MERCATO DI GUARANA ANALYSIS

Guarana è una pasta secca che viene estratto da semi schiacciati di P. sorbilis o P. cupana. Guarana è ampiamente utilizzato in varie applicazioni come cosmetici, alimenti e bevande, e farmaceutico. Guarana fornisce vari benefici per la salute come la gestione del peso, alleviare la diarrea cronica e trattare la costipazione, ed è anche utile nel trattamento del cancro.

Il Global Guarana Market è previsto per superare gli 8.485,6 milioni di dollari entro la fine del 2028, in termini di ricavi, in crescita al CAGR del 7,1% durante il periodo previsto (2021-2028).

Drivers

Rapida urbanizzazione e cambiamento di stile di vita dei consumatori sta alimentando la crescita del mercato della guarana. La popolazione urbana è altamente consapevole della salute, che è un fattore importante che deriva la preferenza dei consumatori verso alimenti e bevande a base di ingredienti naturali. Secondo i dati della United Nation, la percentuale della popolazione urbana raggiungerà il 66% della popolazione mondiale entro il 2050. Così, l'aumento della popolazione urbana in tutto il mondo sta aumentando la crescita del mercato nel periodo previsto.

Crescere segmento di bevande aromatizzate nel mercato del cibo e bevande. Il mercato Guarana sta vivendo una crescita enorme a causa della crescente domanda di varie bevande aromatizzate in tutto il mondo. Inoltre, la crescente domanda di guaranà dal produttore di bevande aromatizzate e succo di frutta sta aumentando la crescita del mercato. Inoltre, l'aumento della domanda di prodotti cosmetici naturali e a base di erbe è nuovamente previsto per favorire la crescita del mercato della guaranà nel periodo previsto.

L'America del Nord ha ricoperto una posizione dominante nel Global Guarana Market nel 2020, con una quota del 31,9% in termini di ricavi, seguita rispettivamente da Europa e Asia Pacific. Come risultato del segmento di bevande aromatizzate in crescita nel mercato alimentare e bevande in tutto il mondo.

Figura 1. Mercato globale della Guarana, Quota delle entrate (%), Per Regione, 2020

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Restrizioni di mercato

Il costo elevato di guaranà è previsto per limitare la domanda del prodotto. Questo perché più del 95% del volume globale di guaranà è coltivato in Brasile, a causa del quale i produttori hanno il pieno controllo sui suoi prezzi. Così i prezzi elevati di guaranà sono uno dei fattori principali ostacolano la crescita del mercato.

Gli effetti collaterali associati al consumo del prodotto dovrebbero inibire la crescita del mercato. Irritazione, mal di stomaco, insonnia, vomito e nausea sono alcuni degli effetti collaterali associati al consumo della guaranà

Opportunità di mercato

L'uso crescente del prodotto come caffeina alternativa sui chicchi di caffè è previsto per portare opportunità di mercato redditizie. Guarana contiene caffeina naturale fino al 6% ed è quattro a sei volte più potente dei chicchi di caffè. Inoltre, ha anche proprietà antiossidanti superiori a causa della presenza di saponine, catechine, tanninie teobromina. Così, l'uso crescente del prodotto come alternativa di caffeina è previsto per aumentare la crescita del mercato della guarana.

Le preferenze del consumatore di spostamento da bevande gassate e artificiali a bevande energetiche naturali sono attesi a offrire potenziali opportunità di mercato nel prossimo futuro. Per esempio, in Brasile, Organique offre Organique Energy Drink, che contiene guaranà come ingrediente naturale e offre diversi vantaggi come l'aumento di energia, stimolatore del cervello e migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare. Pertanto, la crescente domanda di bevande energetiche naturali è destinata a favorire la crescita del mercato.

Figura 2. Mercato globale della Guarana – Analisi delle opportunità

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Tendenze di mercato

• La crescente tendenza del vegetarianismo sta spostando le preferenze dei consumatori verso gli integratori alimentari a base di erbe. Inoltre, l'aumento dell'infusione di estratti naturali energizzanti nei prodotti dolciari sta nuovamente propellendo la crescita del mercato della guaranà. Per esempio, Loud Truck EFG LLC offre orso gommoso caramella riempito con estratti di guaranà naturale. Questo prodotto offre un aumento di energia simile come quello delle bevande energetiche regolari. Così, la crescente domanda di integratori alimentari a base di erbe è previsto per favorire la crescita del mercato.
• Crescere una partnership strategica e un accordo tra i principali attori è una delle tendenze chiave del mercato. Ad esempio, nell'aprile 2018, Donut King collabora con V Energy per annunciare l'avvio di una joint venture con V Energy per produrre una bevanda energetica stimolante e un ibrido di ciambelle. La nuova ciambella V è una ciambella rivestita in cristalli di zucchero verde e riempita di ripieno di guaranà.

Figura 3. Mercato globale della Guarana, Quota delle entrate (%), Per Applicazioni, nel 2020

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Portachiavi del grafico:

• L'Energy Drinks ha avuto una posizione dominante sul mercato e ha rappresentato la quota del 56,8% nel Global Guarana Market nel 2020. Il segmento dovrebbe raggiungere 4.819,8 milioni di dollari nel 2028.
• Crescere consumatori consapevoli della salute in tutto il mondo stanno guidando la domanda di integratori alimentari. Inoltre, l'aumento della domanda di integratori alimentari è un fattore principale che alimenta la crescita di mercato come guaranà è ampiamente utilizzato nella produzione di integratori. Ad esempio, guarana è un efficace booster di energia, allevia la stanchezza fisica e mentale, e aiuta a migliorare il metabolismo per la perdita di peso, che sono i principali fattori attesi a guidare la domanda per il prodotto tra i consumatori di salute-coscienti. Pertanto, la crescita dei consumatori consapevoli della salute in tutto il mondo sta guidando principalmente la crescita del mercato di guaranà.
  

Global Guarana Market - Impatto di Coronavirus (Covid-19) Pandemic

La pandemica COVID-19 ha avuto un impatto importante sull'industria alimentare e delle bevande, nonché sull'espansione del mercato globale della guaranà. Il mercato è stato influenzato dall'imprevisto chiusura dei confini nazionali e internazionali, che ha provocato una perdita di efficienza operativa e interruzioni della catena di valore. Tuttavia, mentre la pandemica ha avuto un'influenza sulle operazioni della supply chain, ha anche prodotto una domanda di vita sana tra i consumatori, con conseguente spostamento dell'attenzione dei consumatori verso gli alimenti nutrizionali. Il mercato globale della Guarana è anche guidato da un cambiamento nelle preferenze dei consumatori verso i vegani.

Sezione competitiva

I principali attori operanti nel mercato globale della guaranà includono, Vitaspice Brasil Ltda, Prover Brasil per Export Ltda, Herboflora Produtos Naturais Ltda, Ambev, Duas Rodas Industrial Ltd, A R De Sousa Ribeiro & Cia Ltd, Natural Amazon Herbs Producao De Extratos Ltda, Iris Trade Inc., The Green Labs LLC, e Nutra Green Technology.

Pochi sviluppi recenti

• Nel maggio 2021, Creamy Feel è una soluzione chiara sviluppata da Duas Rodas che fornisce una perfetta connessione tra salute e divertimento migliorando i sapori cremosi e creando un'esperienza di pienezza per compensare il contenuto di grassi nei prodotti caseari e nelle bevande a base di piante.
• Nel febbraio 2021, Secondo i Food Ingredients Innovation Awards, gli ingredienti della multinazionale Duas Rodas sono tra i più innovativi in Brasile per il quarto anno di fila. L'obiettivo del premio è quello di incoraggiare l'innovazione e riconoscere la creazione di prodotti di consumo dal settore.
• Nel febbraio 2021 Duas Rodas, specialista nazionale nella produzione di sapori e ingredienti per l'industria alimentare e delle bevande, introduce la piattaforma tecnica Plant Based Solutions, che consente alle proteine vegetali di avere il sapore, la succosità e la consistenza della carne.