Les boissons à fortes doses de caféine et d'autres stimulants légaux sont appelées boissons énergétiques. Ces boissons sont principalement consommées comme compléments alimentaires. Le marché mondial de la récupération d'énergie augmente rapidement en raison de la capacité des boissons à restaurer l'énergie et à réduire l'impact de l'alcool. Par conséquent, il est préféré comme produit fonctionnel par rapport à d'autres boissons énergétiques standard.
Les boissons de réhabilitation énergétique sont disponibles avec une variété d'ingrédients, de saveurs et de portions, offrant aux consommateurs une large gamme de choix. Ceci, à son tour, augmente l'adoption de ces boissons, alimentant ainsi la croissance du marché de la récupération d'énergie. Les boissons de réhabilitation énergétique contenant des vitamines se composent de vitamine B comme l'acide folique, la niacine, la riboflavine et la cyanocobalamine. D'autres ingrédients comme la taurine, la guarana, les extraits de thé vert, la L-Carnitine, les antioxydants et la créatine sont également ajoutés dans les boissons de réhabilitation énergétique. Les vitamines A, C et E sont des antioxydants populaires utilisés dans de nombreuses boissons énergisantes. Guarana est un haricot sud-américain utilisé comme stimulant. La taurine est un acide aminé commun dans le corps qui régule les niveaux d'eau et de minéraux du corps.
Dynamique du marché
- L'augmentation de la consommation d'alcool, en particulier parmi les millennials, est un moteur majeur de la croissance du marché mondial de la restauration énergétique. Mélanger de l'alcool avec des boissons énergisantes est une pratique populaire et particulièrement dans les lieux autorisés et les festivals de musique. Selon l'enquête du gouvernement de la Nouvelle-Galles du Sud sur le mélange d'alcool et de boissons énergisantes, en 2013, plus d'un tiers des répondants ont déclaré avoir fait de même au cours des 12 derniers mois de 2013. La demande d'aliments et de boissons fonctionnels en route et en service augmente également, ce qui contribue à la croissance du marché mondial de la restauration énergétique. Selon le rapport de la série Santé et mieux-être sur les aliments et les boissons fonctionnels d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, les ventes au détail de boissons énergétiques fonctionnelles en Chine prévoyaient une croissance de 164,8 % entre 2011 et 2015.
- La concentration plus élevée de caféine dans ces boissons est l'un des principaux facteurs limitant la croissance du marché. Bien que la caféine ne soit pas considérée comme une substance addictive et que sa consommation soit généralement jugée sécuritaire, Santé Canada fournit aux Canadiens des conseils sur la consommation de caféine afin d'éviter les effets néfastes comme l'insomnie, les maux de tête, l'irritabilité et la nervosité. Washington a été l'un des premiers États américains à interdire les boissons alcoolisées.
Perspectives du marché
- Selon l'analyse du marché mondial de la réhabilitation énergétique, l'Amérique du Nord détenait la position dominante sur le marché en 2017. L'Amérique du Nord devrait maintenir sa domination tout au long de la période de prévision. Selon Canberra: Department of Health and Ageing, en 2012, les États-Unis et l'Australasie ont la plus forte consommation régionale de boissons énergisantes à 4,2 litres par personne et par an.
- Selon le type d'ingrédients, on prévoit que le segment de la caféine augmentera considérablement au cours de la période de prévision, en raison de sa demande en tant qu'ingrédient majeur des boissons énergétiques. La prise de conscience croissante de la santé de la population devrait être un facteur important de l'augmentation de la demande de vitamines dans les boissons énergétiques. Par conséquent, le segment des vitamines devrait être le segment qui connaîtra la croissance la plus rapide sur le marché mondial de la supplémentation de boissons pour la réhabilitation énergétique.
Les principaux acteurs du marché mondial de la récupération d'énergie
- Les principaux acteurs du marché mondial de la restauration énergétique sont Rockstar Energy Company, Arizona Beverage Company, Monster Energy Company, Red Bull GmbH, PepsiCo, Inc., Xyience Inc., National Beverage Corporation et Full Throttle Energy Company.
- Les acteurs clés se concentrent sur le lancement de nouveaux produits avec différentes combinaisons, afin d'améliorer leur part de marché. Par exemple, en juin 2010, Rockstar Energy Company a lancé une ligne d'hydratation et de boissons appelée Rockstar Recovery. La boisson est disponible dans des saveurs variées, à partir de laquelle Recovery Orange et Lemonade sont les plus populaires. En outre, en octobre 2015, Arnold Palmer a lancé une nouvelle gamme de boissons énergisantes, infusant quatre des saveurs existantes de la marque – Arnold Palmer, Watermelon, Fruit Punch et Mucho Mango – avec 120 mg de caféine naturelle via un mélange de guarana, thé vert et blanc et extrait de café vert.
Principaux faits nouveaux
- En janvier 2019, AG Barr a lancé Rockstar Twister dans la framboise bleue cassée et les saveurs de baies rouges wacked qui contient 25 calories par 100ml. La société a présenté ce nouveau produit pour étendre sa marque de boissons énergétiques Rockstar au Royaume-Uni.
- En août 2019, Arizona Beverage Company et Dixie Brands ont collaboré à la production de boissons infusées de cannabis.
- En octobre 2019, Coco Cola La société a annoncé son intention de lancer ses boissons énergétiques aux États-Unis.
- En avril 2019, Amazon a lancé une nouvelle boisson énergétique privée Solimo Red Energy Drink et Solimo Silver Energy Drink.
- En septembre 2014, Big Red Ltd., une société de soda Texas, aux États-Unis, a acquis Xyience Inc. une marque de boissons énergétiques.
Taxonomie des marchés
Sur la base d'ingrédients, le marché mondial de la récupération énergétique des boissons est segmenté en:
- Caféine
- Ginseng
- Sucre
- Vitamine
- Autres
Sur la base du canal de distribution, le marché mondial de la récupération d'énergie est segmenté en:
- Hypermarché
- Supermarché
- En ligne
- Autres
Sur la base de la région, le marché mondial de la récupération énergétique des boissons est segmenté en:
- Amérique du Nord
- Amérique du Sud
- Brésil
- Argentine
- Reste de l'Amérique du Sud
- Europe
- Royaume-Uni
- Allemagne
- Italie
- France
- Espagne
- Russie
- Reste de l'Europe
- Asie-Pacifique
- Chine
- Inde
- Japon
- Corée du Sud
- ASEAN
- Australie
- Reste de l ' Asie et du Pacifique
- Moyen-Orient et Afrique