MERCATO DEL PACKAGING COMMESTIBILE ANALISI

L'imballaggio commestibile è un tipo di imballaggio che viene utilizzato per avvolgere prodotti alimentari o prodotti di consumo, come la medicina. L'imballaggio commestibile è principalmente fatto per aumentare la durata di conservazione dei prodotti alimentari. Gli imballaggi commestibili sono progettati per essere mangiato e hanno la capacità di biodegradare in modo efficiente. L'imballaggio commestibile è realizzato con materiali diversi come il tensioattivo, i polisaccaridi, i film proteici, i lipidi e i film compositi.

Il mercato mondiale dell'imballaggio commestibile è stato valutato US$ 1,004.00milioni nel 2022 ed è prevista una CAGR del 6,29% nel periodo previsto (2023-2030).

Drivers

Crescere la necessità di ridurre i rifiuti di imballaggio

La crescente necessità di ridurre i rifiuti di imballaggio è prevista per sostenere la crescita globale del mercato degli imballaggi commestibili. Il confezionamento rappresenta circa un terzo della spazzatura del mondo. Così, la crescente consapevolezza sui problemi ambientali, poiché i rifiuti solidi stanno creando la necessità di riciclaggio dei rifiuti al fine di ridurre le discariche a causa dei rifiuti solidi. L'imballaggio commestibile svolge un ruolo importante nella riduzione delle discariche.

Necessità della durata più lunga dei prodotti commestibili

L'aumento dell'uso di imballaggi commestibili per estendere la durata dei prodotti commestibili favorisce la crescita del mercato. La capacità di offrire una maggiore durata dei prodotti è la domanda di imballaggio commestibile. Può facilmente ottenere manomesso che lo rende un'opzione ideale per l'imballaggio di diversi prodotti alimentari. Così, la crescente necessità di aumentare la shelf-life dei prodotti alimentari sta spingendo la crescita globale del mercato degli imballaggi commestibili.

Figura 1. Imballaggio globale commestibile Valore di mercato Quota (%), Per Regione, 2022

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Nord America dominato dal mondo imballaggio commestibile mercato in 2022, la contabilità 15.% quota in termini di entrate, seguita da Europa e Asia Pacifico. Medio Oriente e Africa sono stati rappresentati per la meno quota di mercato nel 2022.

Restrizioni di mercato

Costo più elevato del materiale di imballaggio

L'elevato costo dei materiali da imballaggio commestibili dovrebbe limitare la crescita del mercato. Secondo l’analisi di Coherent Market Insights, il costo iniziale di una tonnellata di film commestibili può essere compreso tra 3000 e 3600 USD, a seconda della qualità e della dimensione della macchina. Così, l'alto costo dell'imballaggio commestibile è progettato per ostacolare la crescita del mercato.

Bisogno di imballaggio secondario durante l'utilizzo di imballaggi commestibili

L'imballaggio commestibile richiede imballaggio secondario al fine di fornire le cose ai consumatori in modo sicuro, efficace e coerente. Che è uno dei fattori chiave che limita il suo uso. Questo fattore è destinato a ostacolare la crescita del mercato del packaging commestibile nel periodo previsto.

Tendenze di mercato

Crescere la preferenza per ridurre lo spreco di prodotti è uno dei trend crescenti del mercato. L'imballaggio commestibile riduce i rifiuti sulle discariche e aumenta la durata dei prodotti. Inoltre, le crescenti preoccupazioni ambientali in tutto il mondo e la necessità di un ambiente sostenibile sono proiettate per favorire la crescita del mercato del packaging commestibile. L'innovazione continua del prodotto da parte del produttore di imballaggi commestibili in una soluzione di imballaggio sostenibile, è una delle tendenze emergenti del mercato, che si prevede di promuovere la crescita del mercato. Ad esempio, nel novembre 2020, i ricercatori dell'Università di Nottingham hanno sviluppato il 100% di imballaggi alimentari biodegradabili e commestibili, realizzati con carboidrati e proteine vegetali per sostituire materiali plastici inquinanti e migliorare lo stoccaggio, la sicurezza e la durata dello scaffale di cibo/prodotto. Questa mossa è in risposta alla crescente necessità di sostenibilità ambientale.

Figura 2. Globale Imballaggio commestibile Mercato VAl momento Condividi♪ Tipo di materiale, 2022

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Imballaggio commestibile Mercato, Analisi del Segmento di Tipo di materiale:

Sulla base di tipo di materiale, il mercato è segmentato Polisaccaridi, lipidi, surfattivi, pellicole proteiche e film compositi. The Film proteici segmento ha rappresentato la più grande quota di mercato nel imballaggio commestibile globaleRket e ha rappresentato la quota del 31,8% in 2022.

Aumentare la consapevolezza della salute tra la popolazione millenaria è previsto di guidare la domanda di mercato di questo segmento in quanto sono più consapevoli dei cibi igienici e dei prodotti confezionati

La chiave giocatori che operano nel mercato dell'imballaggio commestibile incluso MonoSol, Kuraray Co. Ltd., JRF Tecnologia, WikiFoods Inc., Safetraces Inc. e Tate e Lyle Plc. Questi giocatori sono impegnati in developing prodotti innovativi per soddisfare tendenze dei consumatori emergenti. Inoltre, si concentrano sulla fornitura di prodotti di alta qualità ai loro i consumatori a conservare la loro quota di mercato/valore.

Recenti Sviluppo

• Nel novembre 2020, i ricercatori di IIT (Indian Institute of Technology), Kharagpur, hanno sviluppato un materiale di imballaggio alimentare biodegradabile dalle bucce di cetriolo con alto contenuto di cellulosa che potrebbe essere utilizzato invece di plastica monouso per il materiale di imballaggio alimentare
• Nel giugno 2020, il progetto finanziato dall'UE denominato YPACK è stato lanciato per lo sviluppo di prodotti biodegradabili per l'imballaggio alimentare che sono commestibili in natura dagli ultimi due anni, YPACK ha sviluppato un'alternativa di plastica bio-based all'imballaggio tradizionale di plastica. L’imballaggio compostabile di YPACK è realizzato da un biopolimero sostenibile, poli(3-idrossibutyrate-co-3-idrossivalerate) (PHBV), prodotto da sottoprodotti industriali siero di formaggio e microcellulosa da conchiglie di mandorle.
• Nel febbraio 2020, Toppan, fornitore di soluzioni per l'imballaggio, ha lanciato sistemi di confezionamento alimentare che includono prodotti per l'imballaggio commestibile.

Competitività Sezione

I principali operatori operanti nel mercato mondiale dell'imballaggio commestibile includono MonoSol, Kuraray Co. Ltd., JRF Technology, WikiFoods Inc., Safetraces Inc. e Tate e Lyle Plc.