The mercato idroponici si stima che sia valutata 47,38 miliardi di dollari nel 2024, crescere in un CAGR del 12,1% per il periodo previsto (2024-2031). C'è una crescente domanda di prodotti freschi in tutto il mondo a causa dell'aumento della coscienza sanitaria tra i consumatori. Inoltre, gli spazi abitativi urbani compatti spingono più persone a optare per metodi di coltivazione alternativi come gli idroponici che richiedono meno spazio rispetto all'agricoltura tradizionale.
Dinamica del mercato:
I principali driver che contribuiscono alla crescita del mercato idroponico globale includono la crescente popolazione urbana in tutto il mondo e la crescente domanda di alimenti biologici. L'idroponica consente la produzione annua di colture indipendentemente dalla stagione e dal clima e richiede solo il 5% dell'acqua utilizzata nell'agricoltura tradizionale. Ciò rende gli idroponici un'opzione attraente per gli agricoltori e i consumatori allo stesso modo. Inoltre, la capacità di controllare tutti i nutrienti e ottimizzare i raccolti utilizzando le tecniche idroponiche è un altro fattore importante che guida la sua adozione a livello globale. Mentre i maggiori costi iniziali delle attrezzature e delle configurazioni rappresentano una sfida, i vantaggi globali della produttività e dell'efficienza aumentano la popolarità degli idroponici.
Driver per il mercato
- Aumento della domanda di cibo biologico e privo di pesticidi: Uno dei principali driver per il mercato idroponico è la crescente domanda di cibo organico e privo di pesticidi tra i consumatori. Con la crescente consapevolezza della salute, le persone stanno sempre più preferendo il cibo coltivato senza l'uso di sostanze chimiche. Idroponica è un modo sostenibile di agricoltura che non utilizza il suolo e riduce significativamente la necessità di pesticidi. Le piante possono essere coltivate in un ambiente controllato con una consegna precisa di nutrienti che porta a rese più elevate. Questa natura organica di alimenti coltivati idroponicamente sta attirando più consumatori e aumentando la domanda sul mercato.
- Vantaggi dei raccolti più elevati: Un altro autista chiave è il raccolto più elevato che l'agricoltura idroponica fornisce rispetto all'agricoltura tradizionale basata sul suolo. Con idroponici, più cicli di raccolta sono possibili in un anno anche in luoghi con risorse terrestri limitate. Le risorse come acqua e fertilizzanti possono anche essere utilizzate in modo più efficiente. Ciò comporta fino a 6-10 volte maggiori rese per area unitaria. La capacità di massimizzare la produzione è attraente sia per gli agricoltori commerciali che per i fornitori. Consente di soddisfare la crescente domanda alimentare globale in modo sostenibile. I rendimenti più elevati e più affidabili rendono gli idroponici un'opzione attraente e contribuiscono alla crescita del mercato.
Restrizioni di mercato
- Costi di configurazione e manutenzione iniziali più elevati: Una delle principali sfide affrontate dal mercato idroponico è la significativamente più elevata messa a punto iniziale e i costi di manutenzione rispetto all'agricoltura tradizionale. Serre idroponiche richiedono infrastrutture per il controllo del clima, sistemi di irrigazione con pompe di dosaggio precise, attrezzature di illuminazione e serbatoi nutrienti. I costi di queste attrezzature e sistemi costituiscono un restringimento, soprattutto per gli utenti su piccola scala. Inoltre, monitoraggio continuo e sostituzioni aggiungono alle spese operative nel tempo. Questo alto fabbisogno di capitale limita la convenienza e l'adozione di massa della tecnologia.
- Complessità del sistema idroponico;Un'altra importante restrizione è la complessità del funzionamento di un sistema idroponico con successo. Diversi fattori interdipendenti come i livelli di pH, la composizione dei nutrienti, l'illuminazione e le temperature dell'acqua devono essere regolati con precisione. Anche le piccole deviazioni possono fortemente influenzare la crescita e i rendimenti delle piante. Ciò richiede competenze tecniche che manca ampiamente. Per gli agricoltori commerciali senza esperienza idroponica, la curva di apprendimento per comprendere e mantenere tali sistemi agisce come deterrente. Il livello di sofisticazione ha comportato una maggiore espansione del mercato.
Opportunità di mercato
- Utilizzando lo spazio urbano inutilizzato: Con una rapida urbanizzazione, molte città affrontano la carenza di terreno per l'agricoltura. Tuttavia, i tetti sottoutilizzati e altri spazi verticali nelle aree urbane offrono una grande opportunità per aumentare la produzione alimentare locale attraverso idroponici. Diversi livelli possono essere utilizzati in modo efficace per creare aziende multistrato. Questo aiuta ad affrontare la crescente domanda di prodotti locali, ottimizzando le scarse risorse urbane. Molte città stanno promuovendo politiche agricole urbane per sostenere tali iniziative. Questo presenta un importante viale di crescita per i fornitori di idroponici.
- Espansione in nuove colture: Attualmente, l'industria idroponica si concentra in gran parte su verdi fogliati ad alto valore, erbe, fragole e pomodori. Tuttavia, le tecnologie intorno alla tecnica del film nutriente e la cultura dell'acqua profonda stanno consentendo la produzione di più varietà di colture. Esiste ampia portata per commercializzare l'agricoltura idroponica per frutta, fiori, spezie e anche microverdi in rapida crescita. Diversificarsi in nuove categorie non solo attrarrà più agricoltori migliorando la convenienza, ma anche aprire segmenti di consumo non sfruttati. Fornitori sta per guadagnare espandendo offerte di prodotto e personalizzazione secondo le esigenze di diverse colture. Questo presenta opportunità lucrative per un'espansione continua del mercato
Link: https://www.coherentmarketinsights.com/market-insight/hydroponics-market-1001
Sviluppo chiave
- Nel 2023, una società con sede a Singapore, Hydroponics Company lancia Turnkey Commercial Farming Solution
- Nel 2023, Nuova torre da giardino idroponica lanciata su Kickstarter. La Torre del Giardino di Nutraponics può ospitare fino a 100 piante
- Nel giugno 2022, l'Hydroponic Systems International's HS Evolution Pot, progettato per eliminare la necessità di imballaggio o sacchetti di plastica per il substrato, rappresenta un passo significativo verso la sostenibilità e l'eco-friendly. Riducendo i rifiuti e promuovendo un approccio più consapevole dell'ambiente alla coltivazione, questa innovazione non solo si allinea agli sforzi globali per ridurre l'utilizzo della plastica, ma migliora anche la reputazione dell'azienda come leader nell'agricoltura sostenibile
- Nel giugno 2022, la partnership di InFarm con IKEA per coltivare erbe di alta qualità all'interno dei negozi IKEA in Germania ha segnato una mossa strategica che può rafforzare significativamente la posizione di mercato dell'azienda. Integrando la loro innovativa tecnologia di coltivazione indoor nei ristoranti IKEA, InFarm ottiene l'esposizione ad un pubblico più ampio, mostrando la qualità e la freschezza dei loro prodotti direttamente ai consumatori. Questa collaborazione non solo migliora l'esperienza culinaria per i clienti IKEA, ma rafforza anche la reputazione di InFarm per fornire ingredienti sostenibili e localmente coltivati.
- Nel gennaio 2022, l'acquisizione di Luxx Lighting da parte di ScottsMiracle-Gro, valorizzando il portafoglio di illuminazione della Hawthorne Gardening Company, rappresenta una mossa strategica che può trarre grande beneficio dalle offerte di prodotto dell'azienda e dalla posizione di mercato. Integrando le tecnologie e i prodotti innovativi di Luxx Lighting nel portafoglio di Hawthorne, ScottsMiracle-Gro ottiene l'accesso a soluzioni di illuminazione all'avanguardia che possono soddisfare una vasta gamma di esigenze di giardinaggio indoor. Questa espansione non solo diversificava le offerte di prodotti dell'azienda, ma lo posizionava anche come fornitore completo di attrezzature e soluzioni per il giardinaggio di alta qualità.
Giocatori chiave
Argus Control System, Koninklijke Philips NV, Greentech Agro LLC, Biodinamica LLC, General Hydroponics, Inc., Logiqs B.V., Lumigrow, Inc., Hydrofarm Inc., Hydrodynamics International Inc., Heliospectra AB, Village Farms International, Inc., Platinum Produce Company, Millennium Pacific Greenhouses Ltd, Soave Enterprise LLC
