Le xylitol est une alternative naturelle pour le saccharose. Il est largement utilisé en polyol de sucre cristallin dans le monde entier. En outre, il est dérivé de ressources naturelles telles que les plantes et les fruits. Il a un faible indice glycémique par rapport au sucre de table. Ainsi, le xylitol est largement utilisé dans différents types d'industries comme les cosmétiques et les articles de toilette, Produits pharmaceutiques, produits de santé buccodentaire et produits de santé personnels, entre autres. La demande croissante d'édulcorants naturels dans les produits de confiserie est à l'origine de la croissance de l'industrie du xylitol. De plus, le xylitol utilisé comme substitut du saccharose dans les produits laitiers est l'un des facteurs clés qui accélèrent la croissance du marché du xylitol.
Le marché mondial du xylitol devrait dépasser 738,1 millions de dollars d'ici la fin de 2030 et présenter un TCAC de 5,7 % au cours de la période de prévision (2022 à 2030).
Conducteurs du marché
Préférence croissante pour les produits sans sucre et à faible teneur en calories
Xylitol a moins d'effets sur le taux de sucre dans le sang et l'insuline car il a un faible indice glycémique. Ainsi, le xylitol est utilisé comme contenu de base dans les aliments moins caloriques, les gommes à mâcher, les aliments diabétiques, les bonbons, les dentifrices et autres. Les États-Unis sont l'un des marchés en évolution pour les produits de confiserie sans sucre qui ont été attribués pour augmenter la croissance du marché du xylitol. De plus, l'augmentation de la prévalence de plusieurs maladies comme le diabète, l'obésité, les problèmes cardiovasculaires pression artérielle parmi les consommateurs est un autre facteur pour accélérer la croissance du marché du xylitol. Xylitol est le plus efficace pour résister aux infections bactériennes de l'oreille et des dents chez les enfants. De plus, il a plusieurs avantages pour la santé pour maintenir la santé buccodentaire car le produit à base de xylitol réduit la carie dentaire.
Augmentation de la demande d'édulcorants naturels dans les gommes à mâcher.
Xylitol est utilisé comme additif édulcorant naturel dans les gommes à mâcher. Il offre plusieurs avantages buccodentaires tels que la prévention de la sécheresse buccale et de la carie dentaire et renforce encore l'hygiène buccodentaire. En outre, les personnes obèses et les consommateurs diabétiques préfèrent surtout les produits de confiserie naturels. Ainsi, l'augmentation de la demande de xylitol dans la confiserie est susceptible de stimuler la croissance du marché du xylitol.
Graphique 1. Part du marché mondial du xylitol (%), par région, 2021
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L'Amérique du Nord détenait la part de marché la plus élevée en 2021 dans le monde. L'une des principales industries pour le marché du xylitol est les États-Unis en raison de la sensibilisation croissante à moins de sucre produits alimentaires. Le xylitol offre différents types de bienfaits pour la santé, tels que la prévention de la perte de dents, moins d'indice glycémique, une faible teneur en glucides et moins de calories sont les facteurs clés de la demande croissante de xylitol. Toutefois, on s'attend à ce que le TCAC soit important au cours de la période d'évaluation en raison de la prise de conscience accrue des produits à faible teneur en calories.
Restrictions du marché
Disponibilité d'un substitut rentable au xylitol
Le substitut rentable comme le mannitol, le sorbitol et le maltol est attribué pour entraver la croissance du marché du xylitol. D'autre part, le xylitol est dangereux pour le chien en raison de la consommation élevée de xylitol causé à la mort du chien. En outre, les fluctuations des prix des matières premières pour la production du xylitol risquent d'entraver la croissance du marché du xylitol.
Couverture du rapport de marché Xylitol
Couverture du rapport | Détails | ||
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Année de base: | 2021 | Taille du marché en 2021: | 447,8 millions de dollars des États-Unis |
Données historiques pour : | 2017-2020 | Période de prévision: | 2022 à 2030 |
Période de prévision 2022 à 2030 TCAC: | 5,7 % | 2030 Projection de valeur : | 738,1 M$ |
Géographies couvertes: |
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Segments couverts: |
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Sociétés concernées: | Roquette Frères, NovaGreen, Inc., zuChem Inc., DuPont Danisco, Cargill, Inc., Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd., Foodchem International Corporation, A & Z Food Additives Co., Ltd., Shandong Lujian Biological Technology Co. Ltd., Herboveda. | ||
Facteurs de croissance : |
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Restrictions et défis : |
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Marché Tendances
Les utilisations du xylitol dans les produits de soins de la peau
Xylitol est utilisé pour maintenir le niveau de collagène de la peau et donner plus de douceur à la peau. Également utilisé parmi les produits de soins de la peau en raison de ses caractéristiques de conservation de l'eau. Ainsi, la demande croissante de produits de soins de la peau fabriqués avec du xylitol est susceptible de créer des opportunités lucratives dans l'ensemble des acteurs de l'industrie du xylitol pendant la période d'examen.
Graphique 2. Recettes du marché mondial du xylitol Part (%), Par demande, 2021
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Par application, le marché du xylitol est classé en Pharmaceutiques, Aliments et Boissons, Cosmétiques et Produits de toilette, Soins Personnels, Autres. Food & Beverages obtient la part du marché du xylitol en 2021 en raison de la préférence croissante pour les produits de confiserie à faible teneur en calories dans le monde entier. De plus, le xylitol est utilisé pour les produits de santé buccodentaire car il offre des propriétés anti-cariogéniques. Le Xylitol diminue également la perte de dents, ce qui stimule la croissance du segment des aliments et des boissons. D'autre part, le secteur des cosmétiques et des articles de toilette devrait présenter un TCAC sain pendant la période de prévision en raison de l'utilisation du xylitol dans divers types de produits de soins de la peau.
Par forme, l'industrie du xylitol est segmentée en liquide et en poudre. Parmi ces segments, la poudre représente la part la plus élevée en 2021. La forme poudre du xylitol est facile à manipuler et à conserver. En outre, il est facilement disponible qui offre d'autres types d'applications. C'est l'un des facteurs clés pour propulser la croissance segmentaire. En raison du rapport coût-efficacité du xylitol liquide, on s'attend à ce que le TCAC le plus élevé soit enregistré au cours de la période de prévision.
Marché mondial du xylitol - Impact du coronavirus (Covid-19)
La cassure de la pandémie de COVID-19 a été touchée par tous les secteurs. La chaîne d'approvisionnement en matières premières est perturbée en raison d'un verrouillage strict et de réglementations qui ont un impact négatif sur le marché mondial du Xylitol. Selon l'OMS, l'épidémie de pandémie de COVID-19 devrait perturber l'activité économique régulière dans le monde entier. Les acteurs du marché dans l'industrie du xylitol ont été arrêtés en raison d'une réglementation stricte sur le transport de main-d'œuvre qualifiée et de matières premières.
Joueurs clés
Les principaux acteurs du marché mondial du xylitol sont Roquette Frères, NovaGreen, Inc., zuChem Inc., DuPont Danisco, Cargill, Inc., Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd., Foodchem International Corporation, A & Z Food Additives Co., Ltd., Shandong Lujian Biological Technology Co. Ltd., Herboveda
Le 17 novembre 2020, une coentreprise entre Harbin Yimei Bioengineering Technology Co. Ltd et zuChem Inc., désignée Sweet Appeal Natural Products LLC, a déclaré la vente du xylitol dérivé du procédé de fermentation. La production de xylitol par fermentation est rentable.
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À propos de l'auteur
Pankaj Poddar
Pankaj Poddar est un consultant senior avec plus de 12 ans d'expérience. Il excelle dans la fourniture d'informations percutantes et de recommandations stratégiques. Son expertise comprend l'estimation du marché, l'analyse de la concurrence et l'identification des tendances émergentes. Pankaj aide les clients à prendre des décisions éclairées qui stimulent la croissance et améliorent l'efficacité opérationnelle. Fort d'une solide formation dans l'industrie des polymères et d'une expérience pratique dans l'industrie, ses compétences clés incluent la fourniture de solutions stratégiques aux clients dans ce domaine pour améliorer l'efficacité de leurs offres et/ou se développer sur d'autres marchés lucratifs.
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