L'olio di agrumi è un tipo di olio essenziale ed è ampiamente usato in aromaterapia e questo include l'arancia, il lime, il pompelmo, il limone e l'olio essenziale di bergamotto. La maggior parte dell'olio di agrumi viene estratto attraverso un processo a freddo, ma può essere distillato attraverso l'estrazione di olio essenziale. L'olio di agrumi offre numerosi benefici per la salute in quanto sono ricchi di limonene. L'olio di agrumi migliora l'umore e bilancia lo stato emotivo lavorando sulla chimica del cervello e gli ormoni. Inoltre, l'olio di agrumi contiene anche proprietà antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi e alleviare lo stress.
Il mercato globale degli oli di agrumi è previsto per raggiungere i 4,5 miliardi di dollari entro la fine del 2027, in termini di ricavi, in crescita al CAGR del 5,2% durante il periodo di previsione (2019 al 2027).
Drivers
Domanda crescente di olio di agrumi cibo e bevande industria per migliorare il sapore e l'aroma dei prodotti alimentari come panetteria, bevande, insalate e altri articoli sono tenuti a propellere la crescita di mercato dell'olio di agrumi. La crescente domanda di bevande gassate, panetteria, pasticceria e bevande non gassate dovrebbe ulteriormente alimentare la domanda di agrumi nell'industria alimentare e delle bevande, favorendo così la crescita del mercato dell'olio di agrumi.
Crescendo la domanda di consumatori per formulazioni organiche e naturali che sono derivate da piante in quanto offre numerosi benefici per la salute senza effetti collaterali sono previsti per alimentare la crescita di mercato dell'olio di agrumi. Inoltre, le formulazioni organiche e naturali offrono anche margini di profitto più elevati in quanto sono costosi rispetto all'olio di agrumi convenzionale. Come per le pubblicazioni del Centro Commerciale Internazionale (ITC), l'olio di arancio di bergamotto biologico (stampato a freddo e prodotto dall'Italia) è stato più di 2,6 volte più costoso dell'olio di bergamotto convenzionale durante il 2014-2015.
Regionalmente, il Nord America ha dominato il mercato globale degli oli di agrumi nel 2018, riportando la quota di mercato del 36,4% in termini di ricavi, seguita da Europa e Asia-Pacifico, rispettivamente.
Figura 1. Mercato mondiale degli oli di agrumi, quota delle entrate (%), per regione, 2018
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Restrizioni di mercato
L'aumento dell'uso di pesticidi o fertilizzanti spruzzi nell'azienda agricola per migliorare la resa di produzione è previsto per limitare la crescita di mercato dell'olio di agrumi. Inoltre, l'uso di sostanze chimiche è limitato solo all'azienda agricola, ma questi prodotti chimici sono anche spruzzati sui frutti durante le spedizioni per migliorare la durata del prodotto e prevenire lo sporcizia. Questo fattore dovrebbe ridurre la domanda di olio di agrumi perché le sostanze chimiche sintetiche hanno un impatto negativo sulla salute delle persone, riducendo così la crescita del mercato dell'olio di agrumi.
La mancanza di consapevolezza dell'olio di agrumi nei paesi emergenti dovrebbe ostacolare la crescita del mercato dell'olio di agrumi. Oltre all'uso del sapore e della fragranza, le proprietà antiossidanti e terapeutiche dell'olio di agrumi non sono ben note in vari paesi emergenti. Inoltre, l'infrastruttura sottosviluppata del canale retail nei paesi emergenti dovrebbe ulteriormente ostacolare la crescita del mercato. Pertanto, la mancanza di consapevolezza nei paesi emergenti sta limitando l'adozione dell'olio di agrumi. Questo fattore dovrebbe limitare la crescita del mercato nel periodo di previsione
Opportunità di mercato
L'uso crescente di oli di agrumi come alternativa per gli antibiotici nell'alimentazione animale, si prevede di offrire una nuova opportunità di crescita al mercato dell'olio di agrumi. Gli oli estratti dalla buccia di agrumi sono affermati per avere proprietà antibatteriche che inducono la crescita degli animali e aiuta anche nella prevenzione delle malattie che lo rende alternative ideali agli antibiotici. Quindi, la crescente adozione di olio di agrumi in mangimi animali come alternativa di antibiotici è prevista per propellere la crescita del mercato.
L'uso crescente di oli di agrumi negli alimenti etnici in quanto questi alimenti sono molto popolari a causa dell'uso di ingredienti biologici e naturali è previsto per favorire la crescita del mercato dell'olio di agrumi. L'olio di agrumi è considerato una buona fonte di vitamine ed è altamente sano, che sta sollevando la loro domanda in preparazione di alimenti etnici nell'industria alimentare e delle bevande. Pertanto, l'aumento dell'uso dell'olio di agrumi nella preparazione del cibo etnico dovrebbe propellere la crescita del mercato.
Figura 2. Mercato globale di oli di agrumi – Analisi di opportunità
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Sulla base del tipo di olio, nel 2018, l'olio d'arancia ha rappresentato la quota di mercato più grande del 59,7% in termini di ricavi, seguita rispettivamente da olio di lime e olio di limone. Il segmento ha osservato un aumento della domanda negli ultimi anni, a causa della sua facilità di disponibilità e basso costo di produzione.
Tendenze di mercato/Key Takeaways
Il numero crescente di acquisizioni tra i principali attori per rafforzare la loro posizione nel mercato dovrebbe propellere la crescita del mercato nel periodo previsto. Ad esempio, nel marzo 2019, Archer Daniels Midland Company ha annunciato che ha raggiunto un accordo per acquisire il Gruppo Ziegler, un fornitore leader europeo di ingredienti naturali di agrumi. L'accordo arriva poco dopo ADM completato la sua aggiunta di U.S.-based agrume fornitore Florida Chemical.
Aumentare il lancio di vegan cosmetici per soddisfare la crescente domanda si prevede di favorire la crescita del mercato dell'olio di agrumi. Ad esempio, nel maggio 2019, FRUU Cosmetics ha lanciato la prima linea di balsamo vegano al mondo composta da estratti di frutta riciclati. I nuovi balsami di labbro fruttati vegani di irrigazione della bocca sono costituiti da fino al 60% idratanti ingredienti a base di frutta upcycled tra cui burro di mango, olio di avocado pressato a freddo, olio di semi di anguria e olio di semi di limone.
Figura 3. Mercato globale degli oli di agrumi, quota delle entrate (%), per applicazione, nel 2018
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Sezione competitiva
I protagonisti del mercato mondiale dell'olio d'agrumi sono Symrise AG, Lionel Hitchen, Bontoux, Citrus and Allied Essences Ltd., Young Living Essential Oils LC, Citrus Oleo, Mountain Rose Herbs, Inc., d?TERRA International, LLC, Citrosuco e Citromax S.A.C.I.
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Informazioni sull'autore
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi è una consulente di ricerca con 6 anni di vasta esperienza in ricerche di mercato e consulenza. È esperta in stima di mercato, analisi competitiva e analisi dei brevetti. Sakshi eccelle nell'identificare le tendenze di mercato e valutare i panorami competitivi per fornire approfondimenti fruibili che guidino il processo decisionale strategico. La sua competenza aiuta le aziende a navigare in dinamiche di mercato complesse e a raggiungere i propri obiettivi in ??modo efficace.
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