ヨーロッパモルトエキス市場 分析

モルト抽出物は、大麦から派生するが、ライ、オート麦、ソルガムなどの他のソースから生成することができます。 それは2つの形態で利用できます:乾燥したmaltのエキスおよび液体のmaltのエキス。 マルトは、それに異なる風味を与えるために砂糖と炭水化物を提供するので、ビールの生産に使用される非常に重要な成分です。 また、他の食料品の調製にも使用されています。

ヨーロッパのmaltのエキスの市場はのための考慮に推定されますUS$ 8,781.9 メートル価値の観点から13,481,593.1の特長 トンネス2019年末までにボリュームの面で。

ドライバー:

スプルート穀物から生成され、市場成長を燃料にするために砂糖&honeyの代替として使用できるdiastaticモルト抽出物のための成長の需要。 Diastatic malt のエキスはパン屋プロダクトの栄養成分を増加し、またプロダクトの保存性を高めるビタミンおよび酵素の豊富な源です。 したがって、diastatic malt 抽出物のための成長した需要は、欧州麦芽抽出物の市場成長を促進することが期待されます。

マレット抽出物の製造に使用される麦や小麦穀物などの原料の高い栽培は、市場成長を加速する主要な要因の一つです。 また、麦や小麦の穀物に関連するさまざまな健康上の利点と相まって、これらの穀物の経済栽培は、モルト抽出物の市場成長を抑制する予定です。 すべてのこれらの要因は、ヨーロッパの麦芽抽出物の市場成長を推進しています。

西ヨーロッパ地域は、2019年のヨーロッパ麦芽エキス市場を支配し、82.5%値の面で共有し、東ヨーロッパに続く。

プロフィール 1. ヨーロッパモルトエキス市場、収入のシェア(%)、地域によって、2019年

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市場の拘束

ビールの変動市場は、モルト抽出物を要求する大きな要因です。 この要因は、モルト抽出物の市場成長を制限する計画されています。

季節的な変化は、欧州の市場成長を妨げることが期待されている気候条件を変更することによって、麦と小麦の収穫不良につながる モルト成分お問い合わせ

マーケットチャンス

ベーカリー製品の消費量を成長させ、ヨーロッパモルト抽出物の市場のための新しい機会をもたらすことを計画しています。 また、ドイツにおける食品小売市場における成長は、モルト抽出物の市場成長の拡大にも期待されています。 ドイツの貿易&investによると、総食品小売売上高は2017年にユーロ243億に達しました。 したがって、食品小売業界における成長は、欧州モルト抽出物の市場成長を燃料化することが期待されます。

モルト抽出物ベースの飲料の需要の増加は、モルト抽出物市場への新しい機会を提供するように計画されています。 選手のスポーツドリンクやエネルギードリンクなどの非アルコール飲料の需要が増加し、麦芽エキスの市場成長を促進することが期待されます。 欧州地域におけるスポーツ活動に参加する消費者が増える傾向にあります。 したがって、健康飲料の需要は、欧州麦芽エキスの市場成長を加速することが期待されます。

プロフィール 2. ヨーロッパモルトエキス市場–機会の分析

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市場動向/キーテイクアウト

健康意識の消費者の間でグルテンフリーのモルト抽出物のためのシフト設定は、市場でトレンドであり、モルト抽出物市場への巨大な成長機会を提供するように計画されています。 これは、関節パイン、肥満および他の健康関連の問題の上昇の優先順位に起因します。 また、グルテンフリーのモルト抽出物も、ゲリアトリの人口を越える需要が増えています。 市場成長を促進するために、前述の要因が投じられています。

砂糖のないラベル製品に対する好みの増加は、消費者の間で健康的なライフスタイルの採用の増加による市場で成長する傾向です。 モルト抽出物は、食品製品に砂糖を追加し、人工添加物の必要性を減らすための必要性を削除します。 麦芽抽出物の使用は、ベーカリーや飲料製品が砂糖を含まないようにラベル付けすることができます。 これは、健康に配慮した消費者にこのような製品を成長させる主要な要因の一つです。

バリューチェーン分析(説明またはイメージ)

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ヨーロッパモルトエキス市場 - コロナウイルスの影響(Covid-19)パンデミック

Covid-19のパンデミックは飲料の適用からの要求を減らすために、非常に影響されたmaltのエキスの市場、owingに影響を与えました。 コロナウイルスのパンデミックは、飲料分野にも影響し、ロックダウン対策に取り組んでいます。 コカ・コーラは、2020年4月の約25%の排出量を報告しました。 飲料市場は、映画ホール、レストランなどのビジネスを削減するためにも妨げられます。 インフォメーション アルコール飲料 業界は、非推奨アルコール販売の需要を経験しています。

競争セクション:

欧州モルトのエキス市場で動作する主要なプレーヤーは、Axereal Group、Cargill、Inc.、IREKS GmbH、Doehler Group SE、VIVESCIA Industries、Polttimo Oy、Malt Products Corporation、Malteries Soufflet SAS、Simpsons Malt Limited、Muntons Plcです。

最近の開発を汚す

Axerealグループ

2019年11月、Axereal、フランス最大の穀物協同組合は、本日、子会社のBoortmaltに代わってCargillの麦芽事業の買収を発表しました。 この買収により、Axerealのポジションをグローバルに強化し、モルト生産における世界有数のプレイヤーをBoortmaltにする。