ビール市場 ANALYSIS

ビールは世界で最も広く消費されるアルコール飲料です。 トウモロコシ、米、小麦などのシリアル穀物から一般的に醸造されます。 また、ビールはビールに苦味、安定性、風味を加えるホップで醸造されます。 ホップの代わりにハーブ、フルーツ、グルイトなどの他のフレーバー剤も追加できます。

この市場の成長は、他のアルコール飲料の上にビールの消費者の好みに上昇するに起因しています。 2016年の世界保健機関(WHO)によると、ビールは総アルコール消費量の約36%を占めています。 若者の間でビールの消費量が高まっています。 そのため、メジャーなプレイヤーは新製品の発売に注力し、需要が高まります。 たとえば、2018年、MillerCoors Companyは、パイナップルとライムの風味を特徴とする2ハットと呼ばれる新しいライトビールラインを導入し、若い人口をターゲットとしています。

しかし、輸入や地元ビールの高付加価値税は、世界的なビール市場の成長を抑制する重要な要因です。 たとえば、スイスで輸入ビールのために、習慣を被った個人は、ビールのエキサイジング税を支払う責任があります。これは、軽いビール、1ヘクトリットルあたり17.85ドル、通常のビールのヘクトリットルあたり26.78ドル、強力なビールのヘクトリットルあたり35.71ドルを含みます。 また、世界のビール市場の成長をさらに抑制することが期待されているポップレースの中で健康上の懸念が高まっています。

グローバルビール市場免税店:

グローバルビール市場は以下に区分されます。

プロダクト タイプによって:

• アレス
• ラガーズ
• スタウト&ポーター
• マルッツ
• その他

カテゴリー別:

• レギュラービール
• プレミアムビール
• スーパープレミアムビール

包装によって:

• ボトルビール
• 缶ビール
• ドラフトビール

ラガータイプセグメントは、2016年にビール市場を支配し、他の種類のビールよりも高い受容率を獲得しました。 消費者向けお問い合わせ そのため、メジャーなプレイヤーは、成長する需要を満たすために新しいラガービールを発売することに焦点を当てています。 たとえば、2016年、Kopparbergs、スウェーデンのビール醸造所およびサイダー会社は、レモンとライムの味でKopparbergフルーツラガーを起動することにより、フルーツビールのポートフォリオを拡大しました。 このビールは伝統的なラダリングプロセスを受け、ホップを含まないため、代わりにライムとレモンのフルーツジュースが含まれています。

グローバルビール市場の展望:

• アジアパシフィック地域は、2016年のグローバルビール市場を支配し、予測期間にわたってその優位性を維持することを期待しています。 この地域の人々の支出と変化のライフスタイルの増加によるものです。 インドと中国は、地域における成長エンジンとなるよう計画されています。 2017年、B9飲料Pvt. Ltd.は、ビールポートフォリオを拡大し、Bira 91 LightとBira 91 Strongをインドで発売しました。 Bira 91 ライトは、低カロリーのアルコールの1つです ドリンク グラスワイン、カクテル、シャンパンよりもカロリーが低い。 Bira 91は、インドで販売されているビールの大部分が5%以上のアルコールを持っているので、7%アルコールを持っている高強度小麦ビールです。
• 欧州は、世界的なビール市場における収益成長の観点から2番目に大きな地域であることが期待され、この地域でビールの消費量が増加しました。 酒類の消費習慣や、若年世代のビールの人気が楽しめます。 欧州のビールによると、EUのビール消費量は、2014年に35.25億リットルから2016年に35.91億リットルに上昇しました。
• 北米地域は、世界規模のビール市場において大きな成長を遂げる予定です。 2017年、米国のビールブランドであるサミュエル・アダムスは、ホップ品種のレベル・IPA、より熱帯、ジューシー、柑橘類の風味を持つ、その旗艦ビールの一つを改革しました。 また、2012年、アンハイザー・ブッシュ・インベフは、米国で19製品を発売する予定で、小ロットのクラフトビール、サイダー、および拡大された麦飲料のラインナップを含む19製品を発売しました。

市場における主要なプレーヤーは、競合市場での事業を強化するために、合併、買収、新製品の発売に焦点を当てています。 例えば、2016年、世界最大級のビール会社Anheuser-Busch InBev(ABI)とSABMiller Plcのジャスティス社が合併を承認しました。 これにより、グローバルビール利益の約46%の制御が期待されます。

世界的なビール市場の主要なプレーヤーは、Anheuser-Busch InBev、Carlsberg Group、Beijing Enterprises Holdings Limited、The Boston Beer Company Inc.、Heineken N.V.、Dogfish Head Brewery、Diageo Plc。、Sierra Nevada Brewing Co.、Tsingtao Brewery Co.、Oettinger Brauerei、Molson Coors Brewing Companyなど。

主な開発:

• 年2018;プロダクト進水/サービス: ミラーコワーズ社では、新しいパイナップルとライムの風味を特徴とする若い人口をターゲットに、新しい軽ビールライン「ツーハット」を導入しました。
• 年2018;プロダクト進水/サービス: ヨーロッパのビールメーカー、AB InBevは、英国で新しい製品「ゴールデンイタリアンクラフトラガーリサ」を発売しました。
• 2018年10月 製品発売・サービス 全国ビールデーに新しいビール「Mr. IPA-Nut」を発売 ユニークな柑橘類の香りを作るためにクラフトビールを導入
• 2019年5月 合併・買収 ヒネケンは、成長した投資家のグループを通じて、ビエラエクアドルの実質的な株式を獲得しました。 ヘインケンがエクアドルビール市場に参入するのに役立ちます。