Gli ingredienti Omega 3 sono naturalmente gli acidi grassi polinsaturi e i nutrienti che sono imperativi per una salute umana ottimale. Ci sono tre tipi di ingredienti omega 3, vale a dire, acido alfa-linoleico (ALA), acido eicosapentaenoico (EPA), e acido docosaesxaenoico (DHA). EPA e DHA sono estratti principalmente da pesce e ALA viene estratto principalmente da fonti di piante come semi e noci.
Il mercato globale degli ingredienti omega 3 è stato valutato a US$ 2.5 Bn nel 2022 e si prevede di espandersi a un CAGR di 10.5% in termini di entrate nel 2023 – 2030.
Drivers
Consumo di EPA/DHA
Docosaesanoenoico I prodotti Acid (DHA) hanno rappresentato il segmento dominante nel mercato degli ingredienti omega 3 nel 2016, secondo l'analisi delle prospettive di mercato coerenti. Il consumo di EPA/DHA sta guadagnando la trazione sull'acido alfa linoleico (AHA) a causa di alcuni benefici per la salute come stabilizzare la pressione sanguigna, ridurre il colesterolo cattivo e malattie cardiache coronariche. Questo a sua volta, si prevede di guidare la crescita per il mercato degli ingredienti omega 3 nel periodo di previsione. Inoltre, la produzione economicamente efficiente di omega 3acidi grassi, ha portato alla sua ampia applicazione in integratori, cibo, e Farmaceutica industrie. Questo a sua volta, sta propellendo la crescita del mercato globale degli ingredienti omega 3, una tendenza che si prevede di sostenere nel periodo di previsione.
Gli acidi grassi Omega 3 sono fondamentalmente estratti dal pesce, che include l'estrazione di olio di pesce seguito da raffinazione di olio di pesce. Cibo L'industria è l'utente più grande degli acidi grassi polinsaturi omega 3, che vengono utilizzati per ottenere prodotti alimentari ricchi di omega 3 e a sua volta si prevede di aumentare il mercato degli acidi grassi omega 3 durante il periodo di previsione. Tuttavia, con crescente domanda di ingredienti biologici nei prodotti alimentari, i giocatori di mercato si concentrano sullo sviluppo di concentrati trigliceridi più digeribili e ingredienti naturali. Per esempio, i derivati dell'estere etilico omega 3 stanno guadagnando la trazione e si prevede di dominare il mercato degli ingredienti omega 3 durante il periodo di previsione.
Figura 1. Omega 3 ingredienti Valore di mercato Quota (%) per tipo di prodotto,2022
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Restrizioni di mercato
Costo di aumento delle materie prime
Il costo crescente di materie prime in particolare gli ingredienti naturali ha fatto un centesimo nei margini di profitto di molti fornitori su piccola scala. Questa situazione è più precaria per i fornitori che sono sourcing da Cina, India e Stati Uniti. Inoltre, fluttuando i costi di input e i costi del lavoro hanno anche influenzato il margine di redditività dei fornitori e distributori e continuare ad aumentare. Inoltre, la mancanza di standard e linee guida inconsistenti nel mercato globale degli ingredienti EPA/DHA (Omega3) è anche uno dei fattori che frenano la crescita del mercato. I regolamenti variano da paese a paese per quanto riguarda l'uso di EPA / DHA (Omega 3) e la sua inclusione nella categoria alimentare. La mancanza di regolamenti potrebbe portare ad un uso improprio di reclami che indicano benefici per la salute.
Omega 3 ingredienti Copertura del rapporto di mercato
Copertura del rapporto | Dettagli | ||
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Anno di base: | 2022 | Dimensione del mercato nel 2022: | US$ 2.5 Bn |
Dati storici per: | 2017-2021 | Anno stimato: | 2023 |
Periodo di previsione 2023 a 2030 CAGR: | 10,5 % | Periodo di tempo: | 2023-2030 |
Geografie coperte: |
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Segmenti coperti: |
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Aziende coperte: | Koninklijke DSM NV, BASF SE, Croda International Plc., NU-MEGA Ingredienti Pvt. Ltd., Pronova BioPharma ASA, Omega Protein Corporation e Ocean Nutrition Canada Limited, tra gli altri. | ||
Driver per la crescita: |
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Limitazioni & Sfide: |
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Tendenze di mercato
Crescita intensiva nelle forme concentrate degli ingredienti Algal Omega-3
Nuovi ingredienti omega-3 ultra-alti offrono numerosi vantaggi ai consumatori disposti a pagare un prezzo premium più alto per i prodotti di fascia alta. I fornitori stanno investendo nella produzione di prodotti algal omega-3 altamente concentrati e contare su una maggiore domanda di guidare le loro vendite. Il mercato dei concentrati è stato anche in forte espansione, in quanto più consumatori stanno diventando familiarità con i benefici dell'omega-3 algal e stanno cercando i benefici delle dosi più elevate. Considerando le opportunità esistenti nel mercato studiato, le principali aziende coinvolte nella produzione di omega-3 hanno anche iniziato a fare sforzi strategici per capitalizzare l'opportunità di espansione aziendale esistente. Ad esempio, nel giugno 2021, Polaris lanciò l'Omega vie DHA 800 olio di alghe, che è fonte di microalghe ricche di vitamine, proteine, pigmenti e enzimi. Omega vie DHA 800 è unico a causa della sua elevata potenza, offrendo un minimo di 800 mg/g di DHA.
Figura 2. Omega 3 ingredienti Mercato Valore Quota (%) per Regione 2022
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Il Nord America ha dominato il mercato con la quota di ricavi più alta del 38% nel 2022, seguita da Europa, Asia Pacifico, America Latina e MEA rispettivamente. Questo è attribuibile alla presenza di importanti produttori di prodotti farmaceutici omega 3-based. La domanda in questa regione è anche guidata dalla presenza di importanti aziende farmaceutiche come Pfizer, Inc., Johnson & Johnson, Amway, e Amarin Pharma, Inc. tra gli altri.
Recenti sviluppi
Sezione competitiva
I principali attori del mercato globale Omega 3 Ingredienti includono Koninklijke DSM NV, BASF SE, Croda International Plc., NU-MEGA Ingredienti Pvt. Ltd., Pronova BioPharma ASA, Omega Protein Corporation e Ocean Nutrition Canada Limited, tra gli altri.
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Informazioni sull'autore
Pankaj Poddar
Pankaj Poddar è un consulente senior con oltre 12 anni di esperienza. Eccelle nel fornire approfondimenti e raccomandazioni strategiche di impatto. La sua competenza include la stima del mercato, l'analisi della concorrenza e l'identificazione di tendenze emergenti. Pankaj aiuta i clienti a prendere decisioni informate che guidano la crescita e migliorano l'efficienza operativa. Grazie a un solido background formativo nel settore dei polimeri e all'esperienza lavorativa nel settore, le sue competenze chiave includono la fornitura di soluzioni strategiche ai clienti in questo spazio per migliorare l'efficacia delle loro offerte e/o espandersi in altri mercati redditizi.
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