Les boissons sont toujours des boissons et des boissons sans carbonation. Ils manquent de vertiges ou d'alcool. Ils comprennent également des boissons prêtes à boire qui contiennent des arômes artificiels non-carbonés et des colorants. Il comprend des boissons à jus dont la teneur en fruits est inférieure et des boissons sportives de nature hypotonique ou isotonique. Boissons encore inclus eau embouteillée disponible dans différentes saveurs et boissons fonctionnelles qui sont enrichies en vitamines vitales et minéraux.
La sensibilisation accrue aux problèmes de santé tels que l'obésité, en raison de la consommation de boissons gazeuses, en particulier chez les adolescents et les jeunes adultes, est l'un des principaux moteurs de la croissance du marché des boissons fixes. Selon l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) menée en 2014, deux Américains sur trois sont considérés comme étant en surpoids ou obèses. Les acteurs du marché adoptent différentes stratégies pour diversifier leur portefeuille de produits afin de minimiser les effets négatifs sur l'environnement par le recyclage et l'utilisation de matériaux biodégradables. Par exemple, JUST Water, un fabricant de produits d'eau de source prévoit d'introduire une ligne d'eau parfumée biologique au premier trimestre de 2018 avec emballages biodégradables.
La taxonomie du marché :
Sur la base du type de produit, le marché mondial des boissons fixes est segmenté en:
Sur la base de la saveur, le boissons le marché est segmenté en:
Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des boissons fixes est segmenté en:
Parmi les types de produits, le segment des jus de fruits a connu la croissance la plus rapide en 2016 et devrait connaître la même tendance au cours de la période de prévision. La demande croissante de jus immobile, en raison de son goût rafraîchissant, de sa teneur en nutriments et de ses avantages comme l'énergie instantanée, est le principal facteur de croissance du marché.
Perspectives du marché :
L'Amérique du Nord est la région la plus dominante du marché des boissons fixes, suivie par l'Europe. En Amérique du Nord et en Europe, une sensibilisation accrue à la consommation de boissons aérées a conduit les clients à préférer les boissons non alcoolisées et non carbonées, ce qui devrait faire monter la demande de boissons fixes sur le marché de ces régions. Il y a une forte demande d'eau de saveur embouteillée en Amérique du Nord, surtout chez les jeunes consommateurs (âgés de 18 à 34 ans). Selon l'International Bottled Water Association, le marché américain de l'eau embouteillée est estimé à environ 16 milliards de dollars en 2016, soit une augmentation de 7,4% par rapport à l'année précédente.
La région de l'Asie-Pacifique est le marché qui connaît la croissance la plus rapide, où la principale demande de boissons encore alcoolisées provient des économies émergentes comme l'Inde et la Chine. Selon Coherent Market Insights, le segment des boissons énergétiques et fonctionnelles en Inde devrait croître à un TCAC de plus de 18 % et de 15 % au cours des cinq prochaines années. En outre, la disponibilité et la consommation de boissons encore conventionnelles telles que le thé, en particulier en Chine et en Inde, ont entraîné une demande croissante de boissons encore alcoolisées dans la région Asie-Pacifique. Par exemple, en 2016, Coco-Cola a lancé son Fuze Tea une boisson prête à boire en Asie du Sud Pacifique afin de répondre à la demande de boissons conventionnelles emballées comme le thé et le café.
Danone, Nestle SA, PepsiCo, The Coca-Cola Company, Dabur India Limited, Unilever, Bisleri International Private Limited et Del Monte Foods, Inc. sont les principaux acteurs du marché mondial des boissons non alcoolisées.
Marché des boissons plates Principaux développements :
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À propos de l'auteur
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi est une consultante en recherche avec 6 ans d'expérience approfondie en études de marché et en conseil. Elle est compétente en estimation de marché, en analyse concurrentielle et en analyse de brevets. Sakshi excelle dans l'identification des tendances du marché et l'évaluation des paysages concurrentiels pour fournir des informations exploitables qui orientent la prise de décision stratégique. Son expertise aide les entreprises à naviguer dans des dynamiques de marché complexes et à atteindre leurs objectifs de manière efficace.
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