Le marché des réfrigérateurs commerciaux d'Asie-Pacifique est estimé à 35,08 dollars des États-Unis Bn en 2024 et devrait atteindre 61,46 milliards de dollars avant 2031, présentant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,3 % entre 2024 et 2031.
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Le marché des réfrigérateurs commerciaux de la région Asie-Pacifique connaît une croissance importante du fait de l'augmentation des secteurs du commerce de détail organisé et du commerce de détail alimentaire, principalement dans les économies en développement. La croissance de l'industrie alimentaire et des boissons ainsi que l'expansion du commerce moderne dans des pays comme l'Inde, la Chine renforce la demande de produits de réfrigération commerciaux. L'urbanisation rapide, conjuguée à l'accroissement de la population active et à l'augmentation du revenu disponible, accroît également l'expansion du marché jusqu'en 2031.
Le moteur du marché - L'industrie croissante des aliments et des boissons
L'industrie alimentaire et des boissons dans toute la région de l'Asie-Pacifique a connu une croissance importante au cours des dernières années avec l'augmentation du revenu disponible et l'évolution des habitudes alimentaires des consommateurs. Des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon et d'autres produisent et consomment plus d'aliments que jamais, ce qui crée un environnement favorable au marché des réfrigérateurs commerciaux.
La demande croissante d'aliments transformés et emballés comme des collations, des produits laitiers et des repas prêts à manger est à l'origine du besoin de réfrigérateurs dans les épiceries, les magasins du Ministère et les restaurants à service rapide. De nombreuses entreprises internationales et locales de produits alimentaires et de boissons ont beaucoup investi dans la création de nouvelles usines de production, élargissant leurs réseaux de distribution dans les villes de niveau 1 ainsi que de niveau 2 et de niveau 3. Cela crée des besoins importants pour les installations d'entreposage à froid afin de stocker et de transporter les articles périssables en toute sécurité sans gâcher.
Les consommateurs optent de plus en plus pour les pizzas congelées, les hamburgers et les desserts en raison du facteur de commodité qui doit être stocké dans des unités de réfrigération commerciale. L'industrie laitière est un autre grand utilisateur de réfrigérateurs commerciaux comme le lait, le yogourt et d'autres produits laitiers ont besoin de températures de refroidissement constantes pendant l'entreposage et le transport pour maintenir la qualité et la durée de conservation.
L'activité des restaurants de rue aux restaurants gastronomiques prolifère rapidement dans des pays comme l'Inde, le Vietnam et l'Indonésie en raison de l'influence occidentale et de la croissance du tourisme. Le secteur du commerce de détail organisé, qui est en pleine croissance, pousse également la demande, car les supermarchés et les hypermarchés ont besoin d'appareils d'affichage fiables pour attirer les clients.
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Augmentation de la demande de magasins et de supermarchés
La région asiatique connaît une croissance de la population urbaine associée à l'augmentation des revenus disponibles, ce qui pousse davantage de consommateurs à opter pour des produits et services de commodité pour gagner du temps. Cela a fortement stimulé la croissance des dépanneurs, des petites épiceries et des supermarchés de quartier au cours des dernières années. Ces magasins offrent un accès facile aux produits de consommation et aux aliments et boissons dont les clients ont besoin quotidiennement.
Ces points de vente modernes sont bien équipés avec des unités d'affichage réfrigérateur commerciales de différents types et tailles en fonction de leurs besoins. Alors que les petits dépanneurs utilisent des réfrigérateurs en vente libre pour mettre en valeur les boissons et les produits laitiers, les grands supermarchés de quartier comptent sur des chambres froides et des systèmes de congélateurs pour entreposer des fruits et légumes délicats, des viandes, des fruits de mer et d'autres produits dans des conditions thermiques contrôlées pour une durée de conservation plus longue.
Au fur et à mesure que les femmes rejoignent la main-d'oeuvre, le besoin d'un guichet unique pratique à proximité de leur domicile ou de leur bureau a augmenté. Les supermarchés stockent non seulement des aliments de base, mais aussi des aliments à valeur ajoutée, des collations et des repas prêts à manger pour répondre à cette demande. Cette tendance a permis au secteur de la vente au détail de se développer activement dans les villes ainsi que dans les villes de niveau 2 et de niveau 3 où la disponibilité des détaillants organisés était limitée plus tôt.
De plus, la disponibilité d'unités de réfrigérateurs abordables aujourd'hui et les progrès technologiques permettant une plus grande efficacité énergétique par rapport aux unités antérieures encouragent les petites boutiques de quartier ainsi que les start-ups engagées dans la livraison d'aliments en ligne à utiliser la réfrigération commerciale pour mettre en valeur et stocker des aliments dans un environnement contrôlé par des températures sûres. Tous ces facteurs alimentent fortement la demande de réfrigérateurs commerciaux dans la région.
Tâches clés de l'analyste :
La croissance rapide de l'industrie alimentaire et des boissons dans les pays en développement comme l'Inde et l'Indonésie sera un moteur majeur de la demande de réfrigérateurs commerciaux utilisés par les restaurants, les hôtels, les magasins de détail et d'autres entreprises alimentaires. L'urbanisation rapide et l'augmentation des revenus disponibles entraînent un accroissement des débouchés alimentaires et de la demande croissante d'aliments réfrigérés et congelés, qui nécessitent des systèmes de réfrigération commerciale.
La Chine continuera de dominer le marché des réfrigérateurs commerciaux de l'Asie-Pacifique en raison de sa taille énorme de population et de la croissance rapide du secteur des services alimentaires. On s'attend à ce que les régions en développement comme l'Asie du Sud-Est connaissent une forte demande, car les entreprises alimentaires cherchent à accroître leur infrastructure. Toutefois, des coûts d'investissement initiaux élevés pourraient limiter l'adoption d'unités de réfrigération commerciale de pointe, en particulier parmi les petites entreprises sensibles aux prix. Par ailleurs, le remplacement et la modernisation continus du matériel vieillissant offriront des possibilités aux fournisseurs.
L'augmentation de la consommation d'énergie des réfrigérateurs commerciaux demeure un défi majeur en raison de l'augmentation des températures ambiantes dans la région. Les joueurs doivent se concentrer sur l'introduction de modèles de réfrigérateurs économes en énergie avec des fonctionnalités avancées telles que la technologie d'onduleur et Éclairage LED réduire les coûts opérationnels. La concurrence des fabricants locaux de produits blancs offrant des solutions de réfrigération rentables pourrait également limiter la flexibilité des prix des marques internationales.
Défi du marché - Coûts d'investissement et d'entretien initiaux élevés
Le coût initial élevé de l'achat de réfrigérateurs commerciaux est un défi majeur pour le marché des réfrigérateurs commerciaux de l'Asie-Pacifique. Les réfrigérateurs commerciaux nécessitent un investissement important en capital, qui peut aller de dizaines de milliers à des centaines de milliers de dollars selon la taille et les caractéristiques de l'unité. L'isolation haute performance et les technologies de refroidissement avancées qui permettent aux réfrigérateurs commerciaux d'entreposer en toute sécurité de grandes quantités de produits périssables contribuent également à leurs étiquettes de prix élevés. De plus, les réfrigérateurs commerciaux nécessitent un entretien et des réparations de routine pour régler des problèmes comme les pannes de compresseur ou les joints de porte défectueux. Les coûts des contrats de service et des unités de réparation peuvent imposer un fardeau financier permanent aux entreprises. Bien que les entreprises reconnaissent la nécessité de réfrigérateurs commerciaux, les frais d'exploitation et de démarrage élevés peuvent décourager les mises à niveau et avoir des répercussions négatives sur le potentiel de vente de nouveaux modèles plus avancés. Ce phénomène pose un défi aux aspirations de croissance des fabricants sur ce marché.
Demande croissante de réfrigérateurs commerciaux économes en énergie
La région de l ' Asie et du Pacifique demande de plus en plus de réfrigérateurs commerciaux économes en énergie. Avec la hausse des coûts de l'énergie et les entreprises qui cherchent à réduire leur empreinte carbone, les opérateurs commerciaux privilégient de plus en plus l'achat d'unités de réfrigération qui réduisent la consommation d'énergie. Cela offre aux fabricants l'occasion de développer des réfrigérateurs de pointe avec des technologies d'isolation innovantes, des onduleurs numériques et des portes de fermeture automatique. De telles innovations permettent aux unités de maintenir avec précision les températures internes tout en utilisant moins d'électricité dans l'ensemble. Les fabricants qui peuvent offrir des unités avec moins d'énergie à vie et les coûts des services publics gagneront un avantage sur le marché des réfrigérateurs commerciaux Asie-Pacifique. L'écologisation soutient les objectifs de durabilité et améliore la rentabilité des entreprises clientes grâce aux économies d'énergie.
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Perspectives Par type de produit - Commodité et efficacité de la demande pour les réfrigérateurs d'accès
En ce qui concerne le type de produit, le segment des réfrigérateurs de proximité devrait contribuer à hauteur de 35,8 % du marché en 2024 en raison de sa commodité et de son efficacité. Les réfrigérateurs reach-in sont des appareils autonomes avec portes à charnières qui permettent aux utilisateurs d'accéder facilement aux aliments et boissons entreposés à l'intérieur sans avoir à plier vers le bas. Leur hauteur offre un grand espace de stockage tout en gardant le contenu à portée de main. Cela les rend très adaptés aux cuisines commerciales où les chefs et le personnel ont besoin d'accéder régulièrement aux ingrédients sans gêner l'espace de travail. Reach-ins offrent également une organisation efficace des marchandises à travers des étagères et des tiroirs en fil réglable. Les périssables peuvent être soigneusement séparés en fonction du type et de l'utilisation. Leur construction robuste garantit que les articles restent frais plus longtemps tout en minimisant l'ouverture inutile des portes qui gaspillent l'énergie.
Perspectives Par canal de distribution - Engagement direct améliore l'expérience client dans le canal de vente directe
En termes de canal de distribution, le segment des ventes directes devrait contribuer à la part de 61,9 % du marché en 2024. Les entreprises qui utilisent le modèle des ventes directes peuvent engager stratégiquement leurs clients à chaque étape, de l'évaluation initiale des besoins et de la démonstration des caractéristiques des produits à l'installation sur place et au soutien après-vente. Cela permet une expérience plus personnalisée adaptée aux besoins individuels de l'entreprise. Les équipes de vente directe sur le terrain développent de solides relations et la confiance avec les clients grâce à des interactions régulières. Ils acquièrent une compréhension approfondie des clients pour recommander les équipements et les solutions les plus appropriés. Toutes les questions peuvent également être réglées rapidement pour maximiser le temps d'attente. Le modèle d'engagement direct garantit aux acheteurs la meilleure valeur grâce à des prix concurrentiels négociés directement avec les fabricants.
Perspectives Par l'utilisateur final - La commodité stimule la demande du secteur des services alimentaires
En termes d'utilisateur final, le segment des services alimentaires devrait contribuer à la part de 46,3 % du marché en 2024. Les cuisines commerciales nécessitent des unités de réfrigération fiables et lourdes qui peuvent résister à une utilisation quotidienne intensive pendant de longues heures de fonctionnement. Les réfrigérateurs d'entrée et de sortie adaptés au service alimentaire offrent un vaste stockage bien organisé pour de grands volumes d'ingrédients et d'articles préparés. Leurs zones de température réglables permettent un contrôle précis de la température pour les viandes, les fruits de mer, les produits et plus encore. Les contrôles numériques avec alertes améliorent la surveillance. L'intégration sans soudure de la réfrigération dans le flux de travail maximise l'efficacité. Les restaurants et les cafés bénéficient de la commodité d'accéder facilement aux aliments sans interruption. Cela épargne du temps et assure une préparation rapide et cohérente des aliments à grande échelle. La fiabilité des unités de qualité commerciale adaptées au service alimentaire répond à des besoins industriels rigoureux.
Réfrigérateurs commerciaux Asie-Pacifique Couverture des rapports sur les marchés
Couverture du rapport | Détails | ||
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Année de base: | 2023 | Taille du marché en 2024: | 35,08 milliards de dollars |
Données historiques pour : | 2019 à 2023 | Période de prévision: | 2024 à 2031 |
Période de prévision 2024 à 2031 TCAC: | 8,3 % | 2031 Projection de valeur : | 61,46 milliards de dollars |
Segments couverts: |
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Sociétés concernées: | Daikin Industries, Fukushima Industries Corporation, GE Appliances, Haier Group, Hoshizaki Corporation, Hitachi, LG Electronics, Liebherr Group, Midea Group, Panasonic, True Manufacturing Co., Inc., Voltas Limited, Marmon Holdings, Inc., Electrolux AB et Samsung Electronics | ||
Facteurs de croissance : |
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Restrictions et défis : |
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*Définition : Le marché des réfrigérateurs commerciaux d'Asie-Pacifique fait référence au marché des appareils de réfrigération commerciaux comme les réfrigérateurs à poitrine, les réfrigérateurs verticaux et les refroidisseurs de bouteilles spécialement conçus pour des applications commerciales dans diverses industries de la région Asie-Pacifique. Ces réfrigérateurs sont utilisés dans les restaurants, les hôtels, les magasins de détail, les épiceries, les hôpitaux, etc. pour stocker et exposer les aliments et les boissons à des températures sûres, conformément aux normes de sécurité alimentaire.
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Suraj Bhanudas Jagtap
Suraj Bhanudas Jagtap is a seasoned Senior Management Consultant with over 7 years of experience. He has served Fortune 500 companies and startups, helping clients with cross broader expansion and market entry access strategies. He has played significant role in offering strategic viewpoints and actionable insights for various client’s projects including demand analysis, and competitive analysis, identifying right channel partner among others.
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