MARCHé DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE ANALYSIS

Le marché mondial de l'agriculture biologique a été évalué à170,00 milliards de dollars des États-Unis en 2022 en termes de revenus, et devrait présenter un TCAC de 10.41%et devrait atteindre à 375,50 milliards au cours de la période de prévision (2023 à 2030).

Conducteur :

Croissance des pratiques agricoles biologiques:

Une croissance favorable des pratiques agricoles biologiques partout dans le monde, associée à des initiatives gouvernementales régionales visant à promouvoir l'agriculture biologique, stimule la croissance du marché mondial de l'agriculture biologique. Par exemple, en août 2022, le secrétaire à l'Agriculture, Tom Vilsack, a annoncé les détails de l'investissement de 300 millions de dollars du ministère américain de l'Agriculture (USDA), y compris les fonds du Plan américain de sauvetage dans le cadre d'une nouvelle initiative de transition biologique qui aidera à créer de nouveaux marchés et de meilleurs flux de revenus pour les agriculteurs et les producteurs. La production biologique permet aux producteurs d'occuper une position unique sur le marché et d'obtenir ainsi une plus grande part du dollar alimentaire.

Retenue:

Coût élevé des aliments biologiques :

Les aliments biologiques sont plus chers parce que les agriculteurs ne sortent pas autant de leurs terres que les agriculteurs traditionnels. Les coûts de production sont plus élevés parce que les agriculteurs ont besoin de plus de travailleurs. La commercialisation et la distribution ne sont pas efficaces parce que les aliments biologiques sont produits en petites quantités. Par exemple, selon l'article du Times of India, en 2021, le coût élevé des produits alimentaires biologiques en Inde est la principale raison pour laquelle son achat se limite à des catégories de consommateurs aisés, car le passage à des aliments biologiques coûtera probablement 14,60-18,25 $ US par mois pour une famille.

Marché mondial de l'agriculture biologique - Impact du coronavirus (Covid-19) pandémie

COVID-19 a eu un impact profond sur toute l'industrie, soulignant la nécessité de comprendre ce qui se passe dans le secteur agricole afin d'atténuer les effets négatifs de la crise et de réduire la vulnérabilité des chaînes d'approvisionnement. Pour le secteur des produits biologiques, 2021 a été une année spéciale, la demande des consommateurs d'aliments biologiques ayant continué d'augmenter considérablement pendant la pandémie. Les faits montrent que les ventes au détail ont encore augmenté en deux chiffres dans de nombreux pays. Ainsi, la demande d'aliments biologiques a augmenté après COVID-19 aussi.

Analyse de segmentation :

Le marché mondial de l'agriculture biologique est segmenté par type d'agriculture et par type de méthode. Par type d'agriculture, il est segmenté en agriculture biologique pure et en agriculture biologique intégrée. Par type de méthode, il est segmenté en diversité des cultures, gestion des sols, gestion des mauvaises herbes, contrôle d'autres organismes. Par région, l'analyse du marché mondial de l'agriculture biologique a été réalisée en Amérique du Nord, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique.

Graphique 1. Part du marché mondial de l'agriculture biologique, par région, 2022

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La région de l'Asie-Pacifique a connu la croissance la plus rapide et a occupé la plus forte part du marché en 2022, en raison de l'augmentation de l'initiative gouvernementale visant à promouvoir l'agriculture biologique en accordant des subventions àengrais organiques. L'Amérique du Nord détenait une part importante du marché mondial de l'agriculture biologique en 2022, en raison de la demande croissante d'aliments biologiques dans la région. L'Europe connaît une forte croissance du marché et a représenté 25 % du marché mondial de l'agriculture biologique en 2022, en raison des règles et réglementations strictes sur les engrais chimiques ou conventionnels et les produits d'OGM (organismes génétiquement modifiés) dans cette région.

Graphique 2. Part du marché mondial de l'agriculture biologique, par méthode, 2022

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L'évolution des habitudes alimentaires vers les produits alimentaires biologiques pousse la demande d'engrais biologiques dans l'agriculture biologique.

Développement récent :

Le 7 février 2023, Bayer une société pharmaceutique et biotechnologique a publié un article sur la façon dont la biologie ajoute une nouvelle dimension à la gestion intégrée des cultures et explique l'avenir de l'agriculture est de trouver un équilibre délicat. Un équilibre entre trouver des façons de grandir suffisamment et diminuer son empreinte. Un équilibre entre court et long terme.

Le 14 mars 2023, Bayer a annoncé l'évolution de sa collaboration avec Microsoft, Microsoft Corporation est une société multinationale américaine de technologie dont le siège est à Redmond, Washington. Avec le lancement de la plate-forme Microsoft Azure Data Manager pour l'agriculture et la sortie de Bayer AgPowered Services.

Le 14 mars 2023, Corteva Agriscience, société chimique agricole, Groupe une société d'huile comestible de premier plan et Chevron annonce une collaboration pour produire du canola d'hiver pour répondre à la demande croissante de combustibles renouvelables à faible teneur en carbone.

Le 9 mars 2023, Corteva Agriscience et Bunge annoncent une collaboration pour le développement de soja amino-acide

Principaux joueurs :

Les principaux acteurs du marché mondial de l'agriculture biologique sont Picks Organic Farm, Organic Farmers Co., The Indian Organic Farmers Producer Company Limited (IOFPCL), Bayer AG, Camson Bio Technologies Limited et ZUWA Organic Farms Pvt. Ltd entre autres.

Définition du marché:

L'agriculture biologique est un système agricole qui utilise des engrais biologiques dérivés de déchets végétaux et animaux. L'agriculture biologique améliore la santé des agro-écosystèmes, qui comprend l'activité biologique des sols, la biodiversité et le cycle biologique. Elle exclut l'utilisation de pesticides chimiques ou synthétiques, d'engrais et de régulateurs de croissance.