Aquaponics è una combinazione di acquacoltura (crescita di pesci) e idroponici (crescita di piante in acqua). In aquaponica, entrambi questi metodi sono combinati per coltivare i pesci e le piante insieme. I microrganismi nitrificanti presenti in acqua (rhizobacteria, fungi, micro plancton, ecc.) convertono i rifiuti escreti dai pesci ai nitrati. Questi nitrati vengono poi presi dalle piante per la loro crescita. Così, in acquaponici, le piante crescono insieme con i pesci in un unico sistema integrato.
Dinamica del mercato:
- Le piante aquaponiche hanno il potenziale di diventare una grande fonte di cibo attraverso la quale può contribuire alla crescente domanda di cibo. Secondo la relazione «Produttività agricoltura e innovazione’, pubblicato da Food and Agricultural Organization, 2018, l’agricoltura avrà bisogno di produrre quasi il 50% in più di cibo, mangimi e biocarburanti nel 2050 rispetto al 2012 per soddisfare la domanda di aumento della popolazione, che dovrebbe raggiungere 9,7 miliardi nel 2050.
- L'agricoltura di Aquaponics offre acqua e nutrienti una crescita efficiente delle piante, in quanto le piante sono coltivate senza uso di suolo, pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici. Inoltre, le colture possono essere coltivate in qualsiasi momento in un anno indipendentemente dal clima. Pertanto, la capacità di aquaponica di servire come soluzione sostenibile per le piante alimentari in crescita è prevista per guidare la crescita del mercato aquaponico.
Outlook di mercato:
- Aquaponics ha anche il potenziale di diventare una soluzione sostenibile della produzione di pesce per soddisfare la crescente domanda di pesce e prodotti ittici. Secondo la relazione «Lo Stato della pesca mondiale e Acquacoltura’ pubblicato da Food and Agricultural Organization (FAO) nel 2018, il consumo globale apparente di pesce è aumentato a circa 151 milioni di tonnellate nel 2016 da circa 140 milioni di tonnellate nel 2013, mentre il consumo mondiale di pesce commestibile nel 2030 è previsto per essere 20% più alto di quello nel 2016. Pertanto, l'aquaponica ha il potenziale per soddisfare l'aumento della domanda di pesce, che a sua volta si prevede di aumentare la crescita del mercato aquaponico.
Giocatori chiave:
- I principali attori operanti nel mercato globale dell'aquaponica includono Ouroboros Farms, Future Foods Farms, Nelson and Pade, Inc., Ecf Farmsystems GMBH, Oko Farms, Bioaqua Farm, BIGH farm, GrowUp Urban Farms Ltd., Aquaponics Innovations, Midas Aquaponics, Southwest Aquaponics & Fish Hatchery LLC., e Bustan
Sviluppo chiave:-
- Nel marzo 2016, Nelson e Pade, Inc. hanno annunciato che l'azienda è stata riconosciuta e premiata la certificazione CNG aquaponics. L'azienda è associata a CNG, che è un'organizzazione senza scopo di lucro che offre la certificazione di peer-review agli agricoltori e agli apicoltori di tutto gli Stati Uniti e quattro province canadesi.
- Nel mese di aprile 2017, CO2Sense ha annunciato di investire nelle aziende agricole urbane GrowUp, acquaponiche a base di fattoria verticale in U.K. L'investimento è stato finalizzato ad aumentare le vendite e promuovere le strutture di GrowUp Urban Farms.
- Nel settembre 2016, Colorado Aquaponics e Ceres Greenhouse Solutions hanno annunciato la loro partnership per innovare le serre aquaponiche integrate ad efficienza energetica.
Tassonomia del mercato:
Sulla base del tipo di prodotto, il mercato aquaponico globale è segmentato in:
- Piante
- Erbe
- Leafy & verdure non lievitate
- Frutta
- Fiori
- Piante ornamentali
- Pesci
- Nilo Tilapia
- Carico
- Pesce di gatto
- Pericolo
- Ciclide
- Altri (Sturgeon, Pesce ornamentale, ecc.)
Sulla base del canale di distribuzione, il mercato aquaponico globale è segmentato in:
- Supermercato
- Ipermercato
- Negozi specializzati
- Online
Sulla base della capacità produttiva, il mercato aquaponico globale è segmentato in:
- Piccola scala
- Grande scala
Sulla base della regione, il mercato aquaponico globale è segmentato in:
- Nord America
- Sud America
- Brasile
- Argentina
- Resto del Sud America
- Europa
- U.K.
- Germania
- Italia
- Francia
- Spagna
- Russia
- Resto dell'Europa
- Asia Pacifico
- Cina
- India
- Giappone
- Corea del Sud
- ASEAN
- Australia
- Resto dell'Asia Pacifico
- Medio Oriente
- Africa