MERCATO NUTRACEUTICO DEGLI STATI UNITI ANALISI

I nutrienti sono derivati da fonti alimentari e sono altamente arricchiti con vari nutrienti che sono benefici per una buona salute. Questi prodotti hanno benefici per la salute extra rispetto ad altre diete normali e sono considerati come terapie non specifiche utilizzate per controllare i sintomi del corpo e prevenire varie malattie. Possono essere classificati in alimenti funzionali, alimenti medicinali, integratori alimentari e farmaci. Nutraceuticals sono altamente versatili in natura come sono utilizzati in vari settori come cibo e bevande, additivi per alimenti per animali, farmaceutica e cura personale. I prodotti nutrizionali sono disponibili in una varietà di forme come compresse e capsule, polvere, liquido e solidi/semi-solidi.

Il mercato dei nutraceutici statunitensi è stato valutato Stati Uniti86,78 milioni di dollari nel 2021 in termini di entrate, presentando una CAGR di 5.52% durante il periodo previsto (2022-2030).

Drivers

Crescere consumatori consapevoli della salute e l'adozione di uno stile di vita sano tra i consumatori negli Stati Uniti è principalmente alimentando la crescita del mercato. Inoltre, spostare l'attenzione dei consumatori dal trattamento delle malattie alle misure preventive quotidiane per ridurre l'insorgenza di malattia cronica e legata allo stile di vita sta aumentando la crescita del mercato. I prodotti nutrizionali sono ingredienti altamente vantaggiosi in quanto svolgono un ruolo molto cruciale nella prevenzione della malattia a lungo termine.

L'aumento della vendita di alimenti funzionali come barrette per la colazione, e latticini e prodotti da forno negli Stati Uniti dovrebbe accelerare la crescita del mercato dei nutraceutici. La crescente adozione di fortificazioni alimentari tra i vari produttori del paese, unita alla crescente domanda di varietà di alimenti funzionali, è inoltre prevista per favorire la crescita del mercato dei nutraceutici nel periodo previsto.

Sulla scia della COVID-19 pandemica, la domanda di integratori alimentari e alimenti funzionali è salito. Immunity boosting integratori sono diventati mainstream dal 2020 e questo ha portato a un cambiamento significativo nei modelli di acquisto e comportamento dei consumatori per quanto riguarda la cura personale. Inoltre, dopo la pandemia di COVID-19, misure di prevenzione sanitaria come integratori alimentari sono diventate una parte della vita quotidiana delle persone.

Figura 1. Mercato Nutraceutico USA Valore Quota (%), Per Prodotto, 2021

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Sulla base della forma del prodotto nel 2021, il segmento tablet e capsule rappresentava la quota di mercato più grande del 45% in termini di valore, seguita da polvere e liquidi.

Restrizioni di mercato

Il mercato dei nutraceutici degli Stati Uniti ha già raggiunto la maturità, che dovrebbe ostacolare la crescita del mercato. Inoltre, la generazione dei ricavi dal mercato dei nutraceutici è relativamente stabile attualmente. Questo è un fattore progettato per ostacolare la crescita del mercato nel periodo di previsione. Una preoccupazione associata alla salute e alla nutrizione del consumatore è perché molti produttori utilizzano conservanti artificiali e agenti aromatizzanti nel nutraceutico per aumentare la durata del prodotto. La domanda di tali prodotti è in calo a causa della crescente domanda di prodotti biologici e naturali a causa della crescente consapevolezza riguardo ai benefici per la salute dei prodotti biologici. Questo è previsto per limitare la crescita del mercato.

Tendenze di mercato

Il consumo crescente di alimenti fermentati come lo yogurt è una tendenza negli Stati Uniti, soprattutto tra consumatore consapevole della salute, che è il principale fattore generativo di reddito per il mercato alimentare degli Stati Uniti. Molti produttori stanno aumentando la capacità produttiva dei prodotti nutraceutici negli Stati Uniti e questo è previsto per alimentare la crescita del mercato. Ad esempio, nel mese di ottobre 2019, Algatechnologies, parte del Gruppo Solabia, un'azienda di nutraceutici, ha annunciato che aveva triplicato la sua capacità produttiva per FucoVital. Questo porta ad aumentare la domanda dal mercato integratori alimentari. FucoVital è stato lanciato negli Stati Uniti nel 2018.

Figura 2. Mercato Nutraceutico degli Stati Uniti Valore Quota (%), Per tipo di prodotto, 2021

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Sulla base del tipo di prodotto nel 2021, il segmento degli alimenti funzionali ha rappresentato la quota di mercato più grande del 36,6% in termini di valore, seguita da integratori alimentari e bevande funzionali.

Recenti sviluppi

• Nel giugno 2022, Herbalife Nutrition, una società di nutrizione, ha annunciato che sarà a Los Angeles e creerà un singolo campus, combinando la sua sede aziendale con le sue operazioni nordamericane
• Nel novembre 2021, Herbalife Nutrition, una società di nutrizione, ha lanciato una categoria di minestra negli Stati Uniti con Soup istantaneo, che è pieno di proteine. Il mix di minestra è formulato con 15 grammi di proteine vegetali per aiutare a soddisfare la fame e fornire energia duratura, così come 3 grammi di fibra.
• Nel mese di maggio 2019, The Nature's Bounty Co., una società di salute e benessere, ha aggiunto tre prodotti al suo portafoglio di vitamina e supplemento nutrizionale, i nomi di questi prodotti sono Bounty Anxiety & Stress Relief, Nature's Bounty Sleep3 e Nature's Bounty Elderberry Gummies. L'azienda ha affrontato le principali preoccupazioni tra le più grandi generazioni di vita di oggi, in quanto cercano approcci più olistici e non tradizionali.

Sezione competitiva

I principali operatori operanti nel mercato dei nutraceutici statunitensi includono General Mills Inc., The Nature’s Bounty Co. (NBTY), Amway Enterprises, Herbalife International, Inc., Royal DSM NV, Pepsi Co., Groupe Danone, Bayer AG, Abbott Laboratories e Chobani LLC