MARCHé DES PRODUITS DéRIVéS DE LA LEVURE ANALYSIS

Les spreads à base de levure tels que la marmite et la vegémite sont fabriqués à partir de levure de brassage après le processus de brassage et utilisés dans la fabrication d'aliments transformés. Ces spreads sont une source riche de vitamine B et B12 avec un goût salé. Les produits à base de levure sont utilisés dans les produits alimentaires tels que les baguettes à pain, la fabrication de fromage, les gâteaux de riz et le lait. chocolats, ainsi que des aliments pour animaux de compagnie comme Pedigree.

Perspectives du marché

Le marché mondial des spreads à base de levures a connu une croissance importante dans le passé récent, en raison de la dépression, du stress et des niveaux d'anxiété accrus dans les villes. Ce facteur devrait stimuler la demande de produits à base de levures comme la végémite, la marmite, etc. dans le monde entier.

Dynamique du marché

Une prise de conscience accrue des avantages pour la santé de la consommation de spreads à base de levures alimente la demande de produits à base de spreads à base de levures, ce qui, à son tour, devrait favoriser la croissance du marché des spreads à base de levures au cours de la période de prévision.

De plus, la demande croissante d'alcool dans le monde est responsable de la croissance de l'industrie brassicole. Selon la National Beer Grossistes Association (NBWA), le secteur de la bière des États-Unis vend chaque année plus de 119,3 milliards de dollars américains. En outre, la croissance de l'industrie brassicole a conduit à une augmentation de la masse résiduelle de levure brasseuse qui est utilisée pour la fabrication des spreads à base de levure. Cela augmente à son tour la capacité de production des produits à base de levures sur le marché.

Sur la base du type de produit, le marché des spreads à base de levure est segmenté en spreads à base de levures organiques et classiques. Parmi ceux-ci, le segment de la propagation à base de levures biologiques devrait connaître une croissance importante au cours des prochaines années en raison de la sensibilisation accrue de la population à l'égard des produits alimentaires sains et biologiques.

Les problèmes de santé croissants des accidents vasculaires cérébraux, l'anxiété, l'hypertension artérielle, le tabagisme et l'alcool, l'hypertension cholestérol, et les maladies du mode de vie telles que le cancer, etc. ont un impact sur la vie des gens. Selon l'American Cancer Society, environ. 1,8 million de nouveaux cas de cancer devraient être diagnostiqués en 2020. Il s'agit là d'une prise de conscience croissante des avantages pour la santé et la nutrition des propagations à base de levures chez les consommateurs.

Parmi les régions, les marchés en Europe et en Amérique du Nord devraient représenter une part importante du marché mondial des spreads à base de levures au cours de la période de prévision, en raison de la forte demande de produits nutritionnels de consommateurs soucieux de la santé dans ces régions.

Joueurs clés

Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des spreads à base de levures sont notamment: Bega Cheese, Mars Foods, Unilever Plc., Marmite Food Extract Company, All Natural Foods of Stirling, Three Three Thres Condiments Pty. Ltd., Natures Blend, Jardox Ltd., Sanitarium Health & Wellbeing, Guinness, Yeast Extract et Bramwells.

Taxonomie des marchés:

Sur la base du type de produit, le marché mondial des spreads à base de levure est segmenté en:

• Pâtes à base de levure biologique
• Pâtes conventionnelles à base de levure

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des spreads à base de levure est segmenté en:

• Supermarchés & Hypermarchés
• Canaux en ligne
• Magasins de commodité
• Autres

Sur la base de la région, le marché mondial des spreads à base de levure est segmenté en:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud
• Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • Italie
  • France
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • ASEAN
  • Australie
  • Reste de l ' Asie et du Pacifique
• Moyen-Orient
  • GCC
  • Israël
  • Reste du Moyen-Orient
• Afrique
  • Afrique du Sud
  • Afrique du Nord
  • Reste de l'Afrique