MARCHé DE L'ACIDE FUMARIQUE ANALYSIS

Le marché de l'acide fumarique a été évalué à 266,4 dollars des États-Unis Mn en 2022, et devrait présenter un TCAC de 4,6 %, pour la période de prévision (2023-2030) 381,6 millions de dollars des États-Unis d'ici 2030. L'acide fumarique (acide transbutanediol) est un blanc. cristalline composé trouvé dans la nature. L'acide fumarique aide à produire de l'énergie alimentaire sous forme d'ATP (adénosine triphosphate).

Marché de l'acide fumarique - Impact du coronavirus (COVID-19)

La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur le marché de l'acide fumarique en 2020, avec des blocages à l'échelle nationale dans le monde entier, a conduit à la fabrication et à la production de produits chimiques. chaîne d'approvisionnement des perturbations et des arrêts de production. Toutefois, le marché a commencé à se redresser en 2021 et devrait croître à un rythme prometteur au cours de la période de prévision. L'utilisation croissante de l'acide fumarique dans l'industrie alimentaire et des boissons est l'un des principaux moteurs du marché. L'une des principales contraintes du marché est les risques pour la santé associés à l'acide fumarique. Toutefois, de nouveaux domaines d'application potentiels ouvriront probablement de nouvelles possibilités pour le marché dans un avenir proche. La région Asie-Pacifique a dominé le marché en 2020 et devrait demeurer dominante au cours des prochaines années en raison de sa demande croissante en acide fumarique.

Graphique 1. Marché mondial de l ' acide fumarique Part de la valeur (%), par type, en 2022

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Marché de l'acide fumarique: moteurs

• Demande croissante de l'industrie alimentaire et des boissons : Les applications croissantes dans l'industrie des aliments et des boissons stimulent la croissance du marché de l'acide fumarique. L'acide fumarique est utilisé comme additif alimentaire dans l'industrie alimentaire et des boissons. Il est utilisé comme ingrédient essentiel dans la production de bonbons pour ajouter de l'amerité. Par exemple, dans le passé récent, l'acide fumarique a été utilisé de façon significative comme substitut d'autres additifs alimentaires, comme l'acide tartrique et l'acide citrique, car une moindre quantité d'acide fumarique peut être utilisée pour obtenir les mêmes résultats. Par exemple, 1 gramme d'acide fumarique peut ajouter la même quantité d'acidité que 1,5 gramme d'acide citrique.

• Utilisation accrue dans l'industrie pharmaceutique comme agent de blanchiment optique : La demande croissante d'acide fumarique dans l'industrie pharmaceutique, où il est utilisé pour produire du dimercaptosuccinate de sodium alexiphartique et du fumarate de fer, comme agent de blanchiment optique, dans des formulations pour des médicaments de substitution, ou comme esters d'acide fumarique du fumarate de monoéthyle et du fumarate de diméthyle pour traiter le psoriasis.

Marché de l'acide fumarique: restrictions

Risques pour la santé associés

• Les risques pour la santé associés à l'acide fumarique devraient limiter la croissance du marché. L'acide fumarique peut être dangereux pour la santé humaine, et il est certifié comme matière dangereuse par le ministère des Transports (États-Unis) et l'Agence de protection de l'environnement. Toutefois, l'industrie peut s'attaquer à cette limite en mettant en oeuvre des mesures de manutention et de sécurité appropriées pour réduire au minimum les risques pour la santé que présente l'acide fumarique.
• Contrepoids Les risques pour la santé causés par l'acide fumarique peuvent être réduits au minimum par la mise en oeuvre appropriée de mesures de sécurité pour manipuler l'acide dangereux. Une faible concentration de l'acide doit être utilisée dans les aliments afin qu'elle n'affecte pas le système digestif et cause des dommages.
• Par exemple, en avril 2023, Shionogi & Co., Ltd. (Chef Office: Osaka, Japon; Directeur Général: Isao Teshirogi, Ph.D.; ci-après "Shionogi") a annoncé que la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a accordé la désignation Fast Track pour leur Ensitrelvir antiviral oral COVID-19 (Nom générique: ensitrelvir fumaric acid, Code No.: S-217622, ci-après "ensitrelvir").

Réglementation environnementale stricte

• Une réglementation gouvernementale stricte, en raison de préoccupations environnementales croissantes, afin de réduire l'empreinte carbone, devrait à nouveau entraver la croissance du marché. La réglementation, en raison de préoccupations environnementales dans les pays développés d'Amérique du Nord et de l'Union européenne, devrait avoir une incidence sur la demande d'acides fumariques dans l'industrie de la peinture. Toutefois, les fabricants de l'industrie sont susceptibles de gérer ces règlements en adoptant des pratiques durables et en développant des solutions de rechange écologiques.
• Contrepoids Si l'on peut contrôler l'empreinte carbone de l'acide fumarique, on pourrait aussi assouplir dans une certaine mesure la réglementation établie par les gouvernements sur l'acide fumarique, en ce qui concerne les préoccupations environnementales. L'acide fumarique est utilisé dans les aliments comme exhausteur de saveur. La nourriture est un facteur important de l'empreinte carbone, et la viande, particulièrement, est un problème. La cause de l'empreinte carbone doit être réduite pour le bien de notre propre santé et de notre propre environnement.

Tendances du marché/principaux débouchés :

• Augmentation des activités de construction et de rénovation : L'augmentation des activités de construction et de rénovation dans les pays en développement crée une demande de résine de polyester non saturée (RUP). Il est utilisé dans la production de résines UPR et d'alkydes, de sorte que la demande de peintures devrait croître en raison des activités de construction croissantes.

• Innovation et développement des principaux acteurs: On s'attend à ce que l'augmentation des investissements dans la R-D par les principaux intervenants dans le développement de l'acide fumarique à base biologique stimule la croissance du marché dans un avenir proche. Par exemple, en mars 2020, Bartek Ingredients (entreprise basée en Amérique du Nord et distribuant aux clients du monde entier,Bartekest le premier producteur mondial d'acide malique et d'acide fumarique de qualité alimentaire) a annoncé une expansion de la capacité d'acide malique de 10 000 millions de tonnes (Mt) d'ici le premier trimestre de 2021. La société se spécialise dans l'acide malique, l'acide fumarique de qualité alimentaire et l'anhydride maléique pour les applications alimentaires et boissons.

Marché de l'acide fumarique: segmentation du marché

Sur la base du type, le marché mondial de l'acide fumarique est divisé en grade technique et grade alimentaire. Le segment des grades techniques domine le segment en portant la part de marché de 65 % en 2022. En qualité technique, l'acide fumarique décrit l'acide fumarique comme une poudre cristalline blanche. L'addition d'acide fumarique augmente l'adhérence des peintures et des revêtements qui en résultent. Le segment de qualité alimentaire contient de l'acide fumarique dans les ingrédients alimentaires, comme le modificateur de pH, l'améliorateur de saveur et le régulateur de croissance des micro-organismes, qui contribue à augmenter la durée de conservation, préserve la couleur, améliore la saveur et maintient la texture et la qualité globale de l'aliment. De plus, le marché croissant des aliments et des boissons devrait également stimuler l'utilisation de l'acide fumarique dans le segment des aliments de qualité.

Marché de l'acide fumarique: analyse régionale

Le marché de l ' acide fumarique a été évalué à 266,4 dollars des États-Unis. Mn en 2022 et devrait atteindre une valeur de US$ 381,6 Mn d'ici 2030 à un TCAC de 4,6% entre 2022 et 2030. L'Amérique du Nord occupait une position dominante sur le marché de l'acide fumarique en 2020, avec une part de 38,5 % en volume, suivie par l'Europe et l'Asie-Pacifique, respectivement. L'Asie-Pacifique devrait représenter la plus grande part du marché de l'acide fumarique au cours de la période de prévision. Cela s'explique principalement par la demande croissante d'aliments et de boissons de commodité, par l'évolution des modes de vie et des horaires de travail, ainsi que par l'augmentation du revenu disponible par habitant, qui a amélioré le niveau de vie dans la région. De plus, l'industrie des aliments et des boissons devrait croître rapidement dans cette région en raison du développement de nouvelles innovations alimentaires et du développement de divers produits de santé. Cela augmentera encore la demande d'acide fumarique.

Graphique 2. Part du marché mondial de l'acide fumarique (%) en volume, par région, en 2022

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Marché de l'acide fumarique : évolution récente

• En février 2020, Polyvalent, une entreprise active dans la production, la vente, la recherche et le développement d'anhydrides organiques et de leurs dérivés, a annoncé la création de sa filiale à part entière Polynt Composites à Istanbul, en Turquie. L'entreprise sera en mesure de desservir les marchés en expansion turque avec son portefeuille de produits exceptionnel et son expérience technique.
• En octobre 2021, ESIM Produits chimiques, un producteur et distributeur de produits chimiques agricoles et de protection des cultures a terminé la vente de son IM (Intermediate Business), une unité à la société américaine Vertellus, fondée en 1857, dont le siège social est à Indianapolis, Indiana, est un fabricant de produits spécialisés de niche. L'entreprise se concentrera maintenant principalement sur le développement et la production de produits chimiques spécialisés.
• En février 2022, Produits chimiques, une société pharmaceutique et chimique mondiale, a acquis Exelead une société qui se spécialise dans la fabrication de nanoparticules lipidiques, de liposome et de formulations pégylées, après les autorisations réglementaires, pour environ USD 780 millions en espèces. La combinaison d'activités devrait permettre au secteur des sciences de la vie de Merck de fournir à ses clients des services complets de développement et de fabrication de bout en bout dans toute la chaîne de valeur de l'ARNm. Merck & Co., Inc, prévoit d'investir plus de 543,1 millions de dollars US afin d'accroître la technologie Exelead.
• En mai 2022, Bartek Ingredients Inc., une entreprise engagée dans la production et la distribution d'acide malique, d'acide fumarique et d'anhydride maléique, investira 160 millions de dollars américains pour construire une installation verticalement intégrée, qui deviendra la plus grande usine mondiale d'acide fumarique et de qualité alimentaire. Le projet devrait doubler la capacité de Bartek Ingredients.

Marché de l'acide fumarique: principales entreprises

Les principaux acteurs du marché de l'acide fumarique sont Anmol Chemicals, Bartek Ingredients Inc., Changmao Biochemm, ESIM Chemicals, Fuso Chemical Co. Ltd, Merck KGaA, Polynt, Thirumalai Chemicals Ltd, UPC Group, Yongsan Chemicals Inc. et XST Biological Co. Ltd.

*Définition : L'acide fumarique est un solide blanc qui se trouve dans la nature. Ce composé organique a un goût fruité. Le numéro E297 fait référence à la substance acide fumarique ainsi qu'aux sels et esters de l'acide fumarique. Les sels d'acide fumarique sont également appelés fumarates. En termes chimiques, le fumarate est un composé C2. En plus de son utilisation dans les aliments, l'acide fumarique a été trouvé dans divers autres produits. Il est largement utilisé dans les tortillas de blé, le sourd, les pains de seigle, la pâte de biscuit réfrigérée et les jus de fruits. Il est également utilisé comme conservateur dans les boissons alcoolisées, ainsi que dans les produits de nettoyage.