バナナピューレ市場 ANALYSIS

バナナピューレは、バナナを柔らかく濃厚なパルプにブレンドすることで得られる。 バナナの処理はミキサーによって行われます、ストレーナーまたはポテトマッシャーによってバナナを押します。 バナナピューレは、心臓病のリスクを低下させ、血圧と酸性レベルを維持し、体内の水バランスを調節するのに役立つ、カリウムと豊富な栄養繊維の良い供給です。

ドライバーと拘束

• 赤ちゃんの栄養食品の機能性飲料および成長需要の増加の需要は、予測期間にわたってバナナピューレ市場の成長をburgeoning主要な要因の一部です。 Coherent Market Insightsによると、2016年のUS $ 34.95 Billionでグローバル・ベイビー・フード市場が評価され、2025年までにUS $ 60.04 Billionに達すると予想されます。
• しかし、バナナの寿命は市場の成長を抑制しています。 さらに、バナナの輸入価格の変動も市場成長を妨げます。 米国食品農業機関(FAO)によると、米国では、バナナの平均輸入価格は2015年957ドルで、前年度比3.2%であった。 しかし、欧州連合では、バナナの輸入価格は2015年3月に1トンあたりUSD1027.67で、2015年の終わりまでに1トンあたりUSD 945.02に低下しました。

市場動向

• 2017年の最大の市場シェアに占める、豊富な食品アプリケーションセグメント。 これは、このアプリケーションセグメントの成長を促進し、栄養価が高く、健康で甘い、おいしい食べ物に向かって、働く女性が増えることに起因しています。 米国労働省によると、米国で61.4%の母親が3歳未満の子供と労働力で、2015年に働く女性の34.2%を上回っています。
• ソースの種類に基づいて、バナナピューレの有機ソースは、従来のソースと比較して2020年に優勢な位置を考慮することが期待され、皮膚病などの合成肥料の使用の副作用に関する増加意識を借りています。 しかし、オーガニックバナナの価格は、このセグメントのマイナス成長を示しています。
• 流通チャネルに基づくスーパーマーケットは、2017年のグローバルバナナピューレ市場において大きなシェアを獲得しました。 しかし、オンラインチャネルは、予報期間中に急速に成長し、技術革新の進歩と新興経済におけるインターネットの普及の増加を期待しています。

市場見通し

• 欧州は2017年のグローバルバナナ市場での大きな成長を期待しています。 これは、ナトリウム、コレステロール、脂肪を自然に含まないので、バナナピューレの健康上の利点に関する消費者の間で意識を高めることに起因しています。 さらに、欧州の両親のペースの速い生活のためにインスタントベビーフードの売上を増加させ、成長する熱帯フルーツピューレ消費量は、市場成長に期待されます。 輸入促進センター(CBI)によると、外務省は、欧州の熱帯ピューレ消費量は2014年に225万ドルで、2016年に最大283.64百万米ドルに達しました。 また、メーカーは、製品ポートフォリオを強化し、消費者の需要を満たすために新製品を開発し、バナナピューレ市場の成長をさらに促進することを目指しています。 たとえば、2017年2月、ピッコロピュア、英国ベースのフルーツベースのピューレメーカーの1つであるピッコロピュアは、バナナ、マンゴー、リンゴなどのさまざまな風味の赤ちゃんのためのフルーツピューレのコレクションを開始しました。
• アジアパシフィックは、バナナの生産量と消費量を増加させることで、2017年に世界最大のバナナピューレ市場シェアを保有する見込みです。 米国の食品農業機関(FAO)によると、インドは、2010年から2015年にかけて平均29万トンのバナナの生産量が最も多く、中国は11万トンのトンを生産し、市場の成長にプラスをもたらす。 インド政府によると、バナナピューレは、主要なバナナ製品市場の9%を構成しています。

マーケットプレイヤー

• 世界的なバナナピューレ市場で動作する主要な選手の中には、Döhler GmbH、Nestlé S.A.、クラフト Heinz Company、SunOpta Grains and Foods Inc、Newberry International Produce Limited、Riviana Foods Pty Ltd、Antigua Processors S.A.、Ariza b.v、Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd、Hiltfields Ltd.、他。
• 主要プレイヤーは、マージや買収、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、バナナピューレ市場での位置を保持する製品や技術革新など、さまざまな有機および無機成長戦略を採用することに焦点を当てています。 たとえば、2014年4月、Gautemalan Processing Companyの子会社であるAntiguaプロセッサーは、バナナピューレ工場を2倍増し、乳幼児のドリンクのためのバナナピューレの需要が増えるようになりました。

バナナピューレ市場免税店

ソースに基づいて、バナナピューレ市場は次のように区分されます。

• コンベンション
• オーガニック

アプリケーションに基づいて、バナナピューレ市場は次のように区分されます。

• ベーカリー&スナック
• ドレッシングソース&
• アイスクリーム&ヨーグルト
• 香辛料食品
• その他

流通チャネルに基づいて、バナナピューレ市場は次のように区分されます。

• スーパーマーケット
• ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンラインストア
• その他

バナナピューレ市場 主な開発:

バナナピューレ市場における主要企業は、グローバル市場での競争力を維持するために、製品開発や合併、買収などの様々な戦略的取り組みを採用しています。

たとえば、2019年1月、クラフト・ヘインツ・カンパニー、バナナ・ピューレおよび他のプロダクトの製造に従事している主要なプレーヤーは、 Primal Nutrition、LLC、 Primal Kitchenブランドのプロダクトの生産者の買収を発表しました。 この買収は、クラフト・ヘインツ社の製品ポートフォリオの拡大に貢献しています。

また、2017年2月には、バナナ、スタンレープラム、マンゴー、ウィリアムズピアーズ、リンゴなど、さまざまな種類のフルーツピューレを発売し、既存の製品ポートフォリオに追加しました。

2018年9月、コカ・コーラインドは、ミルク、フルーツピューレ、その他の製品を含むフルーツジュースでミントメイドスムージーを発売しました。 スムージーは様々なピューレで作られており、バナナやマンゴーの品種で市場で入手可能です。

2017年4月、Beanを超えて、その新しいラインSweetbirdフルーツピューレの発売で、その既存の製品ポートフォリオに追加しました。 イチゴ、マンゴー、ココナッツ、ラズベリー、バナナ、パッションフルーツを含む6種類のフレーバーがあります。