MERCATO DEI CARCIOFI ANALISI

La pianta di carciofo è una specie di cardo, fiori perenni, e membro della famiglia di girasole, che è principalmente coltivata nei paesi che confinano con la regione mediterranea. È generalmente mangiato quando i germogli di fiore sono immatura. La parte di base del seme è saporita/fruttuosa che viene cotta e mangiata.

Dinamica del mercato

Aumentare l'attenzione sul consumo alimentare di salute e novità tra la popolazione è un fattore importante che guida il mercato globale dei carciofi, a causa dei suoi benefici nutrizionali, che includono alti livelli di cromo, fibra, folato, magnesio e vitamina C. Inoltre, è grasso o colesterolo libero. Secondo il Servizio di Ricerca Economica (ERS), United States Department of Agriculture (USDA) per persona il consumo di carciofi è stato di 1,5 libbre nel 2015. Inoltre, la cinarina è il principio attivo trovato nelle foglie di carciofi, che è stato utilizzato per secoli nella medicina tradizionale come una specifica cistifellea e rimedio epatico.

Outlook di mercato

L'Europa occidentale, l'America del Nord e l'America Latina si aspettavano di testimoniare una crescente domanda di carciofi durante il periodo previsto, a causa del crescente consumo di alimenti sani e nutrizionali. Per esempio, secondo Foreign Agricultural Service (FAS), USDA, l'importatore netto di carciofi è gli Stati Uniti. L'importazione totale degli Stati Uniti è stata valutata a 101,793 dollari, nel 2017. Perù, Messico e Spagna sono fornitore prominente di carciofi.

Giocatori chiave

I protagonisti del mercato mondiale dei carciofi sono Hijos De Joaquín Rodríguez SL, Sirri Ustundag, Caprichos Del Paladar, Agro T18 Italia S.r.l. e T18 Group, Nutra Green Biotechnology Co. Ltd., Sa Marigosa, Gaia Herbs, Inc. e Hawaii Pharm LLC

Tassonomia del mercato:-

Sulla base dell'origine, il mercato globale dei carciofi è segmentato in:-

• Carciofi organici
• Carciofi convenzionali

Sulla base del tipo di prodotto, il mercato globale dei carciofi è segmentato in:

• Baby Anzio
• Grande cuore
• Globo verde
• Siena
• Mercurio
• Omaha.
• Fiesole
• Chianti Chianti
• Altri

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale dei carciofi è segmentato in:-

• Ricerca medica
• Liquore
• Tè di erbe
• Cucina
• Cura personale
• Integratori alimentari
• Altri

Sulla base della regione, il mercato dei carciofi globali è segmentato in:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• America Latina
  • Brasile
  • Argentina
  • Messico
• Europa
  • U.K.
  • Germania
  • Italia
  • Spagna
  • Francia
  • Polonia
  • Russia
  • Resto dell'Europa
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Nuova Zelanda
  • Giappone
  • ASEAN
  • Australia
• Medio Oriente
  • Consiglio di cooperazione del Golfo (GCC)
  • Israele
  • Resto del Medio Oriente
• Africa
  • Africa settentrionale
  • Sudafrica
  • Africa centrale