INDIA PRONTO A MESCOLARE IL MERCATO ALIMENTARE ANALYSIS

Pronti a mescolare il cibo sono classificati come comodità e cibo sano. Questi alimenti sono facili da preparare e consumare meno tempo per cucinare come sono già semilavorati. Pronti a mescolare il cibo viene utilizzato in una varietà di applicazioni come la mescolanza del deserto, la mescolanza di spuntini e gli abilitatori di curry. Sono relativamente più economici e guadagnando enorme domanda in quanto richiede meno tempo per prepararsi.

L'India Ready to Mix Food Market è progettata per superare i 915,18 milioni di dollari entro la fine del 2028, in termini di ricavi, in crescita al CAGR del 16% durante il periodo previsto (2021-2028).

Drivers

L'aumento del reddito disponibile complessivo delle famiglie della popolazione indiana sta propellendo la crescita del mercato del pronto a mescolare il cibo. Secondo Trading Economics, il reddito personale disponibile in India è aumentato a 206752290 INR Milioni nel 2019 dal 192817450 INR Milioni nel 2018. Inoltre, migliorare lo standard di vita e cambiare le abitudini alimentari dei consumatori sta ancora aumentando la domanda di prodotti alimentari di convenienza, questo a sua volta sta accelerando la crescita di mercato dell'India pronto a mescolare il cibo.

L'espansione dei moderni formati di vendita al dettaglio in India sta aumentando la crescita del mercato del pronto per mescolare il cibo. Secondo la India Brand Equity Foundation, l'industria del retail indiano è emersa come una delle industrie più dinamiche e veloci grazie alla penetrazione di diversi nuovi giocatori. Il settore retail ha raggiunto 950 miliardi di dollari nel 2018 ad un CAGR del 13 per cento ed è stato progettato per raggiungere 1,1 trilioni di dollari entro il 2020. Le vendite online di vendita al dettaglio sono state previste per crescere il 31 per cento anno per raggiungere 32,70 miliardi di dollari nel 2018.

Restrizioni di mercato

Costi di imballaggio elevati a causa della crescente domanda di cibo confezionato si prevede di ostacolare la crescita di mercato dell'India pronto a mescolare il cibo. L'alto costo dell'imballaggio sta aumentando il prezzo complessivo dei prodotti alimentari confezionati che a sua volta ostacolano la domanda del prodotto.

Scarsa catena di fornitura e canale di distribuzione in India è progettato per creare un divario nella domanda e nell'offerta. Questo a sua volta sta ostacolando la crescita del mercato dell'India pronto a mescolare il cibo nel prossimo futuro.

Opportunità di mercato

Aumento dell'adozione di nuove tecnologie per rimuovere l'olio dal cibo dopo la frittura e aumentare la durata del cibo è previsto per creare opportunità di crescita redditizie. Ad esempio, la FMC Corporation ha sviluppato una nuova tecnologia di insaccati che offre una migliore durata di conservazione e consente migliori proprietà di cottura. Lo sviluppo continuo della tecnologia innovativa per la preparazione di prodotti alimentari trasformati e di convenienza è previsto per aumentare la crescita del mercato dell'India pronto a mescolare il cibo.

L'esportazione crescente di prodotti alimentari e agricoli dall'India dovrebbe fornire immense opportunità di mercato nel prossimo futuro. Secondo l'India Brand Equity Foundation, nel 2019, l'esportazione di prodotti alimentari agricoli e trasformati ha totalizzato 38,49 miliardi di dollari. Nel febbraio 2020, l'India ha esportato riso basmati del valore di 3,88 miliardi di dollari, carne di bufalo del valore di 3,01 miliardi di dollari, riso non-basmati del valore di 1,84 miliardi di dollari, e altri alimenti trasformati del valore di 2,71 miliardi di dollari.

Figura 1. India Pronto a mescolare il mercato alimentare – Analisi di opportunità

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Tendenze di mercato

• Crescere il desiderio di più varietà e scelta tra le persone più giovani in quanto rappresentano una maggioranza della popolazione in India sta guidando la crescita del mercato. Questo gruppo di persone sono consapevoli della salute e desiderano fare scelte informate nel cibo, in base agli ingredienti presenti nei prodotti alimentari. Inoltre, la crescente influenza della TV, dei social media e della pubblicità in quanto questi aiutano il consumatore a prendere una decisione informata sta ancora guidando la domanda di più varietà e la scelta di pronto a mescolare il cibo tra i giovani consumatori.
• La crescente tendenza del concetto di etichetta privata in India dovrebbe favorire la crescita del mercato. I vari produttori hanno iniziato a lanciare i propri marchi di etichette private per il cibo ready-to-mix in quanto questi permettono di migliorare il controllo sul catena di fornitura. Inoltre, i consumatori hanno iniziato a gradire etichette private a causa di crescenti standard di sicurezza alimentare e prodotti alimentari di migliore qualità.

Figura 2. India Pronti a mescolare il mercato alimentare, Vendite Quota (%), Per canale di distribuzione, nel 2020

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Portachiavi del grafico:

• I Rivenditori hanno ricoperto una posizione dominante sul mercato e hanno rappresentato il 49,4% della quota dell'India Ready to Mix Food Market nel 2020. Il segmento dovrebbe raggiungere 466,68 milioni di dollari nel 2028.
• L'aumento del reddito disponibile complessivo delle famiglie della popolazione indiana sta propellendo la crescita del mercato del pronto a mescolare il cibo.

India Pronto a Miscelare Mercato Alimentare - Impatto di Coronavirus (Covid-19) Pandemic

Durante l'epidemia di coronavirus, i prodotti alimentari pronti a mangiare sono diventati una delle poche aziende che hanno visto un enorme aumento della domanda. Con la maggior parte delle persone che lavorano da casa e paesi sotto il blocco, i prodotti di pasto pronti a guardare sono volati fuori dagli scaffali negli ultimi mesi. I giovani spendono la maggior parte dei loro soldi su cibi pronti a mangiare. Per i giocatori chiave di produzione di cibo pronti a mangiare, i giovani consumatori sono gli obiettivi più facili. La facilità di utilizzo di tali articoli contribuisce ad un aumento della domanda globale di mercato in tutto il mondo. I consumatori stanno cucinando a casa più a causa di ristoranti che limitano i servizi di asporto e la preoccupazione di un numero crescente di casi Coronavirus, con conseguente aumento dell'uso di prodotti pronti a mangiare. Molte aziende del settore ready-to-eat hanno indicato che la domanda per i loro prodotti come curry/meals, pastella, miscele istantanee, dolci e snack surgelati è aumentata durante l'epidemia di Covid-19.

Sezione competitiva

I principali giocatori che operano in India pronti a mescolare il mercato alimentare includono, Indian Tobacco Company, Mavalli Tiffin Room, Gits Food Products Pvt. Ltd., Kohinoor Foods, Priya Foods e Bambino Agro-Industry.

Pochi sviluppi recenti

• Nel settembre 2021, Bambino Agro Industries Limited ha previsto l'acquisto di un pastificio dall'Italia con una capacità di 2000 kg/h al fine di costruire un impianto di produzione a Gohana, Sonipat, Haryana, con un totale di circa 24.00 cr.
• Nel gennaio 2021, al 20o ICSI National Awards for Excellence in Corporate Governance, la Indian Tobacco Company Limited è stata nominata 'Best Governed Company' nel Segmento Listed: Large Categorization
• Nel mese di aprile 2020, Indian Tobacco Company Limited è stato classificato n. 1 globalmente tra i pari e n. 3 globale sulle prestazioni ESG nel settore dei prodotti alimentari da Sustainalytics una società di rating ESG globale, in riconoscimento dei suoi modelli ambientali, sociali e di governo superiori.