MERCATO NERO DI QUINOA ANALYSIS

Il mercato globale del quinoa nero è progettato per raggiungereUS$ 224.4 Mn di 2030, in termini di entrate, presentando una CAGR dell'8,5%durante il periodo previsto(2023-2030).

Global Black Quinoa Market: Drivers

Uso Rising di Quinoa Nera per evitare malattie di infiammazione

Quinoa è a basso contenuto calorico, con solo 160 calorie per porzione trimestrale e solo 2,5 grammi di grasso e sei grammi diproteine. Circa il 28% degli acidi grassi del quinoa sono l'acido oleico, un grasso monoinsaturato cardiaco, e circa il 5% sono l'acido alfa-linolenico, o ALA, un acido grasso omega-3 trovato più comunemente nelle piante e collegato a ridurre il rischio di malattie correlate all'infiammazione. In tal modo, l'aumento delle malattie infiammatorie a livello globale è previsto per guidare la crescita globale del mercato quinoa nero. Per esempio, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), le malattie croniche sono classificate come il più grande pericolo per la salute umana. Inoltre, l'OMS ha dichiarato che negli Stati Uniti, la prevalenza di disturbi legati all'infiammazione cronica dovrebbe aumentare costantemente nei prossimi 30 anni.

Aumentare il sostegno del governo

Quinoa sarà più prontamente disponibile per l'acquisto perché più paesi stanno ora producendo. Il governo ha sostenuto le attività di ricerca e sviluppo attraverso l'Istituto Nazionale di Ricerca Agricola per sostenere l'industria della quinoa. Quinoa ha il potenziale di introdurre un nuovo raccolto nel sistema di ritaglio a causa della sua adattabilità a vari ambienti e presunti benefici nutrizionali. Ad esempio, nel 2022, il governo boliviano ha lanciato un nuovo piano di esportazione quinoa. Questo piano mira ad aumentare l'esportazione di quinoa del 20% entro il 2025. Il piano prevede misure per migliorare la qualità della quinoa, per promuovere la quinoa nei nuovi mercati, e per fornire assistenza finanziaria ai produttori di quinoa.

Global Black Quinoa Market: restrizioni

Disponibilità limitata di Nero Quinoa

La fornitura limitata di quinoa è una delle principali restrizioni del mercato, in quanto queste colture richiedono un certo ambiente di coltivazione. Quindi, paesi limitati come il Perù e la Bolivia producono colture di quinoa. L'aumento regolare del prezzo dei semi di quinoa, a causa dell'alta concorrenza tra i giocatori, si prevede inoltre di frenare la crescita del mercato. Ad esempio, nel 2022, la produzione globale di quinoa nera è stata stimata intorno a 10.000 tonnellate. Questa è una quantità molto piccola rispetto alla produzione globale di altre varietà di quinoa, che si stima sia di circa 1 milione di tonnellate.

Global Black Quinoa Market: Opportunità

Vantaggi della salute degli ingredienti alimentari naturali e biologici

L'aumento dei vantaggi per la salute dei cereali super è previsto per guidare la crescita del mercato. La crescente preferenza dei consumatori per ingredienti alimentari genuini, naturali e biologici che le persone possono facilmente incorporare nelle loro diete regolari ha aumentato la domanda di semi di quinoa organici. A causa del suo alto valore nutrizionale e l'abbondanza in fibre alimentari, lisina e altri aminoacidi, semi di quinoa organici aiuta a prevenire una vasta gamma di malattie.

Quinoa nera globale Mercato: Tendenze

Aumentare la consapevolezza per quanto riguarda i prodotti senza glutine

Aumentare la popolarità della dieta senza glutine e la prevalenza di intolleranza al glutine tra la popolazione si prevede di aumentare la domanda di semi di quinoa organici. Inoltre, il raccolto di semi di quinoa organici si adatta a varie regioni agro-ecologiche. Con 100 a 200 mm di precipitazioni, la pianta di quinoa organica può produrre rese rispettabili, tollerando e resistendo alla mancanza di umidità del suolo. La facilità di coltivazione di semi di quinoa organici in condizioni ambientali attuali è prevista per guidare la crescita del mercato. L'introduzione di nuovi prodotti è una delle principali strategie impiegate da importanti operatori di mercato.

Quinoa nera globale Mercato: sviluppi chiave

Nel febbraio 2023, Mulini ardenti#prima colazione e Ingredient Company, ha acquisito Andean Naturals, un produttore leader di quinoa nera negli Stati Uniti. Questa acquisizione aiuterà Ardent Mills ad espandere le sue capacità di produzione e distribuzione quinoa nere.

Nel marzo 2023, The J.M. Smucker Company, è un produttore americano di prodotti alimentari e bevande, ha lanciato una nuova linea di prodotti di quinoa nero. La nuova linea comprende fiocchi di quinoa nero, pasta di quinoa nera e granola di quinoa nera. Questo lancio fa parte della strategia di Smucker per espandere la sua presenza nelle categorie alimentari sane e convenienti.

In Aril 2023, Kiwi Quinoa ha lanciato una nuova linea di snack quinoa nero. La nuova linea comprende chip di quinoa nero, barre di quinoa nero e popcorn di quinoa nero. Questo lancio fa parte della strategia di Kiwi Quinoa per espandere le sue offerte di prodotto e raggiungere nuovi consumatori.

Nel giugno 2022, The Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha lanciato un quadro per la trasformazione del sistema alimentare che include un'iniziativa di transizione organica di 300 milioni di dollari per offrire agli agricoltori un sostegno completo mentre passano all'agricoltura biologica.

Global Black Quinoa Market: Analisi Regionale

L'America Latina dovrebbe avere una posizione dominante nel mercato globale. Bolivia e Perù sono un paio delle nazioni migliori che producono semi di quinoa organici. Asia Pacifico detiene una quota significativa del mercato mondiale per semi di quinoa organici dopo l'America Latina. Aumento dell'accettazione di ingredienti alimentari sani è previsto aumentare la domanda di semi di quinoa organici.

In Europa, c'è stato un aumento significativo della domanda di semi di quinoa organici. La domanda enorme di prodotti alimentari con alto valore nutrizionale e basso contenuto calorico è previsto per guidare la crescita del mercato.

Figura 1. Global Quota Mercato Nero Quinoa (%), Per Regione, 2022

To learn more about this report, request sample copy

Regionalmente, l'America Latina ha dominato il mercato globale delle quinoe nere in termini di ricavi, nel 2022, seguito rispettivamente dall'Asia Pacifico e dall'Europa.

Global Black Quinoa Market: Segmentazione

Il mercato globale del quinoa nero è segmentato sulla base di tipo, applicazione e regione. Inoltre è diviso sulla base di Tipo, il mercato è segmentato in organico e convenzionale e sulla base di Applicazione, il mercato è segmentato in alimenti e bevande, mangimi animali, cosmetici, farmaci e altri.

Figura 2. Global Black Quinoa Market Share (%), Per tipo, 2022

To learn more about this report, request sample copy

Sulla base del tipo, nel 2022, il segmento organico rappresentava la più grande quota di mercato di 57%in termini di valore, seguito dal segmento convenzionale.

Global Black Quinoa Market: Impatto di Coronavirus (COVID-19) Pandemic

Il cibo è una merce essenziale, e quindi, ci era stata una grande domanda di ingredienti alimentari durante le condizioni pandemiche e post pandemiche, in tutto il mondo. Coronavirus (Covid-19) ha fortemente influenzato l'industria alimentare e delle bevande, e ha cambiato le dinamiche di tutto l'ecosistema, compresi i fornitori di materie prime e la fornitura di ingredienti alimentari. La catena di fornitura è stata interrotta da blocchi in diversi paesi, tra cui Spagna, Cina e India, tra gli altri, e una fermata alle attività commerciali successive. L'aumento della diffusione di COVID-19 ha incaricato i produttori di implementare misure precauzionali nelle loro strutture, tra cui i lavoratori e i controllori di impianti per la proiezione e il monitoraggio, e sanificazione delle strutture

Quinoa nera globale Mercato: Aziende chiave

Le aziende chiave che operano nel mercato globale del quinoa nero sono The Quinoa Company, The J.M. Smucker Company, ARDENT MILLS, ADM Animal Nutrition, IMG Holdings Inc., Wunder Basket, Northern Quinoa Production Corporation, Kiwi Quinoa, The British Quinoa Company e Organic Farmers Co.

*Definizione: La famiglia amaranto comprende la pianta fiorente conosciuta come quinoa. È una pianta erbacea annuale coltivata principalmente per i suoi semi commestibili che sono superiori a molti cereali in termini di proteine, fibre, vitamine B e minerali. Quinoa è uno pseudocereale che ha le sue origini nella regione andina del Sud America settentrionale. Condivide alcune somiglianze botaniche con spinaci e amaranto (famiglia Amaranthus). Fu inizialmente consumato dagli esseri umani e usato come mangime animale nella regione del lago Titicaca della Bolivia e del Perù.