Gli spread a base di lievito come la marmite e la vegemite sono fatti da lievito di birra a sinistra dopo il processo di produzione e utilizzati nella produzione di alimenti trasformati. Questi spread sono una ricca fonte di vitamina B e B12 con un gusto salato. I prodotti a base di lievito vengono utilizzati nei prodotti alimentari come i grissini, la produzione di formaggio, le torte di riso e il latte cioccolato, così come cibo per animali come Pedigree.
Outlook di mercato
Il mercato globale degli spread basati sui lieviti ha assistito a una crescita significativa nel recente passato, a causa della maggiore depressione, stress e livelli di ansia nelle città urbane. Questo fattore dovrebbe aumentare la domanda di prodotti di diffusione a base di lievito come Vegemite, Marmite, ecc in tutto il mondo.
Dinamica del mercato
Aumentare la consapevolezza circa i benefici per la salute di consumare gli spread a base di lievito è la domanda alimentare per i prodotti di spread a base di lievito, che a sua volta, è stimato a propellere la crescita del mercato di spread a base di lievito durante il periodo di previsione.
Inoltre, la crescente domanda di alcol in tutto il mondo è responsabile per la crescente industria della birra. Secondo, la National Beer Wholesalers Association (NBWA), il settore della birra statunitense vende birra che vale più di 119,3 miliardi di dollari all'anno. Inoltre, la crescita dell’industria della birra ha portato ad un aumento della massa di lievito di birra che viene utilizzata per la produzione degli spread a base di lievito. Ciò è a sua volta in aumento la capacità produttiva dei prodotti di diffusione a base di lievito sul mercato.
Sulla base del tipo di prodotto, il mercato di spread basato sui lieviti è segmentato in spread organici e convenzionali basati sui lieviti. Tra questi, il segmento di diffusione basato sui lieviti organici dovrebbe testimoniare una crescita significativa nei prossimi anni a causa della crescente consapevolezza tra la popolazione rispetto ai prodotti alimentari sani e biologici.
I crescenti problemi di salute dei colpi, ansia, alta pressione sanguigna, fumo e bere, alto male colesterolo, e le malattie dello stile di vita come il cancro, ecc stanno influenzando la vita delle persone. Secondo la American Cancer Society, circa. 1.8 milioni di nuovi casi di cancro sono previsti per essere diagnosticati nel 2020. Ciò è a sua volta crescente consapevolezza circa i benefici per la salute e la nutrizione di spread basati sui lieviti tra i consumatori.
Tra le regioni, i mercati in Europa e Nord America sono tenuti a tenere conto di una significativa quota di mercato nel mercato globale dei prodotti a base di lievito nel periodo di previsione, a causa dell'elevata domanda di prodotti nutrizionali provenienti dai consumatori consapevoli della salute in queste regioni.
Giocatori chiave
I giocatori chiave che operano nel mercato globale degli spread basati sui lieviti includono Bega Cheese, Mars Foods, Unilever Plc., Marmite Food Extract Company, All Natural Foods of Stirling, Threes Condiments Pty. Ltd., Nature’s Blend, Jardox Ltd., Sanitarium Health & Wellbeing, Guinness, Yeast Extract e Bramwells.
Tassonomia del mercato:
Sulla base del tipo di prodotto, il mercato globale degli spread basati sui lieviti è segmentato in:
Sulla base del canale di distribuzione, il mercato globale degli spread basati sui lieviti è segmentato in:
Sulla base della regione, il mercato globale degli spread basati sui lieviti è suddiviso in:
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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