--Global Yerba Mate Market – Insights
Yerba mate è una specie del genere Holly con il nome botanico IIex paraguariensis. Si tratta di una pianta utilizzata per fare la bevanda conosciuta come compagno e viene utilizzato anche per scopi di farmaco. Oltre a questo, è anche usato per alleviare la stanchezza fisica e mentale insieme alla sindrome da stanchezza cronica (CFS). Viene spesso consumato per via orale e aiuta a migliorare l'umore, ridurre i sintomi della depressione, e rafforzare le ossa. È anche efficace contro il colesterolo alto, il diabete e le infezioni del tratto urinario (UTIs), e le pietre renali. Yerba mate è tradizionalmente consumato nelle regioni meridionali e centrali del Sud America come Argentina, Paraguay, Cile meridionale e Brasile centro-occidentale.
Il mercato di yerba mate dovrebbe registrare una crescita sostanziale nel periodo di previsione (2019-2027), attribuendo all'aumento della domanda di yerba mate a causa dei suoi benefici per la salute e dei nuovi lancio del prodotto.
Ad esempio, nel 2018, il Danone-owned STok Coffee ha lanciato una nuova gamma di bevande fredde, tra cui il caffè della birra fredda della proteina e il tè della birra fredda di yerba mate in multi-serve e singoli formati di servizio. Il prodotto, yerba mate freddo birra tè offre 75% di più caffeina con meno zucchero ed è disponibile in due gusti tra cui leggermente dolce e pesca.
Tuttavia, gli effetti collaterali relativi al consumo di yerba mate sono tenuti ad agire come importante fattore restrittivo per la crescita del mercato yerba mate. Yerba mate è utile per la salute quando consumato occasionalmente. Tuttavia, consumare grandi quantità di yerba mate per una durata più lunga può portare a effetti negativi sulla salute.
Il mercato globale yerba mate è stato valutato a 1,251.0 US$ Mn nel 2018, e si prevede di registrare un CAGR del 3,1%, in termini di ricavi per il periodo previsto (2019 al 2027), per raggiungere US$ 1,641.0 Mn entro il 2027.
L'America Latina ha rappresentato la più grande quota di ricavi dell'82,2% nel mercato globale yerba mate nel 2018, e si prevede di mantenere il suo dominio nel periodo previsto. Secondo l'istituzione di Yerba Mate, Argentina, l'Argentina è il principale produttore ed esportatore di yerba mate nel mondo. Inoltre, l'America Latina ha sede per i principali giocatori di yerba come Kraus e La Virginia S.A. L'alta presenza di operatori di mercato nella regione è inoltre prevista per aumentare le entrate per il mercato yerba mate durante il periodo di previsione.
Figura 1. Yerba globale Mate Market Share (%), Per Regione, 2018
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Fonte: Coherent Market Insights, 2018-19
Yerba mate trova applicazioni in alimenti e bevande, integratori alimentari, cosmetici e cura personale, e prodotti alimentari funzionali. Il consumo di yerba mate come parte di supplemento dieta è in aumento, a causa della crescente consapevolezza della salute tra la popolazione. Le principali aziende del mercato si concentrano sul lancio yerba mate come integratore alimentare. Per esempio, Matebros, una società di bevande a base di California, offre bevande energetiche yerba mate senza dolcificanti artificiali e zuccheri.
Sulla base dell'applicazione, nel 2018, il segmento food & beverage ha rappresentato la più grande quota di fatturato di mercato del 69,9% nel mercato globale yerba mate. Yerba mate è in gran parte consumato come bevanda calda o fredda.
Aziende chiave come Yerbae, New Age Beverage Corporation, e Rebble offrono yerba mate come una bevanda frizzante fredda con diversi gusti. È disponibile anche sotto forma di sacchetti di tè e viene consumato come tè caldo. L'aumento della domanda di yerba mate è sostenuto dai suoi benefici per la salute, che a sua volta dovrebbe contribuire alla crescita del segmento di cibo e bevande nel mercato yerba mate.
Figura 2. Global Yerba Mate Market Share (%), Per Applicazione, 2018
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Fonte: Coherent Market Insights, 2018-19
I principali attori che operano nel mercato globale del yerba mate includono, Pure Leaf Naturals, Ecoteas, Yuyo Drinks Ltd, Mate Factor, Kraus, Wisdom Natural Brands, LA Virginia S.A. e Guayaki Sustainable Rainforest Products, Inc.
I principali attori del settore si concentrano sull'adozione di strategie come fusioni e acquisizioni e marketing attraverso campagne e piattaforme di social media per espandere la loro quota di mercato. Ad esempio, nel marzo 2017, Yuyo Drinks ha lanciato la campagna Yerba Mate nel Regno Unito. L'azienda, attraverso varie piattaforme di social media, ha condiviso video e twittato le informazioni sulla campagna. Inoltre, la società ha organizzato la sessione di test di bevande Yuyo che sono fabbricati utilizzando yerba mate.
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Informazioni sull'autore
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi è una consulente di ricerca con 6 anni di vasta esperienza in ricerche di mercato e consulenza. È esperta in stima di mercato, analisi competitiva e analisi dei brevetti. Sakshi eccelle nell'identificare le tendenze di mercato e valutare i panorami competitivi per fornire approfondimenti fruibili che guidino il processo decisionale strategico. La sua competenza aiuta le aziende a navigare in dinamiche di mercato complesse e a raggiungere i propri obiettivi in ??modo efficace.
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