MARCHé DES INGRéDIENTS DES SELS MINéRAUX ANALYSE

On prévoit que le marché mondial des ingrédients de sels minéraux atteindra16,64 milliards de dollars des États-Unis par 2030, en termes de recettes, TCAC de 5,2 %pendant la période de prévision(2023-2030).

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: Pilotes

Augmentation de la demande de l'industrie alimentaire en raison de la sensibilisation aux avantages pour la santé

La croissance de l'industrie alimentaire, conjuguée à une prise de conscience accrue des avantages pour la santé du sel de minéraux, devrait stimuler la croissance du marché. L'augmentation des cas de carence en sels minéraux tels que l'insomnie, la fatigue, la faiblesse, l'ostéoporose, l'anémie, la dépression et le goitre devrait également stimuler la croissance du marché. Nombre croissant de consommateurs soucieux de la santé dans le monde grâce à la haussesantéLa sensibilisation devrait en outre stimuler la croissance du marché.

Demande croissante de suppléments nutritionnels

Demande croissantecompléments alimentairesOn s'attend à ce que la population gériatrique augmente la demande de sels minéraux. L'urbanisation rapide et l'évolution du mode de vie du consommateur qui conduit à diverses maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, l'hypertension et les accidents vasculaires cérébraux et le cancer devraient également stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: restrictions

Processus complexe d'extraction du sel minéral

Des allégations fausses et des informations trompeuses sur le produit par certains fabricants et fournisseurs créent une image négative et conduisent à une méfiance parmi les consommateurs, ce qui devrait limiter la croissance du marché. L'extraction de sels minéraux provenant de sources biologiques comme les légumes, les produits laitiers, les fruits et la viande et les fruits de mer est un processus un peu complexe et long. Ce facteur devrait entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: opportunités

Augmentation de la population gériatrique

On s'attend à ce que la croissance de la population gériatrique dans le monde augmente la demande de suppléments alimentaires qui incorporent des sels minéraux. Cela devrait offrir des possibilités de croissance sur le marché au cours de la période de prévision. Selon l'Organisation mondiale de la santé, en 2015 et 2050, la proportion de la population mondiale sur 60 ans va presque doubler, passant de 12 % à 22 %. En 2050, 80 % des personnes âgées vivront dans des pays à revenu faible ou intermédiaire.

Demande croissante de produits cosmétiques

La hausse de la demande de produits cosmétiques et pharmaceutiques qui combinent des ingrédients actifs et cosmétiques devrait stimuler la croissance du marché. Les cosmétiques sont produits avec divers ingrédients nutritionnels tels que les acides aminés et les fibres, les vitamines et les minéraux ingrédients de sel. On s'attend donc à ce que la consommation croissante de produits cosmétiques chez les personnes soucieuses de la santé stimule la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: tendances

Changement dans les applications pharmaceutiques et cosmétiques des minéraux

La croissance des applications pharmaceutiques et cosmétiques des sels minéraux devrait être une tendance majeure sur le marché. Cette tendance devrait stimuler la croissance du marché. L'augmentation de la consommation de compléments alimentaires, conjuguée à la croissance de l'industrie alimentaire et à la demande croissante de produits alimentaires sains chez les consommateurs, devrait stimuler la croissance du marché au cours des délais prévus.

Innovation dans le secteur des sels

Divers fabricants offrent des produits avec une meilleure solubilité, réactivité, saveurs et couleurs dans les sels. Cela devrait stimuler la croissance du marché. La plupart des sels minéraux sont dépourvus de goût ou amers dans la nature. Ainsi, l'adoption croissante de telles initiatives pour le fabricant devrait stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: Principaux développements

En avril 2023, Technologies des minéraux Autres., une entreprise spécialisée de pointe axée sur la technologie, a annoncé qu'elle avait signé trois accords d'approvisionnement à long terme de carbonate de calcium précipité (PCC) afin d'élargir la gamme de produits Specialty Additives en Chine et en Inde.

En mai 2023, Corbion, fournisseur mondial d'ingrédients et leader mondial des solutions de préservation, a annoncé l'expansion de ses laboratoires dans la ville néerlandaise de Gorinchem, un site clé pour la recherche, le développement et la production de l'entreprise. Cette expansion permettra à Corbion de collaborer à d'autres projets avec des clients européens de l'industrie de la viande. La mise à niveau offre plus d'espace et d'équipement pour soutenir les efforts des transformateurs pour innover, former et développer de nouveaux produits.

En mai 2023, la gamme AlgaViaTM de Corbion, leader du marché des ingrédients alimentaires à base d'algues, est maintenant disponible sur le marché de la nutrition humaine.

En janvier 2022, Gadot Industries biochimiques (GBI), un fabricant leader d'ingrédients alimentaires et nutraceutiques, a lancé « Cal2Mag », un mélange minéral efficace qui combine le citrate de calcium et le citrate de magnésium dans la proportion qui a été scientifiquement prouvée pour être efficace pour le soutien osseux à long terme, en réponse à l'expansion du marché des produits qui soutiennent la santé osseuse.

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: Analyse régionale

Les sels minéraux mondiaux devraient être dominés par l'Asie-Pacifique tout au long de la période de prévision. Cette région a une plus grande clientèle dans l'industrie alimentaire. Toutefois, la consommation massive de produits agricoles comme les blocs de sel ordinaire, le sel de stock, le sel de mélange d'aliments pour animaux et d'autres produits devrait également stimuler la croissance du marché.

Graphique 1. Au niveau mondial Part de marché des ingrédients du sel minéral (%), par région, 2022

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Sur le plan régional, l'Asie-Pacifique a dominé le marché mondial des ingrédients minéraux du sel en termes de revenus, en 2022, suivie de l'Amérique du Nord et de l'Europe, respectivement.

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: Segmentation

Le marché mondial des sels minéraux est segmenté en fonction du type, de l'application et de la région.

Sur la base du type, le marché est segmenté en micro minéraux et macro minéraux.

Sur la base de l'application, le marché est segmenté en produits laitiers, préparations pour nourrissons, aliments fonctionnels, cosmétiques et soins personnels, produits pharmaceutiques, agriculture, etc.

Graphique 2. Ingrédient de sel minéral mondial Part de marché (%), par type, 2022

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Sur la base du type, en 2022, le segment des macro minerais représentait la plus grande part de marché de 87%en termes de valeur, suivi par les micro minéraux.

Marché mondial des ingrédients du sel minéral: impact du coronavirus (COVID-19)

Partout dans le monde, l'épidémie de COVID-19 a eu un effet négatif sur un certain nombre d'industries. Les entreprises fonctionnent à distance en raison des règles et règlements stricts du gouvernement visant à empêcher la propagation de l'infection. De nombreuses entreprises tentent de mettre en place des contrôles stricts pour fonctionner avec le moins de risques possibles. Plusieurs entreprises ont fermé leurs installations de fabrication qui ont eu un effet négatif sur le marché des ingrédients de sels minéraux. Le manque de travailleurs a mis fin à toutes les activités minières et d'extraction.

Ingrédient de sel minéral mondial Marché: Principales entreprises

Les principales entreprises du marché mondial des sels minéraux sont Corbion, Minerals Technologies Inc., Compass Minerals International Inc., Albion Laboratories, Inc., Paul Lohmann GmbH KG, K+S Aktiengesellschaft, Gadot Biochemical Industries Ltd., Arla Foods amba, DuPont, Jungbunzlauer Suisse AG, SEPPIC et Koninklijke DSM N.V.

*Définition: Les sels minéraux se trouvent généralement sous forme minérale et sont largement utilisés dans l'alimentation quotidienne. Certaines des principales sources de sels minéraux sont l'eau de mer, les mines et les brines. Cependant, elles peuvent également être extraites de produits laitiers, de viande, de plantes, de fruits, de fleurs et de grains. L'agriculture, l'alimentation et les boissons, ainsi que l'industrie pharmaceutique, sont quelques-unes des principales industries des sels minéraux.