MERCATO DELL'OLIO D'OLIVA ANALISI

Mercato dell'olio d'oliva – Insights

L'olio d'oliva viene estratto dalle olive ed è considerato uno dei tipi di olio sano, a causa dei suoi benefici per la salute come abbassamento della pressione sanguigna. L'olio d'oliva viene offerto come olio extravergine d'oliva, olio d'oliva vergine e olio d'oliva lampante secondo il metodo di produzione e composizione di acidi grassi nell'olio. Per esempio, l'olio vergine di oliva è l'olio derivato dal frutto dell'olivo (Olea europaea L.) con metodo di estrazione meccanica come lavando, decantazione, centrifugazione e filtrazione.

Una maggiore consapevolezza riguardo ai benefici per la salute offerti dall'olio d'oliva dovrebbe guidare la crescita del mercato nel periodo previsto. L'olio d'oliva contiene acidi grassi monoinsaturi, che sono considerati grassi sani. Monoinsaturi acidi grassi ridurre il colesterolo cattivo che è polisaccaridi a bassa densità (LDL) e trigliceridi. Pertanto, l'olio d'oliva è considerato come una soluzione efficace per i pazienti di malattia coronarica.

Inoltre, i principali attori del mercato si concentrano su varie strategie come acquisizioni e espansione della capacità, al fine di soddisfare la crescente domanda di olio d'oliva. Per esempio, nel maggio 2019, Solfrut, azienda agricola latinoamericana, ha annunciato i suoi piani di ristrutturazione del suo impianto di produzione di olio d'oliva esistente in Argentina. La ristrutturazione dovrebbe aumentare la capacità di stoccaggio dell'olio d'oliva a 4.000 tonnellate. Questo progetto dovrebbe essere completato entro il 2021.

Inoltre, nel febbraio 2014, Cargill Inc. ha annunciato la firma di un accordo con Dalmia Continental Pvt. Ltd (DCPL) per acquisire il suo business Leonardo Olive Oil. Leonardo è un importante marchio di olio d'oliva e ha una presenza significativa in paesi come l'India. Pertanto, l'acquisizione dovrebbe rafforzare la presenza di mercato di Cargill Inc. in India.

Inoltre, l'Europa ha detenuto una significativa quota di mercato nel mercato globale dell'olio d'oliva nel 2018 e si prevede di mantenere il suo dominio nel periodo previsto. Ciò è attribuito all'aumento del consumo di olio d'oliva nella regione nelle industrie di fine utilizzo. Secondo i dati rilasciati dall'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite nel gennaio 2019, l'Europa ha rappresentato una quota di mercato maggiore nella produzione globale di olio vergine di oliva pari al 74,3% nel periodo 2004-2014. Come per la stessa fonte, la Spagna ha classificato prima nella lista dei 5 migliori produttori mondiali di olio d'oliva vergine durante il 2004 al 2014.

Secondo l’analisi di Coherent Market Insights, il mercato globale dell’olio d’oliva è stato impiccato a 3.026.6 KT nel 2018 e si prevede di registrare un CAGR dell’1,0% in termini di fatturato, nel periodo previsto (2019–2027), per raggiungere i 3.299.9 KT entro il 2027.

Figura 1. Mercato globale dell'olio d'oliva Condividi (%), Per Regione, 2018

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Fonte: Coherent Market Insights, 2018-19

Secondo l’analisi di Coherent Market Insights, L'Asia Pacifico dovrebbe ottenere una significativa trazione nel mercato globale dell'olio d'oliva nel periodo previsto. Ciò è attribuito ad una maggiore consapevolezza riguardo ai benefici per la salute dell'olio d'oliva nella regione. Ad esempio, secondo i dati relativi all'importazione di olio d'oliva per (FY 2017-18) pubblicati dall'Associazione Indiana di Oliva nel 2018, l'importazione di olio d'oliva totale è stata pestata a 11.254.44 MT nel FY 2015-2016 (Apr-Mar), che è aumentata a 12.812.55 nel FY 2016-2017 (Apr-Mar). Come per la stessa fonte, l'importazione di olio d'oliva vergine è stata impiccata a 1.623.05 MT in FY 2015-2016 (Apr-Mar), che è aumentato a 1,809.66 in FY 2016-2017 (Apr-Mar).

Figura 2. Quota globale del mercato dell'olio d'oliva (%), per tipo di prodotto, 2018

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Fonte: Coherent Market Insights, 2018-19

Inoltre, gli effetti collaterali minori dei prodotti naturali rispetto alle controparti chimiche hanno aumentato la domanda di prodotti di bellezza formulati con estratti botanici. Questo a sua volta è previsto per aumentare l'uso di olio d'oliva nei prodotti di cura personale. I prodotti per la cura personale miscelati con estratti di olio d'oliva offrono vari benefici per la pelle come è considerato emolliente e offre un effetto rilassante. Inoltre, la presenza di antiossidanti nell'olio d'oliva è considerata rallentare l'invecchiamento della pelle. Pertanto, i protagonisti del mercato si concentrano sullo sviluppo di nuovi prodotti miscelati con olio d'oliva. Per esempio, Frantoio EVO del BORGO produce prodotti di bellezza e cura personale che sono formulati con olio d'oliva tra cui crema per il corpo, crema per il viso, crema per le mani, sapone liquido, scacao e bagno di bolla, e rossetto.

I principali operatori del mercato globale dell'olio d'oliva includono Cargill, Inc., SOVENA, DEOLEO, COLAVITAS.p.a., Olivezia, Stone Axe Estate, PORTTABLE Produtos Alimentares, Lda., Castellodi Albola, Planeta, Empresa Esporão S.A. e Domaine De Marquiliani (Kermit Lynch Wine Merchant).