Marché mondial de la caféine
Le monde marché de la caféine a été évalué à 16,98 milliards de dollars É.-U. en 2022, selon le rapport du marché de la caféine, par la caféine Source (thé vert, thé Pekoe, thé blanc, café, Guarana, etc.), par nature (organique et inorganique), par démographie (moins de 18 ans, 18-34 ans, 35-50 ans, 50-64 ans et plus, 65 ans), par application (aliments, boissons, produits pharmaceutiques, soins personnels, etc.) et par région (Amérique du Nord, Amérique latine, Asie-Pacifique, Europe et Moyen-Orient, et Afrique), publié par Coherent Market Insights.
Le marché mondial de la caféine devrait dépasser 28,52 milliards de dollars d'ici 2030, ce qui représenterait un TCAC de 6,7 % au cours de la période de prévision (2023-2030).
Conducteurs
- Utilisation du plomb par l ' acheteur
Le café est une source importante d'ingrédients de caféine. L'augmentation de la consommation de café dans le monde devrait stimuler la croissance du marché de la caféine au cours de la période de prévision. Dans la plupart des pays de l'Asie-Pacifique, comme la Chine et l'Inde, la consommation de café a augmenté pour réduire la fatigue et la somnolence.
- La demande croissante de boissons alimentaires caféinées
La consommation de café a augmenté en Asie du Sud et de l'Est, et ce marché en expansion devrait stimuler le secteur de la caféine. Dans la plupart des pays de l'Asie-Pacifique, en particulier en Chine et en Inde, la consommation de caféine a augmenté pour lutter contre la somnolence et la fatigue.
Possibilités
- Demande croissante d'aliments biologiques
L'augmentation de la consommation de café dans les marchés émergents comme l'Asie du Sud et de l'Est devrait stimuler le marché de la caféine. En outre, en raison de la demande croissante d'aliments biologiques, les principaux acteurs du marché lancent de nouveaux produits caféinés. Par exemple, en février 2020, GOJAI, fabricant d'eau caféinée biologique et naturelle, a lancé l'eau pétillante caféinée biologique sur le marché. La nouvelle eau caféiné est faite à partir d'ingrédients simples et propres tels que les huiles de fruits réelles et les grains de café bio non grillés sur le marché.
Dispositif de retenue
- Utilisation élargie des boissons caféinées Avantages Anhydre Producteurs de caféine
La capacité des boissons énergétiques à améliorer l'endurance psychologique et physique a augmenté leur popularité. La caféine anhydre est considérée comme l'un des composants les plus importants des boissons énergisantes. La caféine a des qualités qui sont bonnes pour augmenter la concentration et la vigilance, ainsi que la promotion de la performance physique et mentale.
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Principales tendances
Dans l'ensemble de la région, le marché de la caféine en Europe devrait croître à un rythme significatif au cours de la période de prévision, en raison de l'évolution des boissons énergétiques soutenues par de nouveaux produits lancés par des acteurs clés, ce qui soutient la croissance du marché de la caféine. Ainsi, en mai 2020, Tenzing a lancé une boisson énergétique à base de plantes, Tenzing Blackberry & Acai sur le marché. La nouvelle boisson est produite à partir de maïs et de baies anti-oxydantes pour augmenter spécifiquement l'endurance et aider la récupération sportive.
Selon la demande, le segment des boissons devrait dominer le marché global de la caféine. Selon les rapports de Coherent Market Insights, en 2020, la consommation mondiale de thé était d'environ 6,3 milliards de kilogrammes, ce qui devrait atteindre 7,4 milliards de kilogrammes d'ici 2025.
Sur la base de la source de caféine, Guarana devrait croître à un rythme considérable au cours de la période de prévision. Comme il contient les plus fortes concentrations de caféine dans n'importe quelle plante. Guarana contient jusqu'à 3,6 % à 5,8 % de caféine en poids. Il améliore également la performance athlétique, la performance mentale et l'énergie, et réduit également l'obésité.
Principales tendances du marché :
Le marché de la caféine en Amérique latine devrait croître à un rythme significatif au cours de la période de prévision, en raison de l'augmentation de la consommation de caféine. Par exemple, selon les rapports de Coherent Market Insights, en 2020, la consommation de caféine au Brésil représentait 115,7 mg par personne par jour. De plus, en 2020, le Brésil a présenté une forte consommation de caféine chez les adultes âgés de 51 à 70 ans (129,9 mg) et de 31 à 50 ans (125,2 mg).
Les fabricants d'aliments et de boissons se concentrent sur le lancement de produits utilisant des ingrédients naturels comme la guarana, qui devrait stimuler la croissance du marché de la caféine au cours de la période de prévision.
La caféine synthétique est consommée plus que la caféine naturelle. La majorité des boissons gazeuses et des boissons énergétiques disponibles dans la plupart des hypermarchés et supermarchés contiennent de la caféine synthétique. La consommation croissante d'énergie et de boissons sportives est un autre facteur clé de la croissance du marché de la caféine. Par exemple, la société Red Bull a suggéré qu'en 2020, 7,9 milliards de canettes de Red Bull étaient vendues dans le monde entier.
Impact du coronavirus (Covid-19)
La demande de caféine devrait augmenter pendant la pandémie et les conditions postpandémiques dans le monde. Le coronavirus (COVID-19) a eu une incidence majeure sur l'industrie des aliments et des boissons et, à son tour, a changé la dynamique de l'ensemble de l'écologie, y compris les fournisseurs de matière première de caféine. Des blocages dans diverses nations comme l'Inde, la Chine, l'Espagne, etc., et la cessation des activités commerciales subséquentes ont paralysé la chaîne d'approvisionnement.
Section de la concurrence
Les principaux acteurs sur le marché mondial de la caféine sont BASF SE, Spectrum Chemical Manufacturing Corp., Kudos Chemie Limited, AVT Natural Products, Tianjin Zhong.
