APAC SANTé CARDIAQUEFONCTIONNELLE MARCHé DE L'ALIMENTATION ANALYSE

APAC marché des aliments fonctionnels en santé cardiaque a été évalué à US$ 538.1 millions en 2022 et est estimé à une valeur de US$ 883,8 d'ici 2030, avec un TCAC de 6,40 % entre 2023 et 2030. Le marché des aliments fonctionnels pour la santé cardiaque en Asie-Pacifique (PACA) est un marché pour les produits alimentaires qui sont spécifiquement formulés pour promouvoir la santé cardiovasculaire et réduire le risque de maladies cardiaques chez les consommateurs dans les régions APAC. Les aliments fonctionnels pour la santé cardiaque comprennent des ingrédients comme l'oméga-3, les acides gras, les fibres, les stérols végétaux et les antioxydants qui ont des effets positifs sur la santé cardiaque. Ces produits se positionnent comme un substitut plus sain aux aliments transformés conventionnels et aux collations qui sont riches en graisses saturées, en sodium et d'autres ingrédients qui peuvent augmenter le risque de maladies cardiaques.

APAC Santé cardiaque Marché des aliments fonctionnels - Impact du coronavirus (Covid-19) pandémie

La pandémie de COVID-19 a eu un impact mitigé sur le marché de l'Asie-Pacifique (PAC). La pandémie a suscité un intérêt accru des consommateurs pour la santé préventive et le bien-être, ce qui a stimulé la demande d'aliments fonctionnels qui favorisent la santé cardiovasculaire. Les consommateurs sont devenus plus conscients de la santé en raison de la pandémie qui conduit à se concentrer sur la saine alimentation et les habitudes de vie. La pandémie a également perturbé les chaînes d'approvisionnement et causé des incertitudes économiques qui ont influé sur l'ensemble de l'industrie alimentaire et des boissons. Par exemple, de nombreux fabricants modifient leurs mesures de distribution et de production pour faire face à la pandémie, ce qui rend difficile la satisfaction de la demande des consommateurs pour des aliments fonctionnels en santé cardiaque. Dans l'ensemble, la pandémie de covid-19 a eu un impact mitigé sur le marché des aliments fonctionnels en santé cardiaque du PASA.

APAC Santé cardiaque Marché des aliments fonctionnels - moteurs

• Augmentation des cas de maladies cardiovasculaires Maladie

L'augmentation des cas de maladies cardiovasculaires dans la région de l'APAC et l'attention croissante accordée aux producteurs d'aliments fonctionnels pour la mise au point d'un produit spécifique à l'application devraient stimuler la croissance du marché. Selon le rapport publié par l'organisation mondiale de la Santé, en mai 2018, 1 million de personnes dans la région du Pacifique occidental meurent chaque année de cardiovasculaire maladie causée par la consommation de tabac. Plus d'une maladie cardiovasculaire sur cinq, comme une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral, survient en raison du tabagisme. Par conséquent, le nombre croissant de maladies cardiovasculaires dans la région de l'APAC devrait stimuler la croissance du marché.

• Augmentation de la population gériatrique et sensibilisation à la santé

L'augmentation de la population gériatrique et la sensibilisation accrue de la population à la santé encouragent le gouvernement, les professionnels de la santé, les chercheurs et les entreprises de producteurs d'aliments fonctionnels à répondre aux exigences changeantes des consommateurs. Par exemple, en octobre 2019, © DolCas Biotech, LLC., une entreprise nutraceutique, a lancé un mélange d'extraits botaniques propre qui est bénéfique pour la santé du cœur et du foie. Le mélange offre divers dosages pour des applications améliorées dans aliments, boissonset des suppléments.

APAC Santé cardiaque Restrictions fonctionnelles du marché alimentaire

• Publicité fausse et trompeuse des marques d'aliments de santé

La publicité fausse et trompeuse des marques d'aliments de santé peut entraîner des changements dans le comportement des consommateurs, ce qui devrait entraver la croissance du marché. Par exemple, selon le rapport publié par l'Asia Pacific Food Industry (APFI) en mai 2017, malgré les réglementations plus strictes du pays, les fausses allégations de santé sont encore largement utilisées en Indonésie. En outre, la National Agency of Drug and Food (BPOM) de l'Indonésie, en 2016, a déclaré que les aliments fonctionnels avec des allégations santé doivent être approuvés, et les producteurs d'aliments doivent s'assurer que toutes les allégations santé ont des preuves scientifiquement prouvées. Ce facteur pourrait entraver la croissance du marché des aliments fonctionnels en santé cardiaque de l'APAC pendant la période de prévision.

Graphique 1. APAC Marché des aliments fonctionnels en santé cardiaque, par canal de distribution, 2022

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Parmi les canaux de distribution, le segment des hypermarchés représentait la plus grande part des revenus de 52,30 % en 2022 sur le marché des aliments fonctionnels en santé cardiaque de l'APAC. Ces magasins offrent une large gamme de produits et attirent un grand nombre de consommateurs.

Les magasins ministériels sont un autre canal de distribution important pour les aliments fonctionnels en santé cardiaque, particulièrement dans les zones urbaines où les consommateurs préfèrent des options santé rapides et pratiques.

APAC Marché des aliments fonctionnels en santé cardiovasculaire - Perspectives régionales

Le Japon est la plus grande région du marché des aliments fonctionnels en santé cardiaque de l'APAC, avec une part de revenus de 33,40 %. Le Japon devrait avoir la part la plus élevée du marché des aliments fonctionnels pour la santé cardiaque dans la région Asie-Pacifique en 2021. Au cours de la période de prévision, les aliments fonctionnels devraient continuer de dominer le marché japonais de la santé cardiaque.

La Chine est un autre marché important pour les fabricants d'aliments fonctionnels pour la santé cardiaque. Divers organismes gouvernementaux de la région de la Chine élaborent et appliquent de nouvelles normes pour la consommation d'aliments fonctionnels pour la santé cardiaque.

Graphique 2. APAC Santé cardiaque Marché des aliments fonctionnels, par région, 2022

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APAC Santé cardiaque Marché des aliments fonctionnels - Faits récents

• En novembre 2018, Kellogg a lancé une nouvelle céréale conçue pour emballer un poinçon 3 en 1 pour un intestin sain. Bonjour ! Happy Inside combine fibres, prébiotiques et probiotiques avec des ingrédients de première qualité pour la pleine santé digestive pour les céréales du matin. Ce lancement de produit est la prochaine étape dans les aliments fonctionnels pour le bras de petit déjeuner de Kellogg. Kellogg Co (Kellogg) est un producteur et un marchand de céréales prêtes à manger et d'aliments de commodité. Son portefeuille de produits comprend des céréales, des biscuits, des biscuits, des collations salées, des gaufres congelées, des pâtisseries au grille-pain, des barres de céréales, des collations aromatisées aux fruits et des aliments végétariens.
• En décembre 2020, Nestlé, introduit un produit laitier pour adultes comprenant une combinaison unique de composants soutenant les trois piliers de la mobilité : la santé osseuse, la force musculaire et la fonctionnalité articulaire. La boisson en poudre sous la marque active YIYANG a été approuvée cliniquement pour améliorer la mobilité pendant le vieillissement, et c'est le premier produit Nestlé avec autorisation alimentaire fonctionnelle en Chine. Nestlé avait travaillé sur la croissance de YIYANG®Active et la justification scientifique de ses allégations de santé.
• En mars 2020,Dolcas La formulation de bergamote et d'artichaut lancée par Biotech aux États-Unis. Bergacyn pour la santé du cœur et du foie a été conçue pour être propre et durable avec le composé de bergamote utilisé upcycled de l'industrie du parfum. La nouvelle formulation est actuellement certifiée biologique des États-Unis et de l'UE.
• En octobre 2019, GM Pharm, une entreprise qui fabrique des probiotiques, des oméga-3 et des produits à base d'acide folique, a lancé ses produits sur Rakuten, un marché de vente en ligne basé au Japon. Rakuten est l'une des principales entreprises au Japon, et GM Pharm a l'espoir de démontrer la reconnaissance des produits de santé fonctionnels coréens au Japon. GM Pharm a des chercheurs médicaux et des pharmaciens qui se concentrent sur le développement, la production et la commercialisation de suppléments alimentaires fonctionnels de santé.

APAC Marché des aliments fonctionnels en santé cardiovasculaire - Principaux acteurs

Les principaux acteurs sur le marché sont Marico Ltd., Kellogg Company, Raisio Plc, Nestle S.A., Kalbe Farma Tbk, Associated British Foods, Ruchi Soya Industries Ltd., Bagrrys India Ltd., PepsiCo, Inc. et ConAgra Foods, Inc.

*Définition: Les aliments fonctionnels sont des aliments qui, en vertu de composantes physiologiquement actives de l'alimentation, offrent des avantages pour la santé au-delà de la nutrition de base. De nombreux aliments fonctionnels sont potentiellement bénéfiques dans la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires, la principale cause de mortalité aux États-Unis.