カフェイン市場 分析

カフェイン市場は2025年に206.3億米ドルと推定され、2032年には324.8億米ドルに達すると予測され、2025年から2032年までの年平均成長率（CAGR）は6.7%である。

推進要因

• カフェイン風味の食品と化粧品の需要拡大

世界的なコーヒー消費の拡大は、カフェイン市場成長の推進要因のひとつである。国際コーヒー機関（ICO）によると、2020-21年の世界コーヒー消費量は1億6,723万袋に達し、前年比年平均成長率は1.9%である。同資料によると、2020-21年の総輸出量は1億3,162万袋で、2019年比で9.9％増加した。

• 医薬品およびパーソナルケア産業におけるカフェイン使用の増加

製薬業界におけるカフェインの用途拡大は、市場全体の成長を促進すると予想される。例えば、カフェインは代謝を高めるために様々な減量剤に使用されている。そのため、減量サプリメントに対する需要の増加が市場の成長を高めると予想される。例えば、Coherent Market Insightsの分析レポートによると、アメリカ人は毎年21億米ドル以上を減量サプリメントに費やしている。

地域別では、アジア太平洋地域が2025年の世界カフェイン市場で圧倒的な地位を占め、収益ベースで31.0%の市場シェアを占め、次いで欧州、北米と続く。例えば、アジア太平洋地域の化粧品メーカーは、天然成分を使用した製品の発売を重視しており、予測期間中にカフェインの需要を促進すると予想されている。例えば、Coherent Market Insightsによると、2022年には米国人口の85%以上がカフェイン入り飲料を1日1本以上摂取している。

市場の阻害要因

• 過剰摂取は問題である。

カフェインの過剰摂取は、不穏、不眠、頭痛、めまい、脱水、不安などの副作用を引き起こす。こうした副作用は、消費者がカフェインに代わる健康的な代替品を探す原動力となっている。カフェインの代替品には、高麗人参、ザクロジュース、マカ、バオバブ、霊芝などがある。このような代替品が入手可能であることが、カフェイン市場の成長を妨げると予想される。

さらに、食品素材産業で事業を展開する企業は、食品中のカフェインを代替できる製品の開発に注力しており、このことも予測期間中のカフェイン市場成長の妨げになると予想される。

市場機会

• カフェイン入り飲料への関心の拡大

カフェイン市場で事業を展開する企業は、最終用途産業向けにカフェインを使用した新たな原料の開発に注力している。これは、予測期間中のカフェイン市場の成長を促進すると予想される。例えば、2020年4月に発表されたL'Oreal S.A.の四半期報告書によると、2020年第1四半期には、Kiehl's、Lancôme、Helena Rubinsteinといったスキンケアに特化したブランドが同社の他のプレミアムブランドを上回る業績を上げた。カフェインは、主にカカオ豆由来のパーソナルケア製品に含まれている。すでにインドのD2C化粧品ビジネスではカルト的な地位を獲得しており、1,000万点以上を売り上げている。2020年後半に世界初のコーヒー豆型スイミングバーを発売した「世界初のクラブ」（インドでは特許出願中）も、このビジネスでは知らない人はいない。スキンケア企業が個人の衛生やクレンジング製品に注力する結果、カフェインなどの化粧品用化学物質の需要増加が見込まれている。

市場動向

サプリメントストアでは無水カフェイン製品の人気が高まる

無水カフェインとは、カフェインを脱水・加工したもので、粉末や顆粒状が一般的である。無水カフェインは、プレワークアウトパウダーや錠剤など、さまざまなサプリメントにも含まれています。

無水カフェインは、減量や運動能力を高めるサプリメントとして、年々人気が高まっています。無水カフェインなら、お茶やコーヒーを大量に摂取することなく、より多くのカフェインを摂取することができる。

市場セグメント

2025年のカフェイン源別世界市場

カフェイン源別では、2025年、コーヒーセグメントが売上シェアの41.3%を占めた。同セグメントは2025年のカフェイン市場全体を支配しており、予測期間中もその優位性は続くと予想される。コーヒー植物はカフェインの主要な供給源である。Coherent Market Insightsの調査によると、フィルター付きコーヒー約125mlとエナジードリンク約330mlには、それぞれ約85mlと80mgのカフェインが含まれている。

図1：2025年のカフェイン源別世界カフェイン市場

このレポートの詳細, サンプル コピーをリクエスト

2022年の地域別カフェイン世界市場

2025年のカフェイン世界市場は、アジア太平洋地域が金額ベースで37%のシェアを占め、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカがそれぞれ続く。

図2：2025年のカフェイン世界地域別市場

このレポートの詳細, サンプル コピーをリクエスト

カフェインの世界市場-コロナウイルス（Covid-19）流行の影響

カフェインは、食品・飲料、医薬品、パーソナルケア産業の原料として広く使用されている。食品は必需品であるため、パンデミック時およびパンデミック後の世界的な状況下でカフェイン需要が増加すると予想される。コーヒー風味のパーソナルケア製品の消費の増加は、予測期間中にカフェイン市場の需要を増加させると予想される。例えば、2020年4月に発表されたL'Oreal S.A.の四半期報告書によると、スキンケア製品の比率が高いKiehl's、Lancôme、Helena Rubinsteinなどのブランドは、2020年第1四半期に同社の他の高級ブランドを上回る業績を上げた。このように、個人衛生やクレンジング製品に重点を置くスキンケアブランドが、カフェインなどの化粧品原料の需要を牽引すると予想される。

競争部門

世界のカフェイン市場で事業を展開する主要企業には、BASF SE、Spectrum Chemical Manufacturing Corp.、Kudos Chemie Limited、AVT Natural Products、Tianjin Zhong'an, Pharmaceutical Company Ltd.、Shandong Xinhua Pharma、Aarti Industries Limited、Bakul Group、Taj Pharmaceuticals Limited.、Jilin Shulan Synthetic Pharmaceutical Co.Ltd.などである。

主な開発

• 2021年5月、無水カフェイン製造会社は製品の需要増加に対応するため、生産能力を50%拡大した。同社はまた、新製品を市場に投入し、製品ポートフォリオを拡大する予定である。
• 2022年1月、スターバックスは、コーヒー果実に含まれる天然由来のカフェインと免疫力を高める抗酸化物質ビタミンCを使用した初のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）飲料の発売を発表した。
• 2022年6月、クドーはチャンディーガル近郊に製造施設を設立し、食品、飲料、医薬品の原料として使用される特殊化学品を製造。UPL社を買収し、既存事業との相乗効果により様々な付加価値製品を顧客に提供する。

*定義カフェインはキサンチンアルカロイドの一種で、コーヒー、紅茶、ガラナなど様々な植物の種子、葉、果実に含まれている。毎日何百万人もの人々が、疲労を和らげ、覚醒度を高め、集中力と集中力を高めるためにカフェインを摂取している。また、頭痛薬や片頭痛薬の成分としても使われている。