MARCHé DE L'éQUIPEMENT DES CUISINES D'AVION ANALYSE

La cuisine de l'aéronef est la cuisine compacte à bord du navire aéroporté. Comme l'équipement de cuisine occupe un espace minimum et fournit des installations optimisées des cuisines en utilisant un espace minimum, ils sont principalement utilisés sur les aéronefs. L'équipement de cuisine d'aéronef comprend divers inserts électriques et non électriques. L'insert électrique comprend des chaudières à eau, des cafetières, des fabricants de boissons, des refroidisseurs, des refroidisseurs d'air, un lave-vaisselle, des chauffe-aliments et un système de réfrigération. Insert non électrique comprend rack, casseroles, plateau, chariot, vaisselle, ustensiles utilisés pour la cuisson, et compacteur à ordures. La cuisine d'avion est utilisée pour la cuisson des aliments et le stockage des matériaux liés à la cuisine. Pour offrir de meilleurs services aux clients, les fournisseurs de services d'aéronefs ou les fabricants déploient des cuisines sur les aéronefs. Ce type d'équipement de cuisine est disponible sur divers types d'aéronefs, tels que le corps étroit, le corps large et le corps très grand.

Facteurs à l'origine du marché mondial de l'équipement de cuisine aérienne

L'augmentation des activités de fabrication d'aéronefs est l'un des facteurs qui stimulent la croissance du marché mondial de l'équipement de cuisine aérienne. L'augmentation de la vente d'aéronefs, dont Boeing, Airbus, Bombardie, etc., et l'augmentation du nombre de compagnies aériennes comme American Airlines Delta Air Lines, Southwest Airlines, United Air Lines, FedEx, SkyWest Airlines, JetBlue Airways et UPS alimentent la croissance du marché mondial de l'équipement de cuisine aérienne. Par exemple, selon AeroWeb, un Forecast International Inc., en 2017, l'inventaire des aéronefs commerciaux américains comprenait 7 309 aéronefs, contre 7 130 en 2016. En 2016, il y avait 3 080 avions Boeing disponibles aux États-Unis et en 2017, le nombre total d'avions Boeing aux États-Unis était de 3 173. De plus, le nombre d'aéronefs Airbus est passé de 1 327 en 2016 à 1 446 en 2017.

De plus, on s'attend à ce que l'augmentation de la demande d'aéronefs à corps étroit génère une forte demande d'équipement de cuisine au cours de la période de prévision. Par exemple, selon AeroWeb, une Forecast International Inc., en 2017, 54,5 % du total des aéronefs appartenaient à un segment à corps étroit.

De plus, la demande croissante d'avions et de cuisines personnalisées selon la préférence des clients est à l'origine de la croissance du marché mondial de l'équipement de cuisine. Les principaux acteurs du marché mondial des cuisines aéronautiques conçoivent et fabriquent des équipements de cuisine pour répondre aux besoins des clients, ce qui devrait stimuler la croissance du marché.

Marché mondial de l'équipement de cuisine d'avions: Perspectives régionales

Le marché de l'équipement de cuisine d'avions de la région Asie-Pacifique devrait enregistrer une forte croissance au cours de la période de prévision, en raison de la croissance récente de l'industrie aéronautique. En outre, la demande croissante de nouvelles livraisons d'avions devrait favoriser la croissance du marché des équipements de cuisine d'avions d'Asie-Pacifique. Par exemple, selon les prévisions de l'Association internationale du transport aérien (IATA), de 2015 à 2035, plus de la moitié du nouveau trafic passagers du transport aérien proviendra de la région Asie-Pacifique. La Chine remplacera les États-Unis comme le plus grand marché mondial de l'aviation (défini par le trafic à destination, en provenance et à l'intérieur du pays) vers 2024. L'Inde remplacera le Royaume-Uni pour la troisième place en 2025, tandis que l'Indonésie et le Japon seront classés respectivement 5e et 7e.

Principaux acteurs du marché mondial de l'équipement de cuisine aéronautique

Les principaux acteurs du marché mondial de l'équipement de cuisine d'avions sont Zodiac Aerospace, JAMCO Corporation, Rockwell Collins Inc., AIM Altitude, Bucher Group, Aerolux, Turkish Cabin Interior, Korita Aviation, Huaxin Aviation Spare Manufacture Co. Ltd., Diehl Stiftung & Co. KG et DYNAMO Aviation.

Global Aircraft Galley Marché des équipements: Taxonomie

Par type Galley

• Galley standard
• Galley modulaire
• Galley personnalisé

Par insertions

• Électrique
• Insert non électrique

Par ajustement

• Ajustement de la ligne
• Ajustement rétro

Par demande

• Body étroit
• Grand corps
• Très grand corps
• Autres

Par région

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique latine
• Moyen-Orient
• Afrique