合成抗酸化物質は、化学的に合成石油ベースの抗酸化物質であり、主に脂質酸化を抑制するために使用される。 食品システムや製品内の再定義されたオイルや脂肪を保存し、安定させるために使用されます。また、製品の最適な品質を維持するのに役立ちます。 合成抗酸化物質の4つの主要なタイプは、BHA(butylated hydroxyanisole)、BHT(butylated hydroxytoluene)、PG(propyl Gallate)、およびTBHQ(tert-butylhydroxyquinone)で使用されます。 これらの酸化防止剤は貯蔵の間に食糧を保護し、棚の生命を拡張するのを助けます。
マーケット・ダイナミクス
市場の成長を運転する主要な要因は低い生産費、これらのプロダクトの容易な可用性を含んでいます。 合成食品酸化防止剤は、抗発がん性および抗粘性特性を有し、食品医薬品局(FDA)および欧州連合指令および癌、冠状心臓病、および糖尿病などの病気の予防のための適用のための規制によって承認されています。 これにより、食品や飲料、製薬業界における合成食品酸化防止剤の需要が増加し、市場成長を促進します。
市場の成長のための主要な課題は、天然食品酸化防止剤およびきれいなラベルの需要の増加を含みます。 自然酸化防止剤は、食品業界で最も優勢なセクターであるベーカリーセクターで広く使用されているので、合成食品酸化防止剤市場の成長のための主要な抑制剤として提案します。 また、環境にやさしい、化学食品に対する消費者の傾きを増加させることは、合成食品酸化防止市場規模の成長を妨げています。
合成食品の酸化防止剤は脂肪およびオイルの企業で広く使用され、予測期間上の成長を目撃する期待されます。 そのアプリケーションは、植物油からの不純物を精製することによって、油の種子を油脂や脂肪に加工で発見されます。 合成酸化防止剤の回復またはさらには、酸化劣化に対するオイルの自然な保護を改善し、その貯蔵寿命を増加させます。 これらの酸化防止剤は脂肪およびオイルの優秀な容解性が原因で食糧に容易に加えることができますまた合成食品の酸化防止剤は熱安定し、焼かれた食糧プロダクトの棚の生命を拡張するのを助けます。
市場見通し
アジアパシフィックは、食品業界全体の約49%増加による予測期間中、世界規模の合成食品酸化防止市場で最大の市場シェアを保持する予定です。
北アメリカは、抗癌および合成食品酸化防止特性などの利点に関する消費者意識を高めるために、第2位の市場シェアを保持することが期待されています 癌、冠動脈疾患および糖尿病の予防に役立ちます。 たとえば、がんの国立研究所は、2018年、約1,735,350人のがんが米国で診断され、その609,640人が病気から死ぬと予測されている。 合成食品抗酸化物質の需要が増加すると予想されます。, それは癌を防ぐための特性を保持しているため. これらの抗酸化物質は、脂肪や油含有量が低いため、これらの抗酸化物質を使用して作られた製品は、健康意識の患者の間で大きな人気を得ています。 さらに、合成酸化防止剤は、合成食品酸化防止剤の適切かつ推奨濃度で使用すると完全に安全です。 たとえば、保健福祉省は、消費者にとって安全な食品のために責任を負います。したがって、それらは食品増殖法の予防を持っています。1995は、ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA)のための合成酸化防止法の許容限界の法的集中を提供するベーカリー製品で0.02 %です。
キープレイヤー
合成食品酸化防止市場での主な選手は、世界的な合成食品酸化防止市場での足跡を強化する無機戦略を採用しています。 たとえば、2018年4月、バーレンツ(Barentz)は、ブラジルのトヴァニ・ベンゼン成分と合弁会社を設立し、南米の主要成分販売会社です。 バレンツは、北米で市場を開拓したいというこの合弁会社で食品や医薬品業界に強いです。 パートナーシップは、南米の次の年で貴重なシナジーを生成することが期待されます。 また、2017年7月、ニンポー・ワンロン・フレーバーズ社とフレグランス・リミテッドの株式51%の株式取得について、Camlin Fine Sciencesが株式購入契約を締結しました。
合成食品の抗酸化市場で動作する主要な選手の中には、フルタローム、バーレンツグループ、カムリンファインサイエンス株式会社、ケミンインダストリーズ株式会社、カルセック株式会社があります。
主な開発
主要なプレーヤーは、合成食品酸化防止市場で動作しています。マージや買収、製品開発などのさまざまな戦略を採用し、業界で競争力のある地位を維持しています。
例えば、2012年11月、バーレンツグループのグローバル成分ディストリビューターであるVitablendは、シンガポールの専門乳幼児および臨床食品の製造工場を新設しました。 機能性ブレンド、酸化防止剤、および臨床および乳幼児産業のための栄養のプレミックスを提供します。
2017年6月、ケミン産業 食品・飲料業界向けの食品安全ソリューションを提供する大手企業であるフード・テクノロジーズは、2017年食品テクノロジスト・エキスポ(IFT17)で最新の抗酸化物質を展示し、食品・飲料製品をより長く保つためのメーカーを支援しています。
従来の酸化防止剤の大手メーカーであるCamlin Fine Sciences(CFS)は、2017年7月、ニンポー・ワンロン・フレーバーおよびフレグランス・カンパニー・リミテッドの買収を発表しました。 この買収は、企業がグローバルプレゼンスを拡大するのに役立ちます。
市場税法
フォームに基づいて、合成食品酸化防止市場は、次のセグメント化されます。
製品の種類に基づいて、合成食品酸化防止市場は、次のセグメント化されます。
アプリケーションに基づいて、合成食品酸化防止市場は、次のセグメント化されます。
地域に基づいて、合成食品酸化防止市場は、次の分野に分けられます。
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著者について
Pankaj Poddar は、12 年以上のキャリアを持つシニア コンサルタントです。彼は、影響力のある洞察と戦略的な提案を提供することに長けています。彼の専門分野には、市場予測、競合分析、新しいトレンドの特定などがあります。Pankaj は、クライアントが情報に基づいた意思決定を行い、成長を促進して運用効率を向上させるお手伝いをします。ポリマー業界における強力な教育的背景と実際の業界での実務経験に裏打ちされた彼の主なスキルには、この分野のクライアントに戦略的ソリューションを提供して、彼らの提供の有効性を高めたり、他の収益性の高い市場に進出したりすることが含まれます。
世界中の何千もの企業に加わり、優れたビジネスソリューションを提供します。.