MARCHé DE L'HYDROPONIE ANALYSE

Marché de l'hydroponie Taille et tendances

Le marché de l'hydroponie est estimé à 47,38 dollars Bn en 2024 et devrait atteindre USD 105,39 Bn avant 2031, croissance à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 12,1% entre 2024 et 2031.

Pour en savoir plus sur ce rapport, demander un exemplaire

On s'attend à ce que la popularité croissante des aliments biologiques et la nécessité de pratiques agricoles de rechange stimulent le marché de l'hydroponie au cours de la période de prévision. Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de légumes et de verts feuillus cultivés biologiquement en raison des préoccupations croissantes de santé concernant les produits chimiques utilisés dans l'agriculture traditionnelle. De plus, l'agriculture hydroponique offre des rendements plus élevés tout en utilisant moins d'eau et d'engrais, ce qui en fait une option plus durable. Avec la diminution des terres agricoles et des ressources en eau, l'hydroponie apparaît comme une solution pour répondre à la demande croissante de produits frais. De plus, les progrès technologiques dans l'équipement hydroponique et les applications élargies dans l'agriculture urbaine devraient stimuler l'adoption de solutions hydroponiques dans les années à venir.

Augmentation de la population urbaine et diminution de la disponibilité des terres

Avec la croissance constante de la population urbaine dans le monde entier, les grandes villes deviennent plus densément peuplées que jamais. Selon les projections de l ' ONU, environ 68 % du monde devrait vivre dans les zones urbaines d ' ici à 2050. Au fur et à mesure que les villes continuent d'augmenter avec les nouveaux résidents, la disponibilité de terres agricoles fraîches à proximité des centres urbains diminue rapidement. L'agriculture traditionnelle en plein air n'est plus une option viable pour répondre à la demande alimentaire croissante des citadins. Dans le même temps, des facteurs comme l'augmentation des terres et les coûts de location rendent difficile l'accès des agriculteurs à de vastes étendues de terres agricoles près des villes. L'agriculture hydroponique offre une solution durable pour surmonter ces contraintes foncières. Il permet de cultiver à l'intérieur des cultures en couches empilées verticalement ou en espaces à plusieurs niveaux, en utilisant seulement une fraction des terres nécessaires à l'agriculture conventionnelle. Les systèmes hydroponiques peuvent être facilement installés sur les toits, dans les entrepôts ou les conteneurs d'expédition à proximité des principaux points de consommation. Cela réduit considérablement les coûts de transport et de logistique, assure une livraison plus rapide des produits frais sur les marchés locaux et réduit le gaspillage alimentaire. Avec des fermes hydroponiques bien conçues, il est possible de récolter presque toute l'année car l'environnement peut être contrôlé avec précision. La capacité de cultiver des cultures dans les limites urbaines en utilisant des ressources en terres et en eau minimales rend les hydroponiques très adaptés aux zones urbaines densément peuplées confrontées à des problèmes de pénurie de terres.

Concentration du marché et paysage concurrentiel

Obtenez des stratégies exploitables pour battre la concurrence : Obtenir un accès instantané au rapport

Une prise de conscience accrue de la santé chez les consommateurs a stimulé la popularité des fruits et légumes biologiques et locaux au cours des dernières années. Les consommateurs préfèrent de plus en plus les produits frais cultivés naturellement sans pesticides, herbicides ou engrais chimiques. Ils aiment également acheter aux agriculteurs vivant dans leur État ou leur région pour minimiser l'empreinte carbone et obtenir des produits qui ont une plus grande valeur nutritive d'être récoltés près de maturité. Cette évolution a créé une forte demande de produits agricoles certifiés biologiquement et d'origine locale dans les secteurs du commerce de détail et des services alimentaires. L'agriculture hydroponique est très bien placée pour répondre à cette demande croissante. La configuration hydroponique de l'environnement contrôlé permet de cultiver les cultures en utilisant uniquement des intrants naturels tout en excluant le besoin d'engrais synthétiques et de produits agrochimiques. Cela satisfait les préférences des consommateurs pour les produits biologiques. Dans le même temps, les fermes hydroponiques peuvent être situées sur un terrain beaucoup plus petit à l'intérieur ou très proche des villes, permettant une production et une distribution localisées faciles des fruits et légumes.

Pour en savoir plus sur ce rapport, demander un exemplaire

Le marché de l'hydroponie est confronté à plusieurs défis en matière de croissance. Les pratiques agricoles traditionnelles sont toujours préférées dans de nombreuses régions du monde. L'investissement initial élevé et l'expertise nécessaire pour les installations hydroponiques le rendent inaccessible pour les petits agriculteurs. La production d'aliments hydroponiques est également fortement tributaire de la technologie et des conditions de croissance artificielle. Les parasites et les maladies peuvent se propager rapidement sans contrôles appropriés. Le changement climatique accroît l'imprévisibilité qui remet en question la planification de la production. Des règlements environnementaux plus stricts concernant l'utilisation de l'eau et les produits chimiques peuvent augmenter les coûts d'exploitation.

Marché Possibilités : Croissance démographique

Le marché de l'hydroponie offre également de nombreuses possibilités. Avec la croissance de la population mondiale, l'hydroponie permet une production à longueur d'année et des rendements plus élevés sur moins de terres. Il est bien adapté à l'agriculture verticale urbaine et intérieure. La demande des consommateurs pour des produits locaux sans pesticides est en hausse. À mesure que les technologies avancent, les solutions hydroponiques deviennent plus abordables et plus conviviales.

Découvrez les segments de marché à revenus élevés et la feuille de route pour y parvenir : Obtenir un accès instantané au rapport

En termes de type, la culture en eau profonde contribue à 35,6 % du marché en maximisant les rendements des cultures grâce à une distribution efficace de l'eau et des nutriments. Dans les systèmes de culture en eau profonde, les racines de la plante sont suspendues dans un radeau flottant ou une coupe à mailles destinée à retenir la plante et à empêcher ses racines d'entrer dans l'eau riche en éléments nutritifs en dessous. Une pierre d'air aérer constamment la solution nutritive, dissoudre l'oxygène et la distribuer dans toute la solution. Ceci oxygéne la zone racinaire, créant un environnement idéal pour une croissance racinaire agressive. Les plantes peuvent avoir accès à de l'eau de nutriment précisément formulée chaque fois que nécessaire sans fluctuations. Les agriculteurs peuvent facilement surveiller le pH, la température et la concentration des nutriments avec des mécanismes de contrôle. La culture en eau profonde assure la croissance des plantes explosives à partir d'une hydratation constante et de la disponibilité des nutriments. Il convient à la plupart des verts feuilles et des herbes aux racines prolifiques. De plus, les rendements sont impressionnants en raison de la densité élevée des plantes facilitée par une utilisation maximale de l'espace. Ces avantages ont cimenté l'importance de la culture en eau profonde sur le marché hydroponique.

Perspectives, par Équipement: Technologie avancée alimente la dominance légère LED

En termes d'équipement, la lumière de croissance LED contribue à 32,1% du marché en raison de sa technologie d'éclairage avancée. Les lampes LED offrent plusieurs avantages par rapport aux sources d'éclairage traditionnelles comme les lampes à haute pression au sodium (HPS) et aux halogénures métalliques. Les LED consomment moins d'énergie car elles émettent environ 80% de lumière directement sans perte de chaleur. Cela réduit considérablement les coûts de refroidissement et rend les opérations plus efficaces sur le plan énergétique. Leur spectre lumineux peut également être adapté à des longueurs d'onde spécifiques optimales pour la croissance des plantes. Les agriculteurs peuvent adapter la qualité de la lumière à différentes variétés végétales et à différents stades de croissance. Les LED ont une durée de vie plus longue de plus de 50 000 heures, minimisant les coûts de remplacement et d'entretien. Leur conception modulaire compacte permet des aménagements d'éclairage flexibles adaptés aux différentes tailles et configurations des installations. Les lumières de croissance LED créent une distribution uniforme de la lumière minimisant les zones d'ombre. Cela permet des rendements de culture élevés à partir de la haute densité végétale sous l'espace éclairé. Dans l'ensemble, la technologie LED permet l'agriculture intérieure toute l'année avec un éclairage optimal personnalisé pour chaque type de culture. Ses nombreux avantages économiques et opérationnels en font le leader du marché dans le secteur de l'équipement.

Perspectives, selon le type de culture : Popularité conduit à la production de fruits

En termes de type de culture, les fruits contribuent à 39,9 % du marché en raison de leur popularité croissante. La préférence des consommateurs pour les produits frais et locaux a accru la demande de fruits de culture hydroponique. Leur disponibilité toute l'année, indépendamment de la saisonnalité ou du climat, a augmenté la consommation de fruits. Les baies cultivées hydroponiquement comme les fraises produisent 2 à 3 fois plus de rendements que l'agriculture basée sur le sol grâce à des conditions de croissance optimales. Leurs grandes tailles et leurs saveurs plus riches ont encouragé l'intégration des fruits dans les régimes plus américains. La hausse de la demande a permis aux agriculteurs hydroponiques de se diversifier en fruits de grande valeur. Les changements de production portent sur la prise de conscience croissante de la santé autour de la nutrition à partir des produits. De plus, les milieux contrôlés facilitent la lutte antiparasitaire intégrée pour les fruits nécessitant une pulvérisation intensive à l'extérieur. Le climat réglementé et l'apport de nutriments produisent des produits sans pesticides, sans défaut, idéaux pour les marchés spécialisés. La croissance des supermarchés, des détaillants en ligne et du commerce mondial a ouvert les fruits à un plus large accès des consommateurs. Ces tendances de la consommation et du marché continuent de propulser la progression du segment des fruits dans l'industrie hydroponique.

Informations régionales

Pour en savoir plus sur ce rapport, demander un exemplaire

L'Amérique du Nord s'est imposée comme la région dominante du marché mondial de l'hydroponie. Avec l'adoption massive de pratiques d'élevage hydroponique dans différents secteurs d'application, comme l'agriculture intérieure et extérieure, la région représente plus de 35 % de la part du marché mondial de l'hydroponique. À eux seuls, les États-Unis captent près de 30 % du marché mondial en raison de la production commerciale à grande échelle de cultures de grande valeur par hydroponie. Les agriculteurs de la région ont largement adopté des systèmes de serre hydroponiques sophistiqués pour cultiver des cultures tout au long de l'année sans dépendre des variations saisonnières ou des conditions climatiques.

Outre les marchés matures existants, l'Asie-Pacifique est devenue un point chaud à forte croissance dans l'industrie mondiale. La région de l'ANASE a connu une augmentation massive de l'agriculture hydroponique intérieure pour répondre à la demande croissante de produits frais provenant de villes densément peuplées. Des pays comme la Thaïlande, la Malaisie et l'Indonésie attirent d'importants investissements de la part des principaux fabricants d'équipement pour tirer parti de la tendance à l'évolution rapide de l'agriculture urbaine. L'adoption de l'hydroponique est principalement motivée par la nécessité d'optimiser les ressources limitées en terres et d'explorer de nouveaux flux de revenus provenant de cultures biologiques de grande valeur. Les agriculteurs hydroponiques thaïlandais se sont particulièrement concentrés sur les herbes, les légumes feuillus et les fraises biologiques pour la consommation intérieure et les exportations vers les marchés occidentaux.

Périmètre du rapport de marché

Marché de l'hydroponie Nouvelles de l'industrie

• En 2023, une nouvelle tour de jardin hydroponique est lancée sur Kickstarter. La tour Nutraponics Garden peut accueillir jusqu'à 100 plantes
• En 2023, la société hydroélectrique de Singapour lance une solution d'agriculture commerciale clé en main
• En juin 2022, le HS Evolution Pot d'Hydroponic Systems International, conçu pour éliminer le besoin d'emballage ou de sacs en plastique pour le substrat, représente un pas important vers la durabilité et l'éco-friendline. En réduisant les déchets et en favorisant une approche plus respectueuse de l'environnement de la culture, cette innovation s'harmonise non seulement avec les efforts mondiaux visant à réduire l'utilisation des plastiques, mais renforce également la réputation de l'entreprise en tant que leader de l'agriculture durable
• En juin 2022, InFarm IKEA cultiver des herbes de haute qualité dans les magasins IKEA en Allemagne marque un mouvement stratégique qui peut renforcer de manière significative la position de l'entreprise sur le marché. En intégrant leur technologie innovante d'agriculture intérieure dans les restaurants d'IKEA, InFarm s'expose à un public plus large, mettant en évidence la qualité et la fraîcheur de ses produits directement aux consommateurs. Cette collaboration améliore non seulement l'expérience culinaire pour les clients d'IKEA, mais renforce également Dans la ferme la réputation de fournir des ingrédients durables et cultivés localement.

*Définition :Le marché de l'hydroponie implique des entreprises spécialisées dans la culture de plantes sans sol. Les systèmes hydroponiques utilisent des solutions nutritives minérales dans un solvant d'eau absorbé par les racines des plantes. Ce marché émergent offre aux producteurs une méthode alternative pour la production à longueur d'année de cultures comme la laitue, les herbes, les tomates et le cannabis. Au fur et à mesure que l'on s'inquiète de l'épuisement des ressources du sol et de l'impact de l'agriculture sur l'environnement, le marché de l'hydroponie continue de se développer pour répondre à la demande croissante de produits sans pesticides cultivés localement.

Segmentation du marché

• Informations sur l'équité (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • CVC
  • Technologies de communication
  • LED De la lumière
  • Système d'irrigation
  • Manipulation des matériaux
  • Système de contrôle
  • Autres
• Type Insights (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Systèmes agrégés
  • Systèmes Ebb & flow
  • Systèmes de trempage
  • Systèmes Wick
  • Systèmes liquides
  • Culture en eau profonde
  • Technique du film nutritif
  • Aéroponique
• Type de culture Perspectives (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Tomates
  • Légumes à feuilles et laitue
  • Concombre
  • Poivre
  • Fruits
  • Autres
• Type d'entrée Insights (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Éléments nutritifs
  • NPK
  • Minéraux traces
  • Autres éléments nutritifs
  • Développer les médias
  • Le loup de roche
  • Perlite et vermiculite
  • Fibre de cacao
  • Autres supports de culture
• Perspectives régionales (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Argentine
    • Mexique
    • Reste de l'Amérique latine
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume-Uni
    • Espagne
    • France
    • Italie
    • Russie
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Australie
    • Corée du Sud
    • ASEAN
    • Reste de l ' Asie et du Pacifique
  • Moyen-Orient et Afrique
    • GCC Pays
    • Israël
    • Reste du Moyen-Orient & Afrique
• Points de vue des principaux acteurs
• • Système de contrôle Argus
  • Koninklijke Philips NV
  • Greentech Agro LLC
  • Biodynamique LLC
  • Électronique générale, Inc.
  • Logiqs B.V.
  • Lumigrow, Inc.
  • Hydrofarm Inc.
  • Hydrodynamique International Inc.
  • héliospectra AB
  • Village Farms International, Inc.
  • Société de production de platine
  • Millennium Pacific Greenhouses Ltd
  • Soave Enterprises LLC.
  • Nutrifresh
  • Augmentation hydroponique
  • Kisaan urbain
  • Cochin Ela Solutions durables
  • Brio Hydroponiques
  • Hydroponiques de montée