大麦フレーク市場 分析
Barley flakes 市場は評価されると推定されます 2024年のUSD 8.13 Bn そして到達する予定 2031年までにUSD 12.12 Bn、混合物の年次成長率を展示する (CAGR) 2024年～2031年
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高繊維含有量、体重管理やコレステロール値の減少に役立つ低糖質インデックスなど、さまざまな健康上の利点に関する消費者の意識が高まっています。 また、コンビニエンスフードや朝食シリアルの消費量が増加し、バーリーフレークの需要が高まっています。 市場でのボブのミルなどのさまざまな選手は、ダイナミックな消費者の好みに対応するために、追加の栄養価で新製品発売に焦点を当てています。 例えば、フルーツやナッツを使ったバーリーフレークの導入。 予測期間中の市場成長を支える見込みです。
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Insights、製品別 - 消費者の環境設定は、従来のセグメント共有を駆動
製品の面では、従来のセグメントは、2024年に74.2%の最高の市場シェアに貢献するために推定され、強烈な消費者の嗜好を期待しています。 オーガニックの選択肢は、健康と持続可能性の傾向によって駆動される人気が高まっていますが、従来のバーリーはほとんどの買い物客の味にアピールします。 オーガニック品種と比較して、馴染みのある風味プロファイルと低価格ポイントは、従来の味付けの家庭用購入の利点を与えます。 ファミリアリティは食料品の通路で忠誠を繁殖し、消費者は朝食のシリアルに来るときの作品を知っているものに固執します。 この一貫した要求により、従来のフレークは市場シェアのポールポジションを維持することができます。 食品メーカーは、原材料のコストを削減し、小売棚のさらなる可用性に貢献することで、従来よりも優れている。 また、店主は、大きく加工されていない大麦フレークなどの製品に不必要な限り有機性を認める場合があります。 有機物が提供することを目的とした費用や属性なしで、従来の薄片の満足の消費者のシンプルさ。
エンドユース業界によるインサイト - 食品産業のイノベーションを増加させ、バリーフラクの使用率を向上
エンドユース業界において、食品業界向けのバーリーフレークは、食品製品の継続的な革新のために、2024年に30.20%の市場シェアに貢献することが期待されています。 植物由来の食材を探索し、食感、栄養、味をグラノーラ、焼き菓子、シリアル、スナックミックスなどのアイテムに追加する方法を模索する食品メーカーから成長する経験。 フレークは、多くのアプリケーションとよく組み合わせて、快適で残酷な要素と微妙なナッツの味を阻害します。 さらに、バーリーは、食品企業がより新しい製品処方で強調表示する鉱物と繊維の利点を提供しています。 原料の製造者はまた異なった必要性に適するためにさまざまな薄片のサイズ、質および味を提供します。 バーリーフレークや焼き菓子を盛り込んだ革新的なスナックは、健康意識の味に訴え、増分需要を促します。 飲料および動物飼料の使用は存在している間、食品業界は、常にその風味と機能的な利点のために、麦のフレークを組み込む新製品ラインをデビューさせました。 食品開発におけるこの継続的な創造性は、バーリーフレークのアドレス指定可能な市場を拡大し、食品業界を第一次ユーザーセグメントとして確立します。
流通チャネルによる洞察 - スーパーマーケットは、利便性と選択を提供します
流通チャネルの面では、スーパーマーケット/ハイパー市場セグメントは、2024年に34%の最高の市場シェアに貢献し、1つの屋根の下で便利なワンストップショッピングと多様な選択を支持すると推定されています。 週単位の食料品旅行をしている世帯のために、スーパーマーケットは複数の停止を作るために時間節約を提供します。 彼らの広大な通路は、サイドバイサイドの異なるブランドから、様々なバーリーフレーク製品へのアクセスを提供します。 買い物客は、同じショッピング体験ですべてのオプションで栄養事実、成分ステートメント、価格を評価することを高く評価しています。
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ドミネーション地域:ヨーロッパ
欧州は、2024年に37.8%で最大の収益シェアを占める見込みです。 バーリー・フレーク市場におけるヨーロッパの優位性は、栄養上の利点を持つ穀物の需要とともに、朝食シリアルの高い消費などの要因に起因することができます。 健康意識を高めるため、英国などの国では、バーリー系製品の人気が高まっています。 KelloggやPost Holdingsなどの主要なプレイヤーは、長年にわたって地域に強い流通ネットワークとブランドの存在を確立してきました。
最も速い範囲区域: アジアパシフィック
アジア・パシフィック地域は、バーリー・フレーク市場で最も急速に成長し、生活水準の上昇と西洋食のトレンドの人気が高まっています。 インドのような国々は、健康なシリアルベースの朝食食品の摂取量が増えています。 ローカル企業は、国内の健康に精通した消費者をターゲットとするバリーポートフォリオを拡大しました。
バーリー・フレーク・マーケット・見通し
米国:米国市場は、様々な味やフォーマットに合わせて、バーリーフレークを提供する著名なブランドによって導かれています。 企業は、より多くの顧客にアピールするために自然と専門成分に焦点を当てた製品ラインを起動しています。
インド:インド市場は栄養の利益主導の消費と便利な包装の運転衝動の購入による急速に拡大しています。
中国: 中国市場は、グローバル・バーリーの生産と企業をリードし続けています。この自家製の利点を活用して、地元産のバーリー・フラックスを促進します。 オンラインおよび小売チャネルを通じて可用性を増加させ、将来の成長見通しのためによく上昇します。
日本:日本市場は、一般的なスナックと朝食の食文化の影響を受け、グルテンフリーの食材を好みます。 プレイヤーは、進化するダイエットトレンドの中で新しいユースケースを探索するためのカスタマイズオプションに焦点を当てています。
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バーリー・フレーク・マーケット・プレイヤーがフォローするトップ戦略
バリーフレーク市場での選手は、製品イノベーションを推進するために研究開発に重点を置いています。 Kellogg、Nestle、General Millsなどの企業は、R&Dへの年間売上高の5%以上を投資しています。 これにより、栄養、斬新な風味、機能性効果を高める新しいバーリーフレーク品種を開発し、発売することができます。 戦略的パートナーシップも重要である。 たとえば、Kelloggの製品は、高品質のバーリー穀物の一貫した供給を確実にするために、主要な農業サプライヤーと共同しています。
中規模企業は、コスト効率の高いアプローチを採用し、価格意識の高い消費者をターゲットとしています。 企業は小売店のためのよい価値の商標プロダクトを作り出します。 共同生産施設や材料の一括購入により、スケールの経済性を発揮します。 パートナーシップも重要 - 小規模なプロデューサーは、効率性とマージンを高めるためにコラボレーションすることができます。
プレイヤーは、より大きなライバルによって無視されるニッチセグメントをターゲットとする。 それらはグルテンフリーか高蛋白の薄片のような専門様式を専門にします。 これらの小さいブランドは特定の食事療法に食料調達するために製粉の間の細菌の取り外しのような現代技術を採用します。 一部のオンラインチャネルと直接コンシューマーモデルを活用して、予算を抑える効果的なマーケティングを実現します。
バリー・フラックス・マーケットでスタートアップを新興
いくつかのスタートアップは、バーリー・フレーク分野における新しいテクノロジーの進歩を加速しています。 Cero Foodsのような企業は、鮮度を最適化し、棚寿命を延ばすためのスマートセンサーベースのパッケージングソリューションを開発しています。 一方、NewCerealのようなプレイヤーは、個々の栄養ニーズと好みに合わせてパーソナライズされたフラクのレシピを設計するために人工知能を適用しています。 そのような革新は、彼らが製造され、将来的に消費される方法を再構築します。
サステイナビリティは、スタートアップのための別の焦点領域です。 GoodMills などの企業は、非遺伝子改変組織(非GMO)、再生穀物を使用して生成された生分解性バーリーフレーク品種を発売しました。 削減リサイクルのアプローチに重点を置いて、業界の環境フットプリントを下げることを目指しています。 同様に、Barleyologyなどの企業は、新しい製品に蓄積された穀物をリサイクルすることに焦点を当て、食品廃棄物を制限します。
アナリストからのキーテイクアウト
バーリーフレークの高繊維とタンパク質含有量は、健康に配慮した消費者に人気の選択肢となります。 生活習慣病が増加するにつれて、栄養シリアルの需要が増加すると予想されます。
欧州は、現在、バーリー・フレーク市場を支配しています。 ドイツのような国には、長い時間のためのステープルな朝食食品としてバーリーフレークがあります。 ライフスタイルやバスターのルーチンを変更すると、バーリーのフレークのような朝食オプションを選べるように、作業個人を運転しています。 インドで生産も増加し、国内需要が高まっています。
アジアパシフィックは、バーリー・フレークのもう一つの主要地域です。 インドのような国は、高いシリアル食文化のために定期的に小麦フレークを消費します。 オーガニックバーリーフレークなどの味やフォーマットで新製品が発売され、より新しい消費者を引き付けます。 しかし、バーリーフレークのメリットに対する低意識は、一部の地域で市場成長を抑制することができます。
Barley Flakes マーケットレポートカバレッジ
| レポートカバレッジ | ニュース | ||
|---|---|---|---|
| 基礎年: | 2023年 | 2024年の市場規模: | US$ 8.13 ポンド |
| 履歴データ: | 2019年10月20日 | 予測期間: | 2024年～2031年 |
| 予測期間 2024～2031 CAGR: | 5.9% | 2031年 価値の投射: | US$ 12.12 ベン |
| 覆われる幾何学: |
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| カバーされる区分: |
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| 対象会社: | King Arthur Flour、Shiloh Farms、Bob's Red Mill、ハニービル、Inc.、Naturally Yours、Vee Green Organic Life Care Private Limited、ヘルシンキ・マイリー・オイ、Bress Malt&Gense Co.、Rude Health、Hodmedod's British Pulses & Grains | ||
| 成長の運転者: |
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| 拘束と挑戦: |
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市場ドライバー - 健康的で栄養価の高いオンザ・ゴー・スナックに対する消費者の好みシフト
世界中の消費者の間で健康意識が高まり、エネルギーと満足度を提供するより健康的なスナックオプションを選ぶ人々が増えています。 麦粉は、全体粒である、繊維とビタミンが豊富で、便利なオンザ・ゴー・スナックとして人気を博しています。 人々の健康意識が高まるにつれて、全粒穀物や機能性食品の需要が高まっています。 2022年の国連食品農業機関が公表したデータによると、世界全体の穀物消費量は2000レベルから25%上昇し、特にアジアでは50%以上の増加を見ています。 肥満、心臓病および特定の癌のリスクを減らすために全粒の摂取量をリンクする研究の増加された体は、消費者の選択肢に影響を及ぼしています。
マーケットチャレンジ - ベイリーフレークについてのより少ない意識
トウモロコシフレーク、オート麦、小麦ビスケットなどのより人気のある選択肢と比較して、彼らは比較的低い世帯の普及率をグローバルに持っています。 多くの消費者は、単に栄養プロファイルとバーリーの健康上の利点に精通していません。 バリーフレークの周りのマーケティングとプロモーション活動の欠如は、それが健康食品店やスーパーマーケットの有機食品セクションに限定ニッチ製品のままであることを意味しています。
この認識の欠如は、販売番号に反映されます。 国連食品農業機関(FAO)によると、米国、中国、インドなどの主要な市場における大麦の国内消費は、主に動物飼料として、人間の消費のための健康食品としてではありません。 麦生産の13%のみが麦芽や醸造の目的で利用されます。
市場機会 - 製品革新と新製品の発売
健康とウェルネスのトレンドは、食品の選択肢に影響を与えるとともに、より栄養価の高い朝食オプションの需要があります。 天然の風味の風味の風味の品種は、小麦を子供にもっと魅力的にすることができます。 追加のトッピングで準備が取れるパックは便利です。 メーカーは、グルテンを含まない、または有機麦フレークなどの特産品をターゲットにニッチな消費者セグメントに集中することもできます。 たとえば、古い方法で全体の穀物レポート 全穀物協議会は、80%以上のアメリカ人が毎日、すべての穀物の推奨3サービングを消費することに失敗し、異なる食事の機会やルーチンに合ったおいしい全粒製品の需要を示す。 バリーは、高繊維や抗酸化成分などのいくつかの栄養上の優位性を持っています, コレステロールと血糖値を調整します. 革新的なバーリーフレークによるこれらの健康属性を活用することで、異なる食事置換シェイクや朝食パフェをミックスすることで、忙しいライフスタイルが料理時間を削減する朝の食事ソリューションを支援することができます。
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著者について
Pankaj Poddar は、12 年以上のキャリアを持つシニア コンサルタントです。彼は、影響力のある洞察と戦略的な提案を提供することに長けています。彼の専門分野には、市場予測、競合分析、新しいトレンドの特定などがあります。Pankaj は、クライアントが情報に基づいた意思決定を行い、成長を促進して運用効率を向上させるお手伝いをします。ポリマー業界における強力な教育的背景と実際の業界での実務経験に裏打ちされた彼の主なスキルには、この分野のクライアントに戦略的ソリューションを提供して、彼らの提供の有効性を高めたり、他の収益性の高い市場に進出したりすることが含まれます。
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