MARCHé DU GEL DE CELLULOSE ANALYSIS

Le gel de cellulose, également connu sous le nom de Cellulose microcristalline (CMC), est une poudre blanche, qui coule librement et qui est le plus souvent obtenue à partir de pâte de bois. Il est utilisé comme stabilisant, épaississant, encombrant, émulsifiant, texturant, agent de suspension et substitut de graisse dans les industries pharmaceutiques et alimentaires. Le gel de cellulose est une bonne source de fibres alimentaires et ajoute peu ou pas de calories à la nourriture à laquelle il est ajouté. Cela en fait un additif précieux dans le segment des produits de perte de poids. Il n'est ni dégradé ni absorbé par le système digestif humain. En outre, ses propriétés stabilisatrices et épaississantes le rendent vital pour le segment laitier. Les coûts de production de la crème glacée ont été grandement réduits par l'additif en gel de cellulose.

Le gel de cellulose est fabriqué à partir de pâte de bois et de cellulose pure de coton qui sont des produits biologiques. Le procédé de fabrication ne cause aucun dommage environnemental. De plus, ses effets sur le corps humain sont aussi minimes, avec des réactions allergiques très rares et une intoxication due à l'excès d'ingestion dans pratiquement non entendu.

Taxonomie du marché du gel de cellulose

Sur la base de la classe

• Classe alimentaire
  • Purifié
• Classe industrielle
  • Technique
  • Semi-purifié

Sur la base de l'utilisateur final

• Produits alimentaires et boissons
  • Produits laitiers
  • Cuisson
  • Gestion du poids
• Soins de santé et soins personnels
• Produits pharmaceutiques
• Biens de consommation
• Industrielle
  • Papier
  • Textile
  • Pétrole et gaz
  • Détergent
• Autres

Le gel cellulose de qualité alimentaire également connu sous le nom de gel cellulose purifié est sûr pour la consommation et est utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons. Elle a une pureté de plus de 99,5 % et répond aux normes du Codex IV des produits chimiques alimentaires. Le gel de cellulose brut ou de qualité industrielle est utilisé comme stabilisateur, épaississant, émulsifiant dans tous les utilisateurs finaux, à l'exception de l'industrie alimentaire. Il est ensuite segmenté, technique et semi-purifié. Ils ont une pureté inférieure à 80 % et 80 à 95 % respectivement. Ceux-ci ne sont pas sûrs pour la consommation et ne sont utilisés que dans des applications industrielles.

La plus grande industrie d'utilisation finale est les aliments et les boissons où il est utilisé comme additif pour remplacer les graisses, épaississant les propriétés et augmente également la durée de conservation des produits. Ses applications industrielles comprennent l'additif dans le liquide de fracturation (huile et gaz), l'additif pour les détergents et les adhésifs, l'épaississant de teinture et de peinture et la couche pigmentaire dans le revêtement en papier.

Perspectives du marché du gel de cellulose

• L'Amérique du Nord et l'Europe sont les plus grands marchés de gel de cellulose. L'ajout de gel de cellulose aux aliments et aux médicaments est approuvé par la FDA des États-Unis. L'industrie pharmaceutique et alimentaire est un moteur majeur. De plus, avec l'augmentation des maladies du mode de vie dans cette région, le segment de la gestion du poids devrait croître rapidement.
• On estime que l'Asie-Pacifique est le marché qui connaît la croissance la plus rapide en raison de l'augmentation de la population dans des pays comme l'Inde, la Chine, l'Indonésie et les Philippines. Ces pays stimuleront l'industrie de transformation des aliments et augmenteront la croissance. De plus, la Chine et le Japon fabriquent des plaques tournantes pour le gel de cellulose et fournissent du gel de cellulose aux marchés nord-américains et européens.
• Le Moyen-Orient est un marché en croissance lente et ne devrait pas connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Bien que l'industrie pharmaceutique ait connu une croissance importante, la faible croissance de la population n'a pas entraîné la croissance de l'industrie alimentaire.
• L'Amérique latine est un marché en développement dont le Brésil et l'Argentine sont les principaux moteurs en raison de la forte croissance économique et démographique de ces pays.

Principaux développements :

• En septembre 2017, Itacel, une société brésilienne a été acquise par Roquette. L'acquisition a aidé Roquette à maintenir sa position sur le marché mondial de MCC en devenant l'un des principaux fournisseurs de MCC.
• En novembre 2017, DowDuPont a acquis FMC Société entreprise de santé et de nutrition. Grâce à cette acquisition, DowDuPont a élargi ses capacités en achetant de nouveaux ingrédients pour MCC.
• En mars 2015, DFE Pharma GmbH, société allemande, s'était associée à DKSH Management Limited pour la distribution du MCC de qualité Pharma de DFE en Europe.
• Diverses entreprises se concentrent sur le développement de nouveaux produits afin de diversifier leur portefeuille de produits. Par exemple, en août 2015, DFE Pharma GmbH avait lancé un MCC à faible teneur en humidité sous le nom de Pharmacel 112. Ce produit a été développé pour une large gamme de formes posologiques orales.
• En mars 2013, FMC Corporation a annoncé un investissement de plus de 100 millions de dollars américains dans sa nouvelle usine de fabrication de cellulose microcristalline (CMC) à Rayong, en Thaïlande. Il s'agira de la première installation de fabrication et de mélange de MCC colloïdal entièrement intégrée dans la région.

Les principales entreprises du marché du gel de cellulose se concentrent sur la R-D pour explorer davantage la portée du marché. Les principaux acteurs sont FMC Corporation, Sigachi Industrial Pvt. Ltd., DFE Pharma GmbH & Co. KG, Libraw Pharma, Asahi Kasei Corporation, Juku Orchem Private Limited, Avantor Performance Materials, Inc., J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KG Mingtai Chemical Co., Ltd., Blanver Farmoquímica Ltd et Accent Microcell Pvt. Ltd.