MERCATO DELL'OLIO DI KRILL ANALISI

La dimensione globale del mercato del petrolio krill dovrebbe raggiungere US$ 996.7 Mn entro il 2031, da US$ 524.3 Mn nel 2024, presentando un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 9,6% durante il periodo previsto. Krill è un integratore che sta guadagnando alta domanda sul mercato come alternativa al petrolio di pesce. È una ricca fonte di acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesxaenoico (DHA), è un tipo di grassi omega che si trovano principalmente nelle specie marine. L'olio di Krill ha numerosi benefici per la salute in quanto ha proprietà antinfiammatorie e aiuta anche a ridurre l'artrite e il dolore articolare. I grassi presenti nell'olio di krill sono più facili da assorbire nel flusso sanguigno. Il consumo di olio di krill può anche migliorare il flusso sanguigno e ridurre il rischio di malattie cardiache.

Mercato Insights Regional:

• Nord America ha rappresentato una quota di mercato del 38,9% nel 2023. Alcuni dei principali settori applicativi della regione includono prodotti farmaceutici, formula per bambini e alimenti funzionali e complementari. La domanda di prodotti per le applicazioni di cibo e bevande funzionali è prevista per essere guidata da crescenti preferenze di idoneità dei consumatori negli Stati Uniti, Canada, Messico e Canada. La domanda di integratori di olio di krill in Nord America è anche previsto di aumentare nel prossimo futuro a causa dell'espansione dei benefici per la salute e il lancio di varie forme di prodotto supplemento dietetico.
• Asia Pacifico si prevede di assistere a un CAGR del 10,5%. L'olio di Krill come integratori alimentari è sempre più popolare tra i consumatori di mezza età in Cina per gli occhi e i benefici immunitari. Domanda crescente di integratori in paesi come India, Cina, Singapore, Corea del Sud, Giappone e Australia ha alimentato la crescita di omega-3 nella regione Asia Pacifico.
• Europa è previsto per assistere alla crescita costante durante il periodo di previsione. Aumentando il lancio di nuovi prodotti con formulazioni innovative e formati di consegna, e aumentati servizi di consegna di prodotti online in paesi sviluppati in Europa occidentale tra cui Italia, Regno Unito, Germania, Francia e Spagna influenzeranno positivamente la crescita del mercato nella regione.

Figura 1. Quota globale del mercato dell'olio di Krill (%), per regione, 2024

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Analista’s Views:

Il mercato ha un potenziale di crescita significativo guidato dall'aumento della consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute del petrolio krill. L'olio di Krill è noto per fornire acidi grassi omega-3 EPA e DHA che sono benefici per la salute del cuore e del cervello. Aumentare la prevalenza di malattie dello stile di vita spingerebbe più consumatori a optare per integratori di olio di krill. Crescere la popolazione vegana e vegetariana sta aprendo nuovi viali per prodotti omega-3 a base di piante e alghe, tra cui l'olio di krill. Tuttavia, fattori come le preoccupazioni di sostenibilità intorno alla pesca krill e maggiori costi di prodotto rispetto all'olio di pesce possono ostacolare la crescita del mercato. Le severe normative che circondano le quote di pesca krill in Antartide influiscono anche sulla stabilità della fornitura. La sfida per i produttori sarebbe quella di affrontare problemi di sostenibilità e ridurre i costi di produzione per rendere il petrolio krill più conveniente.

La regione Asia-Pacifico dovrebbe dominare il mercato a causa dell'aumento della coscienza sanitaria e delle economie in crescita in paesi come Cina, India e Giappone. I mercati dell'Europa occidentale e dell'America del Nord offrono anche opportunità significative a causa di industrie integrate consolidate e di preferenza dei consumatori per i prodotti naturali. I produttori dovrebbero concentrarsi sull'espansione dei mercati emergenti ad alta crescita, aumentando la consapevolezza attraverso campagne promozionali efficaci che evidenziano i benefici per la salute del petrolio krill.

Driver di mercato:

Aumentare la coscienza della salute tra i consumatori

Krill sono piccoli crostacei simili a gamberetti che forniscono nutrienti essenziali come acidi grassi omega-3. La ricerca suggerisce che l'olio di krill fornisce forme più potenti di omega-3 insieme agli antiossidanti che forniscono proprietà cardio-protettive e cervello-sano. Poiché le persone stanno cercando opzioni sanitarie preventive naturali e fonti alternative di nutrienti importanti, i prodotti che utilizzano l'estratto di olio di krill stanno assistendo ad un aumento delle vendite. La pandemia COVID-19 ha ulteriormente accelerato questa tendenza, poiché mantenere una buona immunità è diventata una priorità assoluta.

Con l'aumento dei redditi monouso e gli investimenti in assistenza preventiva, sia i settori retail che B2B contribuiscono ai guadagni di mercato. Aziende alimentari e bevande e produttori di integratori hanno ampliato le loro offerte con olio di krill per incassare in questo boom. I marchi di nutrizione sanitaria stanno lanciando nuovi prodotti infusi dell'olio di krill per la cura del cuore, del cervello, dell'occhio e dell'articolazione per soddisfare le esigenze di invecchiamento. Secondo i rapporti forniti dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), le malattie non comunicabili rappresentano oltre il 70% della mortalità globale con malattie cardiovascolari che sono la causa principale della morte in tutto il mondo. Questo crescente peso della malattia e una maggiore longevità è previsto per guidare la domanda costante di integratori che sono derivati da fonti naturali come l'olio di krill durante il periodo di previsione.

Aumento della domanda di integratori di acidi grassi omega-3

La domanda globale di acidi grassi omega-3 è cresciuta costantemente negli ultimi anni a causa dell'aumento della coscienza sanitaria. Gli acidi grassi Omega-3 sono noti per fornire numerosi benefici per la salute come ridurre l'infiammazione, abbassare il rischio di malattie cardiache, aumentare la funzione cerebrale e migliorare la salute degli occhi. L'olio di Krill è emerso come una fonte popolare di soddisfare questo crescente fabbisogno di omega-3 in quanto contiene acidi grassi omega-3 a carico di fosfolipidi che sono considerati meglio delle forme di trigliceridi presenti negli oli di pesce.

La consapevolezza circa l'assorbimento superiore di omega-3 fosfolipidi dall'olio di krill rispetto alle capsule di olio di pesce è stato un importante driver per il mercato dell'olio di krill. Diversi studi scientifici condotti sull'olio di krill hanno convalidato le sue proprietà antinfiammatorie e altri vantaggi per la salute. Ad esempio, nel 2021, secondo uno studio clinico pubblicato dal British Journal of Nutrition, gli effetti degli integratori di olio di krill e olio di pesce sono stati confrontati su fattori di rischio cardiovascolare. Ha trovato l'olio di krill per essere più efficace nel ridurre i livelli di colesterolo di lipoproteina a bassa densità (LDL), la pressione sanguigna e altri marcatori del rischio di salute cardiaca. Tale ricerca estesa che promuove i benefici per la salute del petrolio krill ha aumentato la sua popolarità a livello globale.

Arresto adozione in applicazioni neutraceutical

La crescente consapevolezza sui benefici per la salute degli acidi grassi omega-3 trovati nell'olio di krill è un fattore importante che spinge il mercato globale dell'olio di krill avanti. L'olio di Krill è emerso come un popolare integratore neutraceutico o alimentare a causa del suo profilo di acido grasso che è facilmente assorbito e utilizzato dal corpo umano. Contrariamente agli integratori di olio di pesce, l'olio di krill fornisce omega-3 in una forma che è simile a ciò che esiste nelle cellule umane, rendendolo così più vantaggioso. Inoltre, il krill è più basso nel mercurio e più sostenibile nell'allevamento rispetto ad altre fonti marine di omega-3.

Le proprietà neutraceutical dell'olio di krill sono estremamente utili per varie applicazioni sanitarie come migliorare le funzioni cognitive, la salute del cuore, problemi articolari e la sindrome metabolica. Poiché le malattie non comunicative relative agli eccessi di stile di vita sono aumentate in modo sostanziale in tutto il mondo, c'è crescente attenzione alla salute preventiva. La popolazione è sempre più proattivamente prendendo integratori per il benessere generale, oltre al farmaco. L'olio di Krill è emerso come integratore naturale versatile adatto a tutti i gruppi di età per la sua gamma di benefici per la salute. Di conseguenza, il suo uso in integratori alimentari, alimenti funzionali, e la formula infantile sta assistendo forte slancio di crescita.

L'inclinazione dei consumatori verso soluzioni naturali per la salute è un grande megatrend nel settore alimentare e delle bevande attualmente. Secondo un rapporto fornito dall'OMS, nel 2021, le malattie non comunicative hanno causato circa il 71% di tutte le morti globali.

Opportunità di mercato:

potenziale di crescita non sfruttato nei mercati emergenti

Il mercato del petrolio krill ha un enorme potenziale di crescita non sfruttato nei mercati emergenti in Asia Pacifico e America Latina. Queste regioni stanno assistendo all'aumento della coscienza sanitaria tra i consumatori che stanno sempre più optando per i superfood e integratori per sostenere la loro nutrizione e il benessere generale. L'olio di Krill, con la sua composizione unica di acidi grassi omega-3 e antiossidanti, è ben posizionato per beneficiare di questa tendenza.

Paesi come India, Cina, Brasile e Messico offrono un'enorme base di consumo che è ancora nella fase nascente dell'adozione dell'olio di krill. Con il miglioramento delle condizioni economiche e l'aumento dei redditi usa e getta, più consumatori in queste nazioni in via di sviluppo hanno i mezzi e l'inclinazione per incorporare i prodotti sanitari premium nella loro vita quotidiana. Questo presenta una grande opportunità per i fornitori di petrolio krill per stabilire nuove reti di distribuzione e costruire marchi in questi hotspot emergenti. Inoltre, gli studi mostrano malattie croniche come i problemi cardiaci e il diabete sono stati costantemente aumentando attraverso le regioni in via di sviluppo sul retro del cambiamento di stili di vita e diete. Per esempio, l'India ha recentemente superato la Cina come il paese con la più alta prevalenza di diabete nel mondo, con una stima di 77 Mn adulti diabetici secondo l'Atlante Internazionale Diabete Federation, pubblicato nel 2021.

Nuovo prodotto lancia con formulazioni innovative e formati di consegna

Il mercato globale del petrolio krill ha una vasta portata per i nuovi prodotti lancia soprattutto in formulazioni innovative e formati di consegna. Mentre tradizionalmente l'olio di krill è stato disponibile come capsule softgel, i leader del settore si concentrano sullo sviluppo di prodotti con biodisponibilità e assorbimento più potenziati. Ad esempio, nanoemulsioni e microemulsioni dell'olio di krill che sono formulazioni idrosolubili permettono una migliore assimilazione dei nutrienti nel corpo rispetto ai normali softgel. Questi sistemi di consegna aiutano a superare problemi come la burping e il disagio gastrico che è associato a forme a base di petrolio.

I giocatori di mercato stanno arrivando con formulazioni specifiche di interesse che sono mirati a condizioni di salute chiave. Oli Krill arricchiti con omega-3 combinati con altri nutrienti come vitamina D, vitamina K o astaxantina sono stati progettati per la salute dell'osso, del cuore e del cervello. Prodotti su misura per gruppi di età diversi come bambini, adulti e anziani stanno anche guadagnando popolarità. Forme liquide tra cui succhi, elisir, e anche film commestibili e gengive sono state introdotte per rendere il dosaggio più conveniente, soprattutto per i bambini più giovani. Tale portafoglio di prodotti ampliato si rivolge a una domanda di consumatori in evoluzione per soluzioni di benessere più personalizzate.

Aumentare la popolarità di olio di krill come integratori di nutrizione sportiva

Aumentare la popolarità del petrolio krill come integratori di nutrizione sportiva presenta una grande opportunità per la crescita nel mercato globale del petrolio krill. L'olio di Krill ha guadagnato una sostanziale trazione negli ultimi anni tra consumatori e atleti sani alla ricerca di integratori alimentari che migliorano le prestazioni e supportano il recupero da allenamenti faticosi. L'olio di Krill è touted come una fonte superiore di acidi grassi omega-3 rispetto all'olio di pesce, in quanto contiene fosfolipidi che permettono un facile assorbimento e utilizzo di EPA e DHA nel corpo.

Alimentazione sportiva e integratori speciali sono diventati un'industria multi-milioni di dollari in tutto il mondo. Poiché le persone assumono sempre più stili di vita attivi e cercano opzioni legali di miglioramento delle prestazioni, la domanda di aiuti di recupero efficaci è in aumento. L'olio di Krill ha trovato favore tra molti atleti professionisti e dilettanti a causa della ricerca che mostra le sue proprietà antinfiammatorie aiutano a ridurre la leprezza muscolare. Alcuni studi hanno anche indicato l'olio di krill nel sostenere la resistenza, la forza e la messa a fuoco. Ad esempio, secondo uno studio pubblicato dal British Journal of Sports Medicine nel 2020, l'assunzione di olio di krill è stata associata a tempi di esecuzione migliorati nei corridori ricreativi.

Tendenze di mercato:

Domanda crescente di etichette pulite e prodotti a base di ingredienti naturali

La domanda di prodotti a base di etichette e ingredienti naturali ha influenzato significativamente il mercato globale del petrolio krill negli ultimi anni. I consumatori stanno diventando sempre più attenti alla salute e alla ricerca di prodotti naturali con una lavorazione minima e ingredienti riconoscibili. Le offerte petrolifere di Krill sono cresciute in popolarità in quanto sono testimoniate come alternativa più naturale e sostenibile agli integratori di olio di pesce. Krill è un piccolo crostaceo e olio di krill contiene acidi grassi omega-3 EPA e DHA simili all'olio di pesce, ma viene raccolto in modo sostenibile e non produce inquinanti ambientali come il mercurio spesso trovato in alcuni pesci.

I produttori stanno rispondendo alla tendenza delle etichette pulite sviluppando pillole di olio di krill e softgels con formule più semplici e trasparenti. Si concentrano sull'utilizzo di solo pasto krill che viene estratto attraverso processi alimentari come ingrediente primario. Ulteriori ingredienti a valore aggiunto sono in fase di minimizzazione e conservanti artificiali o colori vengono sostituiti con alternative naturali per soddisfare la domanda dei consumatori di componenti riconoscibili. Ad esempio, Aker BioMarine ha presentato il suo marchio QRILL Aqua nel 2021 che sono fatti da un forno antartico sostenibile con un'etichetta che elenca solo il pasto krill come unico ingrediente. I loro studi clinici hanno dimostrato di fornire gli stessi benefici omega-3 come olio di pesce tradizionale. Aker BioMarine è una società norvegese di pesca e biotecnologia che fornisce prodotti krill attraverso una catena di cattura e processo completamente documentata e protetta.

Prominenza crescente dell'e-commerce come canale di vendita

L'inizio della pandemia COVID-19 all'inizio del 2020 ha notevolmente accelerato questo spostamento verso lo shopping online. I paesi sono entrati in blocchi che bloccano i punti vendita fisici, ma l'e-commerce è diventato una linea di vita per i consumatori per ottenere elementi essenziali e altri elementi dalla sicurezza delle loro case. Secondo i dati forniti dall'U.S. Census Bureau, le vendite di e-commerce negli Stati Uniti sono aumentate del 31,8% rispetto all'anno tra il Q1 2020 e il Q1 2021. Questo massiccio aumento della domanda online ha costretto più produttori di petrolio krill a investire in modo significativo nell'ottimizzazione dei loro siti web, migliorando la logistica e l'adempimento per soddisfare le aspettative dei consumatori di consegna veloce quando acquisti online. La crescita dello shopping online sta permettendo ai prodotti di nicchia come l'olio di krill di trovare più clienti a livello globale come l'e-commerce aiuta i marchi meno noti a essere scoperto molto più facilmente. Nel complesso, il crescente clout di e-commerce come viale di vendita sta servendo per espandere la base del cliente e guidare volumi di vendita più elevati per i produttori di olio di krill.

Limiti di mercato:

Elevato costo dei prodotti dell'olio di krill

L'alto costo associato ai prodotti petroliferi krill sta ostacolando significativamente la crescita del mercato. L'olio di Krill è generalmente molto più costoso dell'olio di pesce poiché il krill di raccolta richiede una maggiore infrastruttura, sforzo e risorse. Krill viene raccolto dalle acque dell'Antartide e dell'Oceano Meridionale dove le temperature fredde e i mari grezzi amara rendono il raccolto difficile e pericoloso. L'industria della pesca krill commerciale è ancora in una fase nascente con solo una manciata di aziende che operano navi specializzate che sono attrezzate per pescare krill in questi ambienti polari difficili. Di conseguenza, i costi di raccolta, lavorazione e produzione di prodotti petroliferi krill sul mercato sono sostanzialmente maggiori rispetto all'olio di pesce estratto da specie ittiche più onnipresenti.

Gli alti prezzi al dettaglio di integratori di olio di krill, che comunemente vanno da 20 a 50 dollari per bottiglia, pongono gravi problemi di convenienza per i consumatori generali. Molti consumatori spesso confrontano i prezzi del petrolio krill con supplementi di olio di pesce relativamente più economici e optano per quest'ultimo. Secondo un rapporto fornito dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura, nel 2021, il reddito medio pro capite nei paesi in via di sviluppo, che costituiscono la maggior parte della popolazione mondiale, variava da soli US$1500 a US$5000. A questi livelli di reddito, spendere 20-50 dollari mensili su integratori di olio di krill non è semplicemente fattibile per la maggior parte delle famiglie.

Equilibrio controverso: Per superare questo ostacolo, Utilizzare lo sviluppo delle formule VOC Low: Investire nella ricerca e nello sviluppo (R&D) per creare adesivi con minori emissioni di VOC può aiutare le aziende a rispettare le normative mantenendo le prestazioni del prodotto

Raccolta sostenibile del krill antartico

La raccolta sostenibile del krill antartico ha frenato la crescita costante del mercato. Krill è una componente chiave dell'ecosistema marino antartico e le popolazioni devono essere attentamente monitorate per prevenire l'esploitazione. A causa delle preoccupazioni ambientali, la Commissione per la conservazione delle risorse marine antartiche (CCAMLR) che gestisce la pesca krill ha imposto condizioni come limitare la dimensione della cattura in qualsiasi stagione di pesca, monitorando così l'impatto della pesca krill su predatori dipendenti. Queste pratiche sostenibili stanno rallentando la crescita dell'offerta.

Ad esempio, secondo i dati forniti dalla CCAMLR, la cattura totale del krill è stata impiccata ad un limite superiore di 620.000 tonnellate per la stagione di pesca del 2022. Mentre questo garantiva la protezione delle scorte di krill e dei predatori dipendenti, tra cui pinguini, sigilli e balene, significava anche una fornitura limitata per i produttori di olio di krill. Di conseguenza, i produttori di olio di krill hanno dovuto operare sotto la capacità o contare di più su scorte di inventario. Questa sfida lato dell'offerta ha colpito la capacità del mercato di scalare e soddisfare la crescente domanda dal settore neutraceutical in fase di espansione.

Controbilancia: Per superare questo restringimento, utilizzare la diversificazione delle fonti di materia prima: Le aziende possono mitigare l'impatto delle fluttuazioni dei prezzi diversificando le loro fonti di materie prime. Ciò può contribuire a ridurre la dipendenza da un'unica fonte e fornire maggiore stabilità negli appalti. E entrare in accordi di fornitura a lungo termine con i fornitori di materie prime può fornire stabilità nei prezzi e nell'offerta, riducendo l'impatto delle fluttuazioni dei prezzi a breve termine.

Recenti sviluppi:

• Nel settembre 2023, Aker BioMarine e Svizzera ha collaborato per lanciare un prodotto innovativo sotto la categoria di medicina valutata in Australia. Il prodotto, Swisse Ultiboost High Strength Krill Oil, utilizza l'olio Superba Boost Krill di Aker BioMarine ed è stato incluso nel registro Australia delle merci terapeutiche (ARTG) con un AUST L(A) 417392. Le indicazioni specifiche per il prodotto sono di diminuire/ridurre/alleviare il dolore al ginocchio e la rigidità nell'osteoartrite da lieve a moderata e aumentare la funzione fisica del ginocchio in osteoartrite da lieve a moderata.
• Nel settembre 2022, Aker BioMarine ha presentato una nuova tecnologia aprendo la strada per la prossima generazione di Superba Krill Oil. Questo sviluppo ha segnato un significativo progresso nei loro prodotti petroliferi krill. Aker BioMarine è una società norvegese di pesca e biotecnologia che fornisce prodotti krill attraverso una catena di cattura e processo completamente documentata e protetta.

Figura 2. Quota globale del mercato dell'olio di Krill (%), per applicazione, 2024

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Le migliori aziende di questo mercato

• Neptune Biotech Pvt. Ltd.
• Aker BioMarine AS
• Enzymotec Ltd
• Fuji Chemicals
• Krill Canada
• Rimfrost
• Olio di pesce norvegese
• Darduck Frd
• Quingdao Kangjing Marine Biotechnology Co. Ltd.

*Definizione: Il mercato petrolifero globale si riferisce all'industria che comprende la produzione, la distribuzione e la vendita di olio di krill, che è un estratto che è preparato da una specie di krill antartico. L'olio di Krill è ricco di acidi grassi omega-3 e acidi grassi derivati da fosfolipidi, rendendo così un popolare integratore alimentare noto per i suoi potenziali benefici per la salute. Il mercato comprende varie forme di prodotto come olio di krill liquido e compresse di olio di krill, e trova applicazioni in integratori alimentari, cibo funzionale e bevande, farmaci, alimenti per animali domestici e alimenti per animali, e altre aree.