. 世界銀行組織によると、米国内の一人当たりGDPは、2015年に56,469ドルで、2016年は57,638.16ドルまで増加しました。 しかし、毒素を含む汚染食品の消費による米国におけるボチュリズムの増大症は、市場の成長に悪影響を及ぼす。 疾病対策センター(CDC)によると、ボツリズムを含むチーズソース、ニンジンジュース、焼き芋などを引き起こした汚染食品の例のいくつか。 また、チーズソースで使用されるチーズは、米国食品医薬品局(FDA)、連邦規制21コード(CFR)に記載されているように、チーズとチーズベースの製品に関するアイデンティティの基準を遵守する必要があります。

アジアパシフィックは2017年のグローバルチーズソース市場で最も急速に成長する地域になることを期待しています。 急速に成長している加工食品業界と、グローバルチーズソース市場の成長に大きな役割を果たしている利便性食品に対する消費者の好みをシフト. インドブランドエクイティ財団(IBEF)によると、インドの食品加工産業は、2011-2016年の間に11.74パーセントのCAGRで5位、消費、生産、および輸出の面でランク付けされ、増加しました。 また、新製品や技術イノベーションの立ち上げに重点を置き、製品ポートフォリオを強化しています。 例えば、2016年9月、ヘキサ食品スデン。 Bhd.、ハーブやスパイスのサプライヤーとメーカー、チーズソース製品「ヘキサ食品チーズソース」をチリやトマトなどのソースの交換として発売しました。

マーケットプレイヤー

主要プレイヤーは、合併や買収、合弁、パートナーシップ、チーズソース市場での位置を保持する製品や技術革新など、さまざまな有機および無機成長戦略を採用することに焦点を当てています。 たとえば、2018年1月、Gehl Foods LLC、プリン、チーズソース、乳製品の製造メーカー、カリフォルニア自然製品、栄養と有機食品原料のメーカー、カリフォルニアで製造会社を拡大するために買収。

世界のチーズソース市場で動作する主要なプレーヤーのいくつかは、Gehl Foods LLC、Conagra Brands、Inc.、The Unilever Group、クラフトフーズ株式会社、AFPアドバンストフード製品LLC、ベイバレーフーズ、LLC、Nestlé S.A.、タトゥア共同運営会社リミテッド、およびヘキサフードSdn。 他。

チーズソース市場免税店

製品の種類に基づいて、チーズソース市場は次のように区分されます。

• ジャラペノ
• ナチョ
• チェダー
• その他

流通チャネルに基づいて、チーズソース市場は次のように区分されます。

• ハイパーマーケット
• スーパーマーケット
• オンラインチャネル
• コンビニエンスストア
• その他

主な開発:

• 2018年、ウェイトローズ&パートナーズは、1939年以来、パスタとペストソースのイタリアメーカーであるSaclàを通じてビーガン製品ラインを開始しました。 乳製品フリーレンジにはチーズソースとホワイトソースが含まれています。
• 2018年1月には、ファーストフードレストラン「ソニックドライブイン」が、ソフトプレッツェルツイストとシグネチャーチーズソースをメニューに発売しました。
• 2017年、ベエバ、インドソース、ドレッシング会社が5種類のチーズソース、ディップ、スプレッドを発売しました。