Il mercato dell'acido fumarico è stato valutato US$ 266.4 Mn nel 2022, e si prevede di esporre un CAGR di 4,6%, per il periodo previsto (2023-2030) da raggiungere US$ 381.6 Mn entro il 2030. L'acido fumarico (acido trans-butanediolo) è un bianco cristallo composto trovato in natura. L'acido fumarico aiuta a produrre energia dal cibo sotto forma di (adenosina trifosfato)ATP.
Mercato dell'acido fumarico - Impatto di Coronavirus (COVID-19) Pandemico
La pandemia COVID-19 ha avuto un impatto significativo sul mercato degli acidi Fumaric nel 2020, con riduzioni a livello nazionale in tutto il mondo, ha portato alla produzione e catena di fornitura disordini e arresti in produzione. Tuttavia, il mercato ha iniziato a recuperare nel 2021 e si prevede di crescere ad un tasso promettente nel periodo di previsione. L'uso crescente di acido fumarico nell'industria alimentare e delle bevande è uno dei principali driver del mercato. Uno dei principali vincoli per il mercato è i rischi per la salute associati all'acido fumarico. Tuttavia, nuove potenziali aree di applicazione sono suscettibili di aprire nuove opportunità per il mercato nel prossimo futuro. La regione Asia-Pacifico ha dominato il mercato nel 2020 e dovrebbe rimanere dominante nei prossimi anni a causa della sua crescente domanda di Acido Fumarico.
Figura 1. Mercato globale dell'acido fumarico Valore Quota (%), Per tipo, nel 2022
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Mercato dell'acido fumarico: conducenti
- Crescere la domanda dal settore alimentare e delle bevande: Le crescenti applicazioni nell'industria alimentare e delle bevande stanno guidando la crescita del mercato acido fumarico. L'acido fumarico viene utilizzato come additivo alimentare nell'industria alimentare e delle bevande. Viene utilizzato come ingrediente essenziale nella produzione di caramelle per aggiungere sourità. Per esempio, nel recente passato, l'acido fumarico è stato utilizzato significativamente come sostituto di altri additivi alimentari, come l'acido tartarico e l'acido citrico, come una minore quantità di acido fumarico può essere utilizzato per raggiungere gli stessi risultati. Ad esempio, 1 grammo di acido fumarico può aggiungere la stessa quantità di acidità di 1,5 grammi di acido citrico.
- Aumentare l'uso nell'industria farmaceutica come agente di sbiancamento ottico: Aumento della domanda di acido fumarico nell'industria farmaceutica, dove viene utilizzato per produrre dimercaptosuccinato di sodio alesipharmico e fumarato ferroso, come agente di sbiancamento ottico, in formulazioni per medicina alternativa, o come acidi fumarici estere fumarato monoetilico e fumarato dimetil per trattare la psoriasi.
Mercato dell'acido fumarico: restrizioni
Rischi sanitari associati
- I rischi per la salute associati all'acido fumarico dovrebbero limitare la crescita del mercato. L'acido fumarico può essere pericoloso per la salute umana, ed è certificato come materiale pericoloso dal Dipartimento dei Trasporti (USA) e dall'Agenzia per la protezione dell'ambiente. Tuttavia, l'industria può affrontare questa limitazione implementando misure di corretta gestione e sicurezza per ridurre al minimo i rischi per la salute posti dall'acido fumarico.
- Controbilancia: I rischi per la salute causati dall'acido fumarico possono essere minimizzati con una corretta applicazione delle misure di sicurezza per gestire l'acido pericoloso. Bassa concentrazione dell'acido dovrebbe essere utilizzato nel cibo in modo che non influisce sul sistema digestivo e causare danni.
- Per istanza, nell'aprile 2023, Shionogi & Co., Ltd. (Head Office: Osaka, Giappone; Chief Executive Officer: Isao Teshirogi, Ph.D.; qui di seguito "Shionogi") ha annunciato che la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha concesso la designazione Fast Track per il loroInvestigational COVID-19 antiviral ensitrelvir (Generic name: ensitrelvir fumaric acid, Code No).
Regole ambientali severe
- Le severe normative governative, a causa della crescente preoccupazione ambientale, al fine di ridurre le impronte di carbonio sono nuovamente previsti per ostacolare la crescita del mercato. I regolamenti, a causa delle preoccupazioni ambientali nei paesi sviluppati del Nord America e dell'Unione europea, sono previsti per influenzare la domanda di acidi fumarici nell'industria della vernice. Tuttavia, i produttori del settore potrebbero gestire queste normative adottando pratiche sostenibili e sviluppando alternative eco-friendly.
- Controbilancia: Se le impronte di carbonio dell'acido fumarico possono essere controllate, allora i regolamenti stabiliti dai governi sull'acido fumarico, per quanto riguarda le preoccupazioni ambientali, potrebbero anche essere rilassati in una certa misura. L'acido fumarico viene utilizzato negli alimenti come esaltatore di sapore. Il cibo è un importante contributore alle impronte di carbonio, e la carne, che è particolarmente, è un problema. La causa dell'impronta di carbonio deve essere ridotta per il bene della nostra salute e dell'ambiente.
Copertura del rapporto di mercato acido fumarico
Copertura del rapporto | Dettagli |
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Anno di base: | 2022 | Dimensione del mercato nel 2022: | US$ 266.4 Mn |
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Dati storici per: | 2018 a 2021 | Periodo di tempo: | 2023-2030 |
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Periodo di previsione 2023 a 2030 CAGR: | 4,6% | 2030 Proiezione del valore: | US$ 381.6 Mn |
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Geografie coperte: | - Nord America: Stati Uniti e Canada
- America Latina: Brasile, Argentina, Messico e Resto dell'America Latina
- Europa: Germania, Regno Unito, Spagna, Francia, Italia, Russia e Resto d'Europa
- Asia Pacifico: Cina, India, Giappone, Australia, Corea del Sud, ASEAN e Resto dell'Asia Pacifico
- Medio Oriente: GCC Paesi, Israele e Resto del Medio Oriente
- Africa: Sud Africa, Nord Africa e Africa Centrale
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Segmenti coperti: | - Per tipo: Grado alimentare e grado tecnico
- Per applicazione: Elaborazione di alimenti e bevande, Sizing di carta di Rosin, Resina di poliestere insaturi, Alkyd Resina, Personal Care & Cosmetics, Altre applicazioni
- By End User Industry: Prodotti alimentari e bevande, cosmetici, farmaceutici, chimici, altre industrie dell'utente finale
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Aziende coperte: | Anmol Chemicals, Bartek Ingredients Inc., Changmao Biochemm, ESIM Chemicals, Fuso Chemical Co. Ltd, Merck KGaA, Polynt, Thirumalai Chemicals Ltd, UPC Group, Yongsan Chemicals Inc. e XST Biological Co. Ltd |
Driver per la crescita: | - Crescere la domanda dall'industria alimentare e delle bevande
- Aumentare l'uso nell'industria farmaceutica come agente di sbiancamento ottico
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Limitazioni & Sfide: | - Rischi sanitari associati
- Regole ambientali severe
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Tendenze di mercato/Key Takeaways:
- Rise in attività di costruzione e ristrutturazione: L'aumento delle attività di costruzione e rimodellamento in tutti i paesi in via di sviluppo sta creando la domanda di resina poliestere insaturi (UPR). Viene utilizzato nella produzione di resine UPR e alchid, quindi la domanda di vernici è prevista per crescere a causa delle crescenti attività di costruzione.
- Innovazione e sviluppo chiave da parte dei protagonisti: Aumentare gli investimenti in R&D da parte dei player chiave per sviluppare l'acido fumarico bio-basato dovrebbe aumentare la crescita del mercato nel prossimo futuro. Ad esempio, nel marzo 2020, Bartek Ingredients (azienda con sede in Nord America e distribuzione ai clienti in tutto il mondo,Bartekè il più grande produttore mondiale di acido malico e acido fumarico alimentare) ha annunciato un 10.000 milioni di tonnellate (Mt) espansione della capacità di acido malico entro il primo trimestre del 2021. L'azienda è specializzata in acido malico, acido fumarico alimentare e anidride maleica per applicazioni alimentari e bevande.
Mercato dell'acido fumarico: Segmentazione del mercato
Sulla base di tipo, il mercato globale dell'acido fumarico è diviso in grado tecnico e grado alimentare. Il segmento del grado tecnico ha dominato il segmento portando il valore della quota di mercato del 65% nel 2022. In grado tecnico la descrizione acido fumarico comprende, acido fumarico come polvere cristallina bianca. L'aggiunta di acido fumarico aumenta l'adesione di vernici e rivestimenti risultante. Il segmento alimentare contiene acido fumarico negli ingredienti alimentari, come il modificatore del pH, il potenziatore del sapore e il controllo della crescita dei microrganismi, che aiuta ad aumentare la durata della mensola, preserva il colore, migliora il sapore e mantiene la texture e la qualità complessiva del cibo. Inoltre, il mercato alimentare e delle bevande in crescita dovrebbe aumentare l'uso di acido fumarico nel segmento alimentare.
Mercato dell'acido fumarico: Analisi regionale
Il mercato dell'acido fumarico è stato valutato a US$ 266.4 Mn nel 2022 e si prevede di raggiungere un valore di 381.6 Mn entro il 2030 ad un CAGR del 4,6% tra il 2022 e il 2030. Il Nord America ha ricoperto una posizione dominante nel mercato dell'acido fumarico nel 2020, con una quota del 38,5% in termini di volume, seguita rispettivamente da Europa e Asia Pacifico. L'Asia Pacifico dovrebbe tener conto della più grande quota di mercato dell'acido fumarico durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente alla crescente domanda di alimenti e bevande per la convenienza, a seguito di cambiamenti di stile di vita e programmi di lavoro frenetici, così come l'aumento di reddito pro capite monouso, che ha migliorato lo standard di vita nella regione. Inoltre, l'industria alimentare e delle bevande dovrebbe crescere rapidamente in questa regione a causa dello sviluppo di nuove innovazioni alimentari e dello sviluppo di vari prodotti sanitari. Questo aumenterà ulteriormente la domanda di acido fumarico.
Figura 2. Quota globale di mercato acido fumarico (%) in termini di volume, per regione, nel 2022
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Mercato dell'acido fumarico: recenti sviluppi
- A febbraio 2020, Poliestere, una società attivamente coinvolta nella produzione, vendita, ricerca e sviluppo di anidridi organici e loro derivati, ha annunciato l'istituzione della sua controllata Polynt Composites a Istanbul, Turchia. L'azienda sarà in grado di servire i mercati della crescita turca con il suo portafoglio prodotti eccezionale e l'esperienza tecnica.
- Nel mese di ottobre 2021, ESEMPO Prodotti chimici, un produttore e distributore di un chimico agricolo e di protezione delle colture ha completato la vendita del suo IM (Intermediate Business), un'unità alla società statunitense, Vertellus, fondata nel 1857, con sede a Indianapolis, Indiana, è un produttore di prodotti di specialità di nicchia. L'azienda si concentrerà principalmente sullo sviluppo e la produzione di prodotti chimici speciali.
- Nel febbraio 2022, Merck KGAA, un'azienda farmaceutica e chimica globale, ha acquisito Exelead un'azienda specializzata nella produzione di nanoparticella lipidi, liposome e formulazioni pegylated, seguendo le autorizzazioni di regolazione, per circa 780 milioni di dollari in contanti. La combinazione di business è prevista per consentire al settore business Life Science di Merck di fornire ai propri clienti servizi completi per lo sviluppo e la produzione di contratti (CDMO) attraverso la catena del valore di mRNA. Merck & Co., Inc, prevede di investire oltre 543.1 milioni di dollari per ampliare la tecnologia di Exelead nei prossimi dieci anni.
- Nel maggio 2022, Bartek Ingredients Inc., una società coinvolta nella produzione e distribuzione di acido malico, acido fumarico e anidride maleica, investirà 160 milioni di dollari per costruire un impianto verticalmente integrato, che diventerà il più grande acido malico e alimentare fumarico e impianto di produzione. Il progetto dovrebbe raddoppiare la capacità degli ingredienti Bartek.
Mercato dell'acido fumarico: aziende chiave
I principali attori attivi nel mercato acido fumarico sono Anmol Chemicals, Bartek Ingredients Inc., Changmao Biochemm, ESIM Chemicals, Fuso Chemical Co. Ltd, Merck KGaA, Polynt, Thirumalai Chemicals Ltd, UPC Group, Yongsan Chemicals Inc., e XST Biological Co. Ltd.
*Definizione: L'acido fumarico è un solido bianco e si verifica ampiamente in natura. Questo composto organico ha un gusto fruttato. Il numero E297, si riferisce all'acido fumarico di sostanza, nonché ai sali ed esteri di acido fumarico. I sali di acido fumarico sono indicati anche come fumarati. In termini chimici, il fumarato è un composto C2. Oltre al suo uso negli alimenti, l'acido fumarico è stato trovato in vari altri prodotti. È ampiamente usato in tortille di grano, agrodolce, pane di segale, pasta di biscotti refrigerati e succhi di frutta. Viene utilizzato anche come conservante nelle bevande alcoliche, così come nei prodotti di pulizia.