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カラギーナンガム市場 分析

Carrageenan Gum Market, by Type (Kappa Carrageenan, Iota Carrageenan, Lambda Carrageenan), by Application (フード&ビバレッジ, ミート商品, 菓子&ベーカリー, 飲料, サラダ&ドレッシング), パーソナルケア&トイレタリー (Toothpaste, Air Fresheners, Cosmetics), 医薬品, 飼料&ペットフード), 地域別 (北アメリカ, ラテンアメリカ, アメリカ, パシフィック, アジア太平洋, 欧州, 中東・アフリカ, 中東・アフリカ)

  • 発行元 : Oct 2024
  • コード : CMI3443
  • ページ :120
  • フォーマット :
      Excel と PDF
  • 業界 : Food and Beverages

カラギーナンのゴムは海藻から抽出され、理想的です食品添加物ゲル化と乳化特性の様々な範囲を持っているように。 また、気管支炎、咳、結核、腸の問題など、さまざまな病態の治療にも使用されています。 また、さまざまな薬や食品の安定剤として、濃厚剤、バインダー、安定剤として使用されています。 また、重要と考えます。減量プロダクトお問い合わせ 怪我時の痛みや腫れを減らすことは有益です。 食品製品では、アイスクリーム、マシュマロフワフ、パンケーキシロップなどのものを厚め、飲料内では、液体を一緒に混合し、優れた乳化剤として機能します。

世界のカラギーナンのゴム市場は評価されました US$ 881.6 ミリオン 2021年には、予測期間(2022〜2030)で4.4%のCAGRを展示する収益の面で。

ドライバー

加工食品中のカラギーナンガムの増量は、濃厚剤、タンパク質安定剤、粒子の懸濁液、および剤の乳化は、主に市場成長を促進します。 アイスクリーム、乳製品ベースの製品、サラダドレッシング、サワークリーム、チョコレートミルクで使用されます。 また、飲料、菓子、ベーカリーなどの食品用途にも使用されています。 そのため、様々な加工食品のカラギーナンガムの消費量は、カラギーナンガムの全体的な市場成長を促進することを期待しています。

化粧品業界からのカラギーナンガムの需要は、予測期間にわたって市場成長を促進すると推定されます。 クリーム、クリーム消臭剤、ボディローションなどのスキンケア製品の製造にカラギーナンガムを使用しています。 また、カラギーナンガムは歯磨き粉やエアフレッシュナーの製品の製造にも使用されています。 そのため、化粧品業界からのカラギーナンガムの需要が高まり、予測期間にわたって市場成長を促進することが期待されます。

COVID-19のパンデミックは交通機関、労働および原料の可用性の混乱に導きました。 また、サプライチェーンの課題と汚染問題に対するカラギーナンガム製品のリコールにより、カラギーナンガムの不足が起きており、堅実なビジネスの成長に支障が生じました。

しかしながら, 限界の段階的な持ち上がることとパンデミック誘発の制約の減少と, グローバルカラギーナンのガム産業は、今後数年にわたって表彰可能な成長を目撃することができます.

欧州は、2021年にグローバル・カラギーナン・ガム市場を支配し、アジア・パシフィックと北米の35%の市場シェアをそれぞれ報告しました。

プロフィール 1.グローバルカラギーナン ガムマーケット バリューシェア(%)、2021年

カラギーナンガム市場

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市場の拘束

様々 な食品項目の食品成分としてカラギーナンの使用を成長し、人間の炎症や大腸がんの危険性に関する懸念を増加させることは、カラギーナンのガムの需要を妨げる主要な要因であり、それによって、カラギーナンガムの市場成長を妨げます。 Coherent Market Insightsの分析によると、2016年11月、National Organic Standard Boardsは、オーガニック食品の許可物質の全国リストからカラギーナンを除去することを投票しました。 従って、前述の要因は市場成長を制限しています。

それは非常に溶性の繊維の内容の存在に喜んでいる優秀なゲル化の特性がcarrageenanのゴムの市場成長を妨げているのでカルギーナンを取り替えるagarのようなより安い取り替えの可用性。 また、アガーパウダーは、ゼラチンベースのデザートを作るのに理想的な優れたビーガンゲル化剤です。 従って、カラギーナンのゴムのためのより安い取り替えの可用性は市場成長を妨げています。

Carrageenan Gumマーケットレポートカバレッジ

レポートカバレッジニュース
基礎年:2021年2021年の市場規模:US$ 881.6 メートル
履歴データ:2017年10月20日推定年:2022年
予測期間 2022〜2030年CAGR:4.4%予測期間:2022年-2030年
覆われる幾何学:
  • 北アメリカ: 米国とカナダ
  • ラテンアメリカ: ブラジル, アルゼンチン, メキシコ, ラテンアメリカの残り
  • ヨーロッパ: ドイツ、英国、スペイン、フランス、イタリア、ロシア、欧州の残り
  • アジアパシフィック: 中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、アセアン、アジアパシフィックの残り
  • 中東: GCC諸国、イスラエル、中東諸国
  • アフリカ: 南アフリカ、北アフリカ、中央アフリカ
カバーされる区分:
  • タイプによって: Kappaカラギーナン、イオタカラギーナン、ランバダカラギーナン
  • 適用によって: 食品・飲料・パーソナルケア・トイレタリー・医薬品・飼料・ペットフード
対象会社:

CP Kelco U.S.、Marcel Trading Corporation、FMC Corporation、E. I. du Pont de Nemours and Co.、Gelymar S.A、成分ソリューション株式会社、Kerry Group、Cargill Incorporated、Altrafine Gums、W Hydrocolloids Inc.、CEAMSA

成長の運転者:
  • 濃厚剤、タンパク質安定剤、粒子サスペンションなどの加工食品におけるカラギーナンガムの栽培と、剤の乳化
  • 化粧品業界からのカラギーナンのゴムに対する需要の拡大
拘束と挑戦:
  • さまざまな食品項目の食品成分としてカラギーナンの使用を成長させ、ヒトにおける炎症や大腸がんの危険性に関する懸念が高まります

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マーケットチャンス

乳幼児の式でカラギーナンガムの栽培アプリケーションは、予測時間枠上のカラギーナンガムの市場への潜在的な成長機会を提供することが期待されます。 成長都市人口, 消費者のライフスタイルを向上させるとともに、カラギーナンベースの乳児処方製品の市場成長を促進する主要な要因のいくつかです.

特にアジア太平洋地域におけるパーソナルケア製品に対するライジングの需要は、カラギーナンガムの市場のための機会の多くを作成することが期待されています。 パーソナルケア製品および有機化粧品製品に対する巨大な需要は、カラギーナンのゴムの成分の売上高を増加させることが期待されています。 そのため、オーガニックパーソナルケア製品の需要は、予測時間枠を超える市場成長を促進することが期待されています。

プロフィール 2.グローバルカラギーナン ガムマーケット 値の共有(%)、適用によって、2021

カラギーナンガム市場

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2021年、フード&ビバレッジは、飼料&ペットフード&パーソナルケア&トイレタリースによると、収益の面で最大55%の市場シェアを占めました。

最近の開発

  • 2019年4月、アメリカ・ミネソカに拠点を置く食品会社であるCargillは、食品、パーソナルケア、医薬品、産業市場向けのフルサービスプロバイダであるCaldic社と合意し、ノルディクスのカラギーナン、ガンタム、ペクチンの分布範囲を拡大し、ノルディクスの製品ポートフォリオを拡大するのを支援しました。
  • 2021年6月、CPケルコ、ゼランガム、ペクチン、キサンタンガム、カラギーナン、食品、飲料、コンシューマー向けその他のハイドロコロイドの生産業者であるCPケルコは、インド、マレーシア、インドネシア、タイの専門化学物質および食品原料産業におけるサービスプロバイダであるAzelis社と流通チェーンの拡張を発表しました。 Azeliの多様な製品範囲と実績のある成長トラックレコードは、CP Kelcoが世界中に他の国に事業を拡大するための選択肢の優れたディストリビューターです。 Azelisは、このパートナーシップを通じて、CPケルコの製品の完全な範囲を配布します。
  • 2021年7月、アイルランドに本社を置く食品会社Kerry Groupが、バイオテクノロジー会社Biosearch Life社を買収し、食品原料分野における事業拡大を図っています。 バイオリサーチは、Kerry Groupのグローバル・プロアクティブ・ヘルス・プラットフォームに統合し、科学に裏付けられたブランド成分を合成します。

競争セクション

グローバル・カラギーナン・ガム市場における主要なプレーヤーには、CPケルコ・アメリカ、マルセル・トレーディング・コーポレーション、FMC株式会社、E.I. du Pont de Nemours、Gelymar S.A、成分ソリューションズ株式会社、Kerry Group、Cargill Incorporated、Altrafine Gums、W Hydrocolloids Inc.、CEAMSAなどがあります。

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著者について

Sakshi Suryawanshi

Sakshi Suryawanshi は、市場調査とコンサルティングで 6 年間の豊富な経験を持つリサーチ コンサルタントです。彼女は、市場予測、競合分析、特許分析に精通しています。Sakshi は、市場動向の特定と競合環境の評価に優れており、戦略的な意思決定を促進する実用的な洞察を提供します。彼女の専門知識は、企業が複雑な市場動向をナビゲートし、効果的に目標を達成するのに役立ちます。

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よくある質問

2021年、グローバル・カラギーナン・ガム市場は、約881.6百万米ドルで評価されました。

濃厚剤、タンパク質安定剤、粒子の懸濁液および乳化剤として加工食品中のカラギーナンのゴムの使用は、主に市場を運転しています。

乳幼児の式でカラギーナンガムの栽培は、カラギーナンガムの市場成長のための有利な機会を提供することが期待されます。

様々な食品の原料としてカラギーナンの使用を成長させ、ヒトの炎症や大腸がんの危険性に関する懸念が高まっています。

市場で動作する主要なプレーヤーは、CP Kelco U.S.、Marcel Trading Corporation、FMC Corporation、E. I. du Pont de Nemours and Co.、Gelymar S.A、Gegories Solutions Inc.、Kerry Group、Cargill Incorporated、Altrafine Gums、W Hydrocolloids Inc.、CEAMSA
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